| Cod Liver Oil | Olive Oil | Flaxseed Oil (cold-pressed) | Grape Seed Oil | Hazelnut Oil | Soybean Oil | Poppy Seed Oil | Safflower Oil (linoleic, over 70% linoleic acid) | Tomato Seed Oil | Sunflower Oil (linoleic, partially hydrogenated) |
Imagem | | | | | | | | | | |
Valores gerais |
Fitoesteróis por 100gOs fitoesteróis vêm de plantas e têm uma função semelhante ao bom colesterol, ajudando a baixar o mau colesterol. |
Fitoesteróis por 100gOs fitoesteróis vêm de plantas e têm uma função semelhante ao bom colesterol, ajudando a baixar o mau colesterol. | N.A. | 221mg | N.A. | 180mg | 120mg | N.A. | 276mg | 444mg | 100mg | 10mg |
Delfinidina por 100gA delfinidina é um pigmento vegetal que frequentemente causa coloração azul ou vermelho-azulado e age como um antioxidante. |
Delfinidina por 100gA delfinidina é um pigmento vegetal que frequentemente causa coloração azul ou vermelho-azulado e age como um antioxidante. | N.A. | 0.1mg | N.A. | N.A. | N.A. | 0mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Peonidina por 100gO peonidina é um pigmento vegetal encontrado principalmente em cranberries e mirtilos. Experimentos in vitro mostraram um efeito antioxidante que ainda não é visto no corpo humano, devido à rápida eliminação das células. |
Peonidina por 100gO peonidina é um pigmento vegetal encontrado principalmente em cranberries e mirtilos. Experimentos in vitro mostraram um efeito antioxidante que ainda não é visto no corpo humano, devido à rápida eliminação das células. | N.A. | 0mg | 1.65mg | N.A. | N.A. | 21.3mg | N.A. | N.A. | N.A. | 2.04mg |
Pelargonidina por 100gPelargonidina é um tipo de pigmento vegetal e atua como um antioxidante e removedor de óxido nítrico. |
Pelargonidina por 100gPelargonidina é um tipo de pigmento vegetal e atua como um antioxidante e removedor de óxido nítrico. | N.A. | 0.83mg | 28.76mg | N.A. | N.A. | 64.26mg | N.A. | N.A. | N.A. | 9.09mg |
Malvidina por 100gA malvidina é um antioxidante e ajuda a desacelerar o crescimento do câncer. |
Malvidina por 100gA malvidina é um antioxidante e ajuda a desacelerar o crescimento do câncer. | N.A. | 0.11mg | 0.55mg | N.A. | N.A. | 0.9mg | N.A. | N.A. | N.A. | 1.69mg |
Pontuação total para "Valores gerais" |
Pontuação total para "Valores gerais" | | | | | | | | | | |
Energia |
Energia (kJ) por 100gA quantidade de energia alimentar em quilojoules (kJ) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 7.500 kJ (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). |
Energia (kJ) por 100gA quantidade de energia alimentar em quilojoules (kJ) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 7.500 kJ (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). | 3774kJ | 3699kJ | 3700kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ |
Energia (kcal) por 100gA quantidade de energia alimentar em quilocalorias (kcal) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 1.800 kcal (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). |
Energia (kcal) por 100gA quantidade de energia alimentar em quilocalorias (kcal) por 100 g. A exigência mínima diária é de aproximadamente 1.800 kcal (de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura). | 902kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal |
Pontuação total para "Energia" |
Pontuação total para "Energia" | | | | | | | | | | |
Gorduras |
Ácidos graxos polinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com mais de uma ligação dupla em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. |
Ácidos graxos polinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com mais de uma ligação dupla em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. | 22.54g | 10.52g | 67.85g | 69.9g | 10.2g | 57.74g | 62.4g | 74.62g | 53.1g | 36.4g |
Ácidos graxos monoinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com uma dupla ligação em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. |
