Home > Mad > De bedste 10 mad i sammenligning

De bedste 10 mad i sammenligning

Mad (1 - 5)
Cod Liver OilWalleye (raw)Wild Channel Catfish (raw)Pacific Oyster (raw)King Mackerel (raw)White Sucker (raw)Blue Mussel (raw)Pumpkin Seed Sunfish (raw)Rainbow Smelt (raw)Atlantic Wolffish (raw)
Billede
Cod Liver Oil
Walleye (raw)
Wild Channel Catfish (raw)
Pacific Oyster (raw)
King Mackerel (raw)
White Sucker (raw)
Blue Mussel (raw)
Pumpkin Seed Sunfish (raw)
Rainbow Smelt (raw)
Atlantic Wolffish (raw)
Generelle værdier
Protein pr. 100gProteiner er essentielle til en sund, balanceret kost. Den anbefalede daglige dosis er på 0,8-1g protein per 1 kg kropsvægt.
Protein pr. 100gProteiner er essentielle til en sund, balanceret kost. Den anbefalede daglige dosis er på 0,8-1g protein per 1 kg kropsvægt.0g
19.14g
16.38g
9.45g
20.28g
16.76g
11.9g
19.4g
17.63g
17.5g
Energi (kcal) pr. 100gMængden af energi fra fødevarer i kilokalorier (kcal) per 100g. Det minimale daglige krav er cirka 1800 kcal (i henhold til Organisationen for Ernæring og Landbrug af de Forenede Nationer).
Energi (kcal) pr. 100gMængden af energi fra fødevarer i kilokalorier (kcal) per 100g. Det minimale daglige krav er cirka 1800 kcal (i henhold til Organisationen for Ernæring og Landbrug af de Forenede Nationer).902kcal
93kcal
95kcal
81kcal
105kcal
92kcal
86kcal
89kcal
97kcal
96kcal
Flerumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med mere end en dobbelt binding i sin struktur. Umættet fedt er som regel sunde fedtsyrer, der øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.
Flerumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med mere end en dobbelt binding i sin struktur. Umættet fedt er som regel sunde fedtsyrer, der øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.22.54g
447g
865g
894g
460g
807g
606g
246g
885g
845g
Enkeltumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med en dobbelt binding i sin struktur. Umættede fedtstoffer er som regel sunde fedtsyrer, som øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.
Enkeltumættede fedtsyrer pr. 100gEn form for umættet fedt med en dobbelt binding i sin struktur. Umættede fedtstoffer er som regel sunde fedtsyrer, som øger god kolesterol og reducerer dårlig kolesterol.46.71g
294g
844g
358g
764g
706g
507g
117g
641g
837g
Kolesterol pr. 100gKolesterol er et essentielt fedtstof til produktion af hormoner og det har to forskellige formater: LDL, eller dårlig kolesterol, og HDL, god kolesterol. LDL (lav koncentration af lipoprotein) bidrager til plak, som kan stoppe arterierne til og det kan øge risici for slagtilfælde og hjerteanfald. HDL (høj koncentration af lipoprotein) fjerner LDL fra arterierne og flytter det til leveren til nedbrydelsen.
Kolesterol pr. 100gKolesterol er et essentielt fedtstof til produktion af hormoner og det har to forskellige formater: LDL, eller dårlig kolesterol, og HDL, god kolesterol. LDL (lav koncentration af lipoprotein) bidrager til plak, som kan stoppe arterierne til og det kan øge risici for slagtilfælde og hjerteanfald. HDL (høj koncentration af lipoprotein) fjerner LDL fra arterierne og flytter det til leveren til nedbrydelsen.570mg
86mg
58mg
50mg
53mg
41mg
28mg
67mg
70mg
46mg
Total score for "Generelle værdier"
Total score for "Generelle værdier"
Vitaminer
A-vitamin (IU) pr. 100gA-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som kommer i forskellige formater. Det er primært vigtigt for at vedligeholde et sundt syn og udviklingen af knoglerne, det bløde væv og huden. IU (International Uniteds på engelsk, det vil sige internationale enheder på dansk) er måleenheden, som stort set alle fødevaremærkninger anvender.
