41punkter

Dalla Corte Evolution 2 Group High

Vinder
Dalla Corte Evolution 2 Group High
vs

Anmeldelse af Dalla Corte Evolution 2 Group High: specifikationer og priser

Dalla Corte Evolution 2 Group High
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Hvorfor er Dalla Corte Evolution 2 Group High bedre end gennemsnittet?

  • Volume
    235060cm³vs450187.94cm³
  • Bredte
    730mmvs869.23mm
  • Watt per liter
    573vs502.73
  • Vægt
    67kgvs77.77kg

Videoer

Powered by

Vigtigste specifikationer og funktioner

relevant

Generel info

1.tykkelse

560mm

Bedst

Rancilio Silvia LE

290mm

2.volume

235060cm³

Bedst

Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group

211815cm³

3.bredte

730mm

Bedst

Rancilio Silvia LE

235mm

4.watt per liter

573

Generelt vil en større keddel med større effekt producere kaffe hurtigere. Dette er en fordel hvis man skal brygge mange kopper på samme tid.

Bedst

La Marzocco Strada MP 3 Group

1769

5.vægt

67kg

Bedst

La Marzocco Linea Classic 1 Group

4.1kg

6.højde

575mm

Bedst

Rancilio Silvia LE

340mm

7.Bruger malet kaffe
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Malet kaffe, især når denne er frisk, resulterer i kaffe af langt bedre kvalitet end når der bruges kaffepuder eller kapsler.

relevant

Komponenter

1.Har hævede bryggehoveder
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Hævede bryggehoveder er smarte hvis man skal brygge i større kopper, som når man f. eks. skal lave en latte.

2.mælkeskummere

2

Flere mælkeskummere lader flere baristaer lave mælkeskum på samme tid.

Bedst

Nuova Simonelli Adonis 3 Group

2

3.Har en skærm
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Enheden har et elektronisk display til at præsentere information til brugeren.

4.Har en kopvarmer
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Med en kopvarmer kan du varme kopper, så espresso ikke bliver kold når den hældes ned i koppen. Dette giver en bedre smag, højere kvalitet og betyder at du ikke behøver at forvarme kopperne med varmt vand.

5.Har 58mm portafilter
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Et 58mm portafilter er den mest gængse størrelse i industrien, som lader dig vælge imellem det meste tilbehør som filterhåndtag og tampere.

For eksempel

Dalla Corte Super Mini

6.bryggehoveder

2

Flere bryggehoveder betyder at du kan lave flere kaffe på samme tid. Dette er smart for travle caféer og restauranter.

Bedst

Rancilio Classe 9 S 4 Group

4

7.Har et damprør
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Maskinen har et damprør, som lader dig skumme mælk til at lave andre espresso-drikke med.

8.Har et kommercielt damprør
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Maskinen har et kommercielt damprør i modsætning til et pannarello damprør. Disse er lidt sværere at bruge, men lader dig producere langt bedre og mere fyldig mælkeskum.

9.Har indbygget kaffekværn
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Espressomaskinen har indbygget kaffekværn så du ikke behøver at købe en ved siden af.

For eksempel

Nuova Simonelli Microbar

10.Har trykmåler
Dalla Corte Evolution 2 Group High

En af de vigtigste faktorer når der skal laves en god espresso, er trykniveauet under brygningen. Andre faktorer som hvor tætpakket portafiltret er kan påvirke trykniveauet og derfor en overordnede kvalitet af brygningen. Trykmåleren kan hjælpe dig til at opnå det optimale trykniveau på 9 bar

relevant

Vandkilde

1.Kan tilsluttes vandledning
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Maskinen kan tilsluttes vandledningen i huset. Dette gør at man aldrig skal genopfylde vandreservoiret i maskinen.

2.keddelstørrelse

7.5l

En større keddel skal ikke genopfyldes så ofte.

Bedst

Rancilio Classe 9 S 4 Group

22l

3.Har hane til varmt vand
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Varmvandshaner er smarte, da de kan bruges til at varme kopper og lave americanoer, long blacks og te med.

relevant

Vedligeholdelse

1.Har uafhængige rengøringsmekanismer
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Uafhængige rengøringsmekanismer er smarte i et travlt og kommercielt miljø. Det betyder at du kan rengøre ét bryggehoved, mens de andre fortsat kan brygge kaffe.

2.Advarsler om rengøring
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Maskinen advarer dig når denne skal renses.

For eksempel

Rancilio Classe 9 S 4 Group

relevant

Funktioner

1.Har en espresso-timer
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Tiden som det tager at lave en god espresso er også vigtig; det skulle helst tage omkring 19-22 sekunder. Når du har styr på kværnen, doseringen og tampen, kan du bruge timeren til at lave den perfekte espresso.

For eksempel

Nuova Simonelli Microbar

2.Har preinfusions-funktion
Dalla Corte Evolution 2 Group High

Med preinfusion sørger maskinen for at sætte lidt tryk på kaffen, inden dette tryk forhøjes til omkring 9 bar. Dette væder kaffen og sikrer dermed en blød ekstraheringsproces samt modvirker kanaldannelse igennem den malede kaffe.

3.programmerbare knapper

0

Disse knapper kan programmeres til at brygge bestemte typer kaffe, som f. eks. en espresso, doppio eller ristretto. Dette betyder at når du har lært at lave en bestemt slags kaffe, kan du levere samme resultat gang på gang.

Bedst

Rancilio Classe 9 USB Tall 4 Group

16

4.Kan brygge kaffe og lave damp samtidig.
Dalla Corte Evolution 2 Group High

I et dobbeltkeddel- eller varmevekslersystem kan du brygge kaffe og skumme mælk samtidig. Dette har en fordel over enkeltkeddel-systemer, hvor man skal vente på temperaturskift mellem brygning og brug af mækeskummeren.

Tilføj til sammenligningen
    This page is currently only available in English.