| Cod Liver Oil | Walleye (raw) | Pacific Oyster (raw) | Wild Channel Catfish (raw) | King Mackerel (raw) | White Sucker (raw) | Blue Mussel (raw) | Pumpkin Seed Sunfish (raw) | Rainbow Smelt (raw) | Atlantic Wolffish (raw) |
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Valores gerais |
Proteína por 100gAs proteínas são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. A quantidade diária recomendada é de 0,8-1g de proteína por 1 kg de peso corporal. |
Proteína por 100gAs proteínas são essenciais para uma dieta saudável e equilibrada. A quantidade diária recomendada é de 0,8-1g de proteína por 1 kg de peso corporal. | 0g | 19.14g | 9.45g | 16.38g | 20.28g | 16.76g | 11.9g | 19.4g | 17.63g | 17.5g |
Energia (kcal) por 100gA quantidade de energia alimentar em quilocalorias (kcal) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 1.800 kcal (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). |
Energia (kcal) por 100gA quantidade de energia alimentar em quilocalorias (kcal) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 1.800 kcal (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). | 902kcal | 93kcal | 81kcal | 95kcal | 105kcal | 92kcal | 86kcal | 89kcal | 97kcal | 96kcal |
Ácidos graxos polinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com mais de uma ligação dupla em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. |
Ácidos graxos polinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com mais de uma ligação dupla em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. | 22.54g | 447g | 894g | 865g | 460g | 807g | 606g | 246g | 885g | 845g |
Ácidos graxos monoinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com uma dupla ligação em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. |
Ácidos graxos monoinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com uma dupla ligação em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. | 46.71g | 294g | 358g | 844g | 764g | 706g | 507g | 117g | 641g | 837g |
Colesterol por 100gO colesterol é um lipídio essencial para a produção de hormônios e assume duas formas: LDL, ou colesterol ruim, e HDL, colesterol bom. O LDL (lipoproteína de baixa densidade) contribui para a placa de gordura, o que pode entupir as artérias e aumentar o risco de derrames e ataques cardíacos. O HDL (lipoproteína de alta densidade) remove o LDL das artérias e o transporta para o fígado para ser quebrado. |
Colesterol por 100gO colesterol é um lipídio essencial para a produção de hormônios e assume duas formas: LDL, ou colesterol ruim, e HDL, colesterol bom. O LDL (lipoproteína de baixa densidade) contribui para a placa de gordura, o que pode entupir as artérias e aumentar o risco de derrames e ataques cardíacos. O HDL (lipoproteína de alta densidade) remove o LDL das artérias e o transporta para o fígado para ser quebrado. | 570mg | 86mg | 50mg | 58mg | 53mg | 41mg | 28mg | 67mg | 70mg | 46mg |
Pontuação total para "Valores gerais" |
Pontuação total para "Valores gerais" | | | | | | | | | | |
Vitaminas |
Vitamina B12 por 100gA vitamina B12 (cobalamina) é importante para a manutenção da saúde do sistema nervoso. Ela trabalha de perto com o folato (vitamina B9) na produção de glóbulos vermelhos e no processamento de ferro. |
Vitamina B12 por 100gA vitamina B12 (cobalamina) é importante para a manutenção da saúde do sistema nervoso. Ela trabalha de perto com o folato (vitamina B9) na produção de glóbulos vermelhos e no processamento de ferro. | 0µg | 2µg | 16µg | 2.23µg | 15.6µg | 2µg | 12µg | 2µg | 3.44µg | 2.03µg |
FolatoO folato (vitamina B9), uma forma natural de ácido fólico, ajuda a manter o funcionamento adequado do cérebro. É crucial durante a infância, adolescência e gravidez, pois ajuda na produção de material genético, e é importante no desenvolvimento de células e tecidos. |