Ácidos graxos monoinsaturados por 100gUma forma de gordura insaturada com uma dupla ligação em sua estrutura. As gorduras insaturadas são geralmente ácidos graxos saudáveis, aumentando o colesterol bom e diminuindo o colesterol ruim. | 46.71g | 72.96g | 18.44g | 16.1g | 78g | 22.78g | 19.7g | 14.36g | 22.8g | 46.2g |
Ácidos graxos saturados por 100 gAs gorduras saturadas são os ácidos graxos prejudiciais à saúde que produzem colesterol ruim e aumentam o risco de derrames e ataques cardíacos. Eles são encontrados em grandes quantidades em carne e produtos lácteos. |
Ácidos graxos saturados por 100 gAs gorduras saturadas são os ácidos graxos prejudiciais à saúde que produzem colesterol ruim e aumentam o risco de derrames e ataques cardíacos. Eles são encontrados em grandes quantidades em carne e produtos lácteos. | 22.61g | 13.81g | 8.98g | 9.6g | 7.4g | 15.65g | 13.5g | 6.2g | 19.7g | 13g |
A menos de ácidos graxos trans por 100 gOs ácidos graxos trans são a forma prejudicial de ácidos graxos insaturados adicionados aos alimentos a partir do óleo vegetal para melhorar o sabor e aumentar a vida útil. Eles aumentam o colesterol ruim e o risco de doenças coronarianas. |
A menos de ácidos graxos trans por 100 gOs ácidos graxos trans são a forma prejudicial de ácidos graxos insaturados adicionados aos alimentos a partir do óleo vegetal para melhorar o sabor e aumentar a vida útil. Eles aumentam o colesterol ruim e o risco de doenças coronarianas. | N.A. | N.A. | 0.09g | N.A. | N.A. | 0.53g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Colesterol por 100gO colesterol é um lipídio essencial para a produção de hormônios e assume duas formas: LDL, ou colesterol ruim, e HDL, colesterol bom. O LDL (lipoproteína de baixa densidade) contribui para a placa de gordura, o que pode entupir as artérias e aumentar o risco de derrames e ataques cardíacos. O HDL (lipoproteína de alta densidade) remove o LDL das artérias e o transporta para o fígado para ser quebrado. |
Colesterol por 100gO colesterol é um lipídio essencial para a produção de hormônios e assume duas formas: LDL, ou colesterol ruim, e HDL, colesterol bom. O LDL (lipoproteína de baixa densidade) contribui para a placa de gordura, o que pode entupir as artérias e aumentar o risco de derrames e ataques cardíacos. O HDL (lipoproteína de alta densidade) remove o LDL das artérias e o transporta para o fígado para ser quebrado. | 570mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
Pontuação total para "Gorduras" |
Pontuação total para "Gorduras" | | | | | | | | | | |
Minerais |
Cálcio por 100gO cálcio é um mineral muito importante para a saúde óssea. A quantidade diária recomendada para adultos é de aproximadamente 1000mg. |
Cálcio por 100gO cálcio é um mineral muito importante para a saúde óssea. A quantidade diária recomendada para adultos é de aproximadamente 1000mg. | 0mg | 1mg | 1mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
Fósforo por 100gO fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no corpo humano, depois do cálcio. Ele ajuda na reprodução celular e contribui para o crescimento e reparo dos tecidos. |
Fósforo por 100gO fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no corpo humano, depois do cálcio. Ele ajuda na reprodução celular e contribui para o crescimento e reparo dos tecidos. | 0mg | 0mg | 1mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
Sódio por 100gO sódio ajuda a regular o nível de água nas células, especialmente nos rins. A quantidade de sódio consumida também influencia a pressão sanguínea. |
Sódio por 100gO sódio ajuda a regular o nível de água nas células, especialmente nos rins. A quantidade de sódio consumida também influencia a pressão sanguínea. | 0mg | 2mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
Ferro por 100gO ferro é encontrado na hemoglobina, que representa aproximadamente 2/3 da reserva de ferro do corpo. |