A-vitamin (IU) pr. 100gA-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som kommer i forskellige formater. Det er primært vigtigt for at vedligeholde et sundt syn og udviklingen af knoglerne, det bløde væv og huden. IU (International Uniteds på engelsk, det vil sige internationale enheder på dansk) er måleenheden, som stort set alle fødevaremærkninger anvender.100000IU
70IU
50IU
270IU
727IU
170IU
160IU
50IU
50IU
375IU
Vitamin B12 pr. 100gB1-vitamin (cobalamin) er vigtigt for at vedligeholde et sundt nervesystem. Det arbejder tæt sammen med folat (B9-vitamin) i produktionen af røde blodceller og bearbejdning af jern.
Vitamin B12 pr. 100gB1-vitamin (cobalamin) er vigtigt for at vedligeholde et sundt nervesystem. Det arbejder tæt sammen med folat (B9-vitamin) i produktionen af røde blodceller og bearbejdning af jern.0µg
2µg
2.23µg
16µg
15.6µg
2µg
12µg
2µg
3.44µg
2.03µg
NiacinNiacin eller B3-vitamin hjælper kroppen med at reducere kolesterol og triglycerider (fedt). Ligesom andre vitaminer fra B-vitaminkompleks serier, hjælper det også med at transformere kulhydrater til glukose.
NiacinNiacin eller B3-vitamin hjælper kroppen med at reducere kolesterol og triglycerider (fedt). Ligesom andre vitaminer fra B-vitaminkompleks serier, hjælper det også med at transformere kulhydrater til glukose.N.A.2.3mg
1.91mg
2.01mg
8.59mg
1.2mg
1.6mg
1.2mg
1.45mg
2.13mg
Vitamin B5Pantotensyre (B5-vitamin) bidrager til at reducere kolesterol og triglycerider (fedt) i kroppen. Som med alle B-vitaminer, er det involveret i transformationen af kulhydrater til glukose. Det bidrager også til at vedligeholde et sundt nervesystem.
Vitamin B5Pantotensyre (B5-vitamin) bidrager til at reducere kolesterol og triglycerider (fedt) i kroppen. Som med alle B-vitaminer, er det involveret i transformationen af kulhydrater til glukose. Det bidrager også til at vedligeholde et sundt nervesystem.N.A.750mg
765mg
500mg
839mg
750mg
500mg
750mg
638mg
570mg
TiaminTiamin (B1-vitamin) hjælper kroppens celler med at transformere kulhydrater til energi. Det findes normalt i kornbaseret mad som fx brød og korn.
TiaminTiamin (B1-vitamin) hjælper kroppens celler med at transformere kulhydrater til energi. Det findes normalt i kornbaseret mad som fx brød og korn.N.A.270mg
210mg
67mg
100mg
10mg
160mg
80mg
10mg
180mg
Total score for "Vitaminer"
Total score for "Vitaminer"
Antioxidanter
Total score for "Antioxidanter"
Total score for "Antioxidanter"
Aminosyrer
Leucin pr. 100gLeucin er en essentiel aminosyre til spredte fedtvæv, muskelvæv og levervæv. Det stimulerer proteinsyntese og beskytter musklerne mod stress, og er vigtigt til at regulere blodsukker og at stimulere frigivelse af insulin, som er vigtigt til at bygge musklerne.
Leucin pr. 100gLeucin er en essentiel aminosyre til spredte fedtvæv, muskelvæv og levervæv. Det stimulerer proteinsyntese og beskytter musklerne mod stress, og er vigtigt til at regulere blodsukker og at stimulere frigivelse af insulin, som er vigtigt til at bygge musklerne.N.A.1.55g
1.33g
665g
1.65g
1.36g
838g
1.58g
1.43g
1.42g
Tryptofan pr. 100gTryptophan er en essentiel aminosyre, som kroppen har brug for til at vokse, til at fremstille sovehormonet melatonin, neurotransmitteren serotonin og syntesen til B3-vitamin.
Tryptofan pr. 100gTryptophan er en essentiel aminosyre, som kroppen har brug for til at vokse, til at fremstille sovehormonet melatonin, neurotransmitteren serotonin og syntesen til B3-vitamin.N.A.214g
183g
106g
227g
188g
133g
217g
197g
196g
Arginin pr. 100gArginin er vigtigt for kroppens processer som fx sårheling, hjælp til nyrerne med at fjerne affaldsstoffer, vedligeholdelse af immunforsvaret og hormonfunktioner, og hjælp til udvidelse og afslapning af arterierne.