FolatoO folato (vitamina B9), uma forma natural de ácido fólico, ajuda a manter o funcionamento adequado do cérebro. É crucial durante a infância, adolescência e gravidez, pois ajuda na produção de material genético, e é importante no desenvolvimento de células e tecidos. | N.A. | 15µg | 10µg | 10µg | 8µg | 15µg | 42µg | 15µg | 4µg | 5µg |
NiacinaA niacina, ou vitamina B3, ajuda o corpo reduzindo o colesterol e os triglicerídeos (gordura). Como outras vitaminas do complexo B, também ajuda a converter os carboidratos em glicose. |
NiacinaA niacina, ou vitamina B3, ajuda o corpo reduzindo o colesterol e os triglicerídeos (gordura). Como outras vitaminas do complexo B, também ajuda a converter os carboidratos em glicose. | N.A. | 2.3mg | 2.01mg | 1.91mg | 8.59mg | 1.2mg | 1.6mg | 1.2mg | 1.45mg | 2.13mg |
Ácido pantotênicoO ácido pantotênico (vitamina B5) contribui para a redução do colesterol e triglicérides (gordura) no organismo. Como todas as vitaminas B, ele está envolvido na conversão de carboidratos em glicose. Ele também contribui para a manutenção da saúde do sistema nervoso. |
Ácido pantotênicoO ácido pantotênico (vitamina B5) contribui para a redução do colesterol e triglicérides (gordura) no organismo. Como todas as vitaminas B, ele está envolvido na conversão de carboidratos em glicose. Ele também contribui para a manutenção da saúde do sistema nervoso. | N.A. | 750mg | 500mg | 765mg | 839mg | 750mg | 500mg | 750mg | 638mg | 570mg |
TiaminaA tiamina (vitamina B1) auxilia as células do corpo a transformar os carboidratos em energia. Ela é comumente encontrada em alimentos à base de grãos como pão e cereais. |
TiaminaA tiamina (vitamina B1) auxilia as células do corpo a transformar os carboidratos em energia. Ela é comumente encontrada em alimentos à base de grãos como pão e cereais. | N.A. | 270mg | 67mg | 210mg | 100mg | 10mg | 160mg | 80mg | 10mg | 180mg |
Pontuação total para "Vitaminas" |
Pontuação total para "Vitaminas" | | | | | | | | | | |
Antioxidantes |
Pontuação total para "Antioxidantes" |
Pontuação total para "Antioxidantes" | | | | | | | | | | |
Aminoácidos |
Leucina por 100gA leucina é um aminoácido essencial para tecidos adiposos, musculares e hepáticos. Ela estimula a síntese de proteínas, protegendo os músculos do estresse e é importante para regular o açúcar no sangue e estimular a liberação de insulina, que é importante para a formação dos músculos. |
Leucina por 100gA leucina é um aminoácido essencial para tecidos adiposos, musculares e hepáticos. Ela estimula a síntese de proteínas, protegendo os músculos do estresse e é importante para regular o açúcar no sangue e estimular a liberação de insulina, que é importante para a formação dos músculos. | N.A. | 1.55g | 665g | 1.33g | 1.65g | 1.36g | 838g | 1.58g | 1.43g | 1.42g |
Histidina por 100gA histidina, um aminoácido essencial, ajuda a manter as bainhas de mielina, que são fundamentais para proteger as células nervosas, ajuda a remover metais pesados do sistema, promove a saúde pulmonar, baixa a pressão sanguínea e protege o corpo dos danos causados pela radiação. |
Histidina por 100gA histidina, um aminoácido essencial, ajuda a manter as bainhas de mielina, que são fundamentais para proteger as células nervosas, ajuda a remover metais pesados do sistema, promove a saúde pulmonar, baixa a pressão sanguínea e protege o corpo dos danos causados pela radiação. | N.A. | 563g | 181g | 482g | 597g | 493g | 228g | 571g | 519g | 515g |
Triptofano por 100gO triptofano é um aminoácido essencial que o organismo necessita para o crescimento, para a criação do hormônio do sono, a melatonina, para o neurotransmissor serotonina e para a síntese de vitamina B3. |
Triptofano por 100gO triptofano é um aminoácido essencial que o organismo necessita para o crescimento, para a criação do hormônio do sono, a melatonina, para o neurotransmissor serotonina e para a síntese de vitamina B3. | N.A. | 214g | 106g | 183g | 227g | 188g | 133g | 217g | 197g | 196g |
