蛋类对比

常规值

• 每 100 克蛋白质
• 每 100 克碳水化合物
• 每 100 克能量（千卡）
• 每 100 克能量（千焦）
• 每 100 克果糖
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矿物质

• 每 100 克钙
• 每 100 克灰分含量
• 每 100 克铜
• 每 100 克铁
• 每 100 克镁
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维生素

• 每 100 克 α-胡萝卜素
• 每 100 克 β-胡萝卜素
• 每 100 克 β-虾青素
• 每 100 克胆碱
• 叶酸盐
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脂肪

• 每 100 克胆固醇
• 每 100 克单不饱和脂肪酸
• 每 100 克多不饱和脂肪酸
• 每 100 克饱和脂肪酸
• 每 100 克脂类

氨基酸

• 每 100 克丙氨酸
• 每 100 克精氨酸
• 每 100 克天冬氨酸
• 每 100 克甜菜碱
• 每 100 克胱氨酸
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