Arginin pr. 100gArginin er vigtigt for kroppens processer som fx sårheling, hjælp til nyrerne med at fjerne affaldsstoffer, vedligeholdelse af immunforsvaret og hormonfunktioner, og hjælp til udvidelse og afslapning af arterierne.N.A.1.15g
980g
689g
1.21g
1g
868g
1.16g
1.05g
1.05g
Lysin pr. 100gLysin er en essentiel aminosyre, som hjælper kroppen med at absorbere calcium og som har en afgørende rolle for dannelse af kollagen.
Lysin pr. 100gLysin er en essentiel aminosyre, som hjælper kroppen med at absorbere calcium og som har en afgørende rolle for dannelse af kollagen.N.A.1.76g
1.5g
706g
1.86g
1.54g
889g
1.78g
1.62g
1.61g
Methionin pr. 100gMethionin er en essentiel aminosyre, som har en vigtig rolle for syntese af andre proteiner, dannelse af bruskvæv, fedtopløsning og at reducere fedt i leveren. Det har en antiinflammatorisk og smertelindrende effekt og forstærker hårets og neglenes struktur.
Methionin pr. 100gMethionin er en essentiel aminosyre, som har en vigtig rolle for syntese af andre proteiner, dannelse af bruskvæv, fedtopløsning og at reducere fedt i leveren. Det har en antiinflammatorisk og smertelindrende effekt og forstærker hårets og neglenes struktur.N.A.566g
485g
213g
600g
496g
268g
574g
522g
518g
Total score for "Aminosyrer"
Total score for "Aminosyrer"
Mineraler
Jern pr. 100gJern findes i hæmoglobin, som repræsenterer cirka totredjedele af kroppens jernreserve.
Jern pr. 100gJern findes i hæmoglobin, som repræsenterer cirka totredjedele af kroppens jernreserve.0mg
1.3mg
0.3mg
5.11mg
1.78mg
1.3mg
3.95mg
1.2mg
0.9mg
9mg
Magnesium pr. 100gMagnesium er en vigtig mineral til knogleudvikling og hjælper med den korrekte funktion i forskellige metaboliske processer, som fx aktivering af de enzymer, som bidrager til energiproduktion.
Magnesium pr. 100gMagnesium er en vigtig mineral til knogleudvikling og hjælper med den korrekte funktion i forskellige metaboliske processer, som fx aktivering af de enzymer, som bidrager til energiproduktion.0mg
30mg
23mg
22mg
32mg
30mg
34mg
30mg
30mg
30mg
Fosfor pr. 100gFosfor er den næstmest udbredte mineral, der er en del af menneskekroppen, efter calcium. Det hjælper med celleformeringen og bidrager til vækst og reparation af væv.
Fosfor pr. 100gFosfor er den næstmest udbredte mineral, der er en del af menneskekroppen, efter calcium. Det hjælper med celleformeringen og bidrager til vækst og reparation af væv.0mg
210mg
209mg
162mg
248mg
210mg
197mg
180mg
230mg
200mg
Mangan pr. 100gMangan er spormineraler, som bidrager til knogleopbygning, hudintegritet, og hjælper enzymerne, der kontrollerer blodsukkeret.
Mangan pr. 100gMangan er spormineraler, som bidrager til knogleopbygning, hudintegritet, og hjælper enzymerne, der kontrollerer blodsukkeret.N.A.800mg
25mg
643mg
5mg
600mg
3.4mg
700mg
700mg
15mg
Zink pr. 100gZink spiller en vigtig rolle i celledeling og at forstærke immunforsvaret.
Zink pr. 100gZink spiller en vigtig rolle i celledeling og at forstærke immunforsvaret.0mg
0.62mg
0.51mg
16.62mg
0.56mg
0.75mg
1.6mg
1.55mg
1.65mg
0.78mg
Total score for "Mineraler"
Total score for "Mineraler"
Sukkerarter
Kulhydrater pr. 100gKulhydrater består af kul, ilt og brint, og deles op i 4 grupper: oligosaccharider (glykose), monosaccharider, og disaccharider, som er sukker og det er en hurtig energikilde, mens polysaccharider, som fx stivelse, bidrager til at oplagre energi.
Kulhydrater pr. 100gKulhydrater består af kul, ilt og brint, og deles op i 4 grupper: oligosaccharider (glykose), monosaccharider, og disaccharider, som er sukker og det er en hurtig energikilde, mens polysaccharider, som fx stivelse, bidrager til at oplagre energi.0g
0g
0g
4.95g
0g
0g
3.69g
0g
0g
0g
Total score for "Sukkerarter"
Total score for "Sukkerarter"
This page is currently only available in English.