Arginina por 100gA arginina é importante para processos corporais como a cura de feridas, ajudando os rins na remoção de produtos residuais, preservando o sistema imunológico e a função hormonal e auxiliando na dilatação e relaxamento das artérias. |
Arginina por 100gA arginina é importante para processos corporais como a cura de feridas, ajudando os rins na remoção de produtos residuais, preservando o sistema imunológico e a função hormonal e auxiliando na dilatação e relaxamento das artérias. | N.A. | 1.15g | 689g | 980g | 1.21g | 1g | 868g | 1.16g | 1.05g | 1.05g |
Lisina por 100gA lisina é um aminoácido essencial que ajuda o corpo a absorver o cálcio e tem um papel crucial na formação do colágeno. |
Lisina por 100gA lisina é um aminoácido essencial que ajuda o corpo a absorver o cálcio e tem um papel crucial na formação do colágeno. | N.A. | 1.76g | 706g | 1.5g | 1.86g | 1.54g | 889g | 1.78g | 1.62g | 1.61g |
Pontuação total para "Aminoácidos" |
Pontuação total para "Aminoácidos" | | | | | | | | | | |
Minerais |
Ferro por 100gO ferro é encontrado na hemoglobina, que representa aproximadamente 2/3 da reserva de ferro do corpo. |
Ferro por 100gO ferro é encontrado na hemoglobina, que representa aproximadamente 2/3 da reserva de ferro do corpo. | 0mg | 1.3mg | 5.11mg | 0.3mg | 1.78mg | 1.3mg | 3.95mg | 1.2mg | 0.9mg | 9mg |
Magnésio por 100gO magnésio é um mineral importante para o desenvolvimento ósseo e ajuda no funcionamento adequado de vários processos metabólicos, como a ativação das enzimas que ajudam na produção de energia. |
Magnésio por 100gO magnésio é um mineral importante para o desenvolvimento ósseo e ajuda no funcionamento adequado de vários processos metabólicos, como a ativação das enzimas que ajudam na produção de energia. | 0mg | 30mg | 22mg | 23mg | 32mg | 30mg | 34mg | 30mg | 30mg | 30mg |
Fósforo por 100gO fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no corpo humano, depois do cálcio. Ele ajuda na reprodução celular e contribui para o crescimento e reparo dos tecidos. |
Fósforo por 100gO fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no corpo humano, depois do cálcio. Ele ajuda na reprodução celular e contribui para o crescimento e reparo dos tecidos. | 0mg | 210mg | 162mg | 209mg | 248mg | 210mg | 197mg | 180mg | 230mg | 200mg |
Manganês por 100gO manganês é um mineral traço que auxilia na formação dos ossos, integridade da pele e auxilia as enzimas que controlam o açúcar no sangue. |
Manganês por 100gO manganês é um mineral traço que auxilia na formação dos ossos, integridade da pele e auxilia as enzimas que controlam o açúcar no sangue. | N.A. | 800mg | 643mg | 25mg | 5mg | 600mg | 3.4mg | 700mg | 700mg | 15mg |
Zinco por 100gO zinco desempenha um papel importante na divisão celular e no fortalecimento do sistema imunológico. |
Zinco por 100gO zinco desempenha um papel importante na divisão celular e no fortalecimento do sistema imunológico. | 0mg | 0.62mg | 16.62mg | 0.51mg | 0.56mg | 0.75mg | 1.6mg | 1.55mg | 1.65mg | 0.78mg |
Pontuação total para "Minerais" |
Pontuação total para "Minerais" | | | | | | | | | | |
Açúcares |
Carboidratos por 100gOs carboidratos são compostos de carbono, oxigênio e hidrogênio e estão divididos em 4 grupos: oligossacarídeos (glicose), monossacarídeos e dissacarídeos que são açúcares e servem como uma fonte rápida de energia, enquanto os polissacarídeos, como os amidos, servem para armazenar energia. |
Carboidratos por 100gOs carboidratos são compostos de carbono, oxigênio e hidrogênio e estão divididos em 4 grupos: oligossacarídeos (glicose), monossacarídeos e dissacarídeos que são açúcares e servem como uma fonte rápida de energia, enquanto os polissacarídeos, como os amidos, servem para armazenar energia. | 0g | 0g | 4.95g | 0g | 0g | 0g | 3.69g | 0g | 0g | 0g |
Pontuação total para "Açúcares" |
Pontuação total para "Açúcares" | | | | | | | | | | |