Ferro por 100gO ferro é encontrado na hemoglobina, que representa aproximadamente 2/3 da reserva de ferro do corpo. | 0mg | 0.56mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0.05mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
Potássio por 100gO potássio é um mineral que ajuda os músculos a se contraírem, regula o equilíbrio hídrico do corpo, ajuda a manter uma pressão sanguínea normal e a saúde dos rins. |
Potássio por 100gO potássio é um mineral que ajuda os músculos a se contraírem, regula o equilíbrio hídrico do corpo, ajuda a manter uma pressão sanguínea normal e a saúde dos rins. | 0mg | 1mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
Pontuação total para "Minerais" |
Pontuação total para "Minerais" | | | | | | | | | | |
Vitaminas |
Vitamina A (RAE) por 100gA vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que é principalmente importante para a manutenção de uma visão saudável. Ela também atua como um antioxidante e é importante para a saúde dos dentes, ossos, tecidos moles e pele. A RAE (Retinol Activity Equivalent) é a unidade de medida que a comunidade científica prefere. |
Vitamina A (RAE) por 100gA vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que é principalmente importante para a manutenção de uma visão saudável. Ela também atua como um antioxidante e é importante para a saúde dos dentes, ossos, tecidos moles e pele. A RAE (Retinol Activity Equivalent) é a unidade de medida que a comunidade científica prefere. | 30000µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg |
Vitamina A (UI) por 100gA vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que vem em várias formas. É sobretudo importante para manter uma visão saudável e o desenvolvimento dos ossos, tecidos moles e pele. UI (Unidades Internacionais) é a unidade de medida que quase todos os rótulos de alimentos utilizam. |
Vitamina A (UI) por 100gA vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que vem em várias formas. É sobretudo importante para manter uma visão saudável e o desenvolvimento dos ossos, tecidos moles e pele. UI (Unidades Internacionais) é a unidade de medida que quase todos os rótulos de alimentos utilizam. | 100000IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) por 100gA vitamina E Alfa (d-alfa-tocoferol) é um antioxidante lipossolúvel que protege as células do corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres, fortalece o sistema imunológico e evita a coagulação do sangue. |
Vitamina E (alfa-tocoferol) por 100gA vitamina E Alfa (d-alfa-tocoferol) é um antioxidante lipossolúvel que protege as células do corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres, fortalece o sistema imunológico e evita a coagulação do sangue. | N.A. | 14.35mg | 0.47mg | 28.8mg | 47.2mg | 8.18mg | 11.4mg | 34.1mg | 3.8mg | 41.08mg |
Vitamina D2 e D3 por 100gD2 é produzido pelas plantas e D3 pela pele humana quando exposta à luz solar. Suas principais funções são manter os níveis normais de cálcio e fósforo no sangue, ajudando a promover a saúde dos ossos e dos dentes. |
Vitamina D2 e D3 por 100gD2 é produzido pelas plantas e D3 pela pele humana quando exposta à luz solar. Suas principais funções são manter os níveis normais de cálcio e fósforo no sangue, ajudando a promover a saúde dos ossos e dos dentes. | 250µg | 0µg | 0µg | N.A. | N.A. | 0µg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Retinol por 100gO retinol (vitamina A1) desempenha um papel crucial na manutenção de uma visão saudável, especialmente a visão noturna. É importante para o desenvolvimento da pele, dos ossos e dos dentes. |
Retinol por 100gO retinol (vitamina A1) desempenha um papel crucial na manutenção de uma visão saudável, especialmente a visão noturna. É importante para o desenvolvimento da pele, dos ossos e dos dentes. | 30000µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg |
Pontuação total para "Vitaminas" |
Pontuação total para "Vitaminas" | | | | | | | | | | |