5punkter

Rancilio Epoca S 2 Group

Rancilio Epoca S 2 Group
vs

Rancilio Epoca S 2 Group: anmeldelse, specifikationer og priser

Rancilio Epoca S 2 Group

Hvorfor er Rancilio Epoca S 2 Group bedre end gennemsnittet?

  • Højde
    ?

    480mmvs516.92mm
  • Volume
    ?

    209664cm³vs243895.25cm³
  • Bredte
    ?

    780mmvs843.09mm
  • Mælkeskummere
    ?

    2vs1.89
  • Vægt
    ?

    54kgvs74.97kg

Prissammenligning

Generel info

1.højde

480mm

Højden repræsenterer produktets lodrette dimension. Vi betragter en mindre højde bedre, fordi den sikrer let manøvrerbarhed.
2.tykkelse

560mm

Vi betragter et tyndere chassis som bedre, fordi det gør produktet mere kompakt og bærbart. Tyndhed er en egenskab, der fremhæves af mange producenter af mobile enheder, men det er vigtigt for en bred vifte af produkter.
3.volume

209664cm³

Volumen er den mængde tredimensionel plads, der er lukket inde af produktets chassis eller, i enklere vendinger, det rum, produktet optager.
4.watt per liter

290.9

Generelt vil en større keddel med større effekt producere kaffe hurtigere. Dette er en fordel hvis man skal brygge mange kopper på samme tid.
5.bredte

780mm

Bredden repræsenterer produktets vandrette dimension. Vi betragter en mindre bredde som bedre, fordi den sikrer let manøvrerbarhed.
6.Bruger malet kaffe
Rancilio Epoca S 2 Group
Malet kaffe, især når denne er frisk, resulterer i kaffe af langt bedre kvalitet end når der bruges kaffepuder eller kapsler.

Komponenter

1.Har et damprør
Rancilio Epoca S 2 Group
Maskinen har et damprør, som lader dig skumme mælk til at lave andre espresso-drikke med.
2.mælkeskummere

2

Flere mælkeskummere lader flere baristaer lave mælkeskum på samme tid.
3.Har et kommercielt damprør
Rancilio Epoca S 2 Group
Maskinen har et kommercielt damprør i modsætning til et pannarello damprør. Disse er lidt sværere at bruge, men lader dig producere langt bedre og mere fyldig mælkeskum.
4.bryggehoveder

2

Flere bryggehoveder betyder at du kan lave flere kaffe på samme tid. Dette er smart for travle caféer og restauranter.
5.Har trykmåler
Rancilio Epoca S 2 Group
En af de vigtigste faktorer når der skal laves en god espresso, er trykniveauet under brygningen. Andre faktorer som hvor tætpakket portafiltret er kan påvirke trykniveauet og derfor en overordnede kvalitet af brygningen. Trykmåleren kan hjælpe dig til at opnå det optimale trykniveau på 9 bar

Vandkilde

1.keddelstørrelse

11l

En større keddel skal ikke genopfyldes så ofte.
2.Kan tilsluttes vandledning
Rancilio Epoca S 2 Group
Maskinen kan tilsluttes vandledningen i huset. Dette gør at man aldrig skal genopfylde vandreservoiret i maskinen.
3.Har hane til varmt vand
Rancilio Epoca S 2 Group
Varmvandshaner er smarte, da de kan bruges til at varme kopper og lave americanoer, long blacks og te med.

Funktioner

1.programmerbare knapper

0

Disse knapper kan programmeres til at brygge bestemte typer kaffe, som f. eks. en espresso, doppio eller ristretto. Dette betyder at når du har lært at lave en bestemt slags kaffe, kan du levere samme resultat gang på gang.
2.Har preinfusions-funktion
Rancilio Epoca S 2 Group
Med preinfusion sørger maskinen for at sætte lidt tryk på kaffen, inden dette tryk forhøjes til omkring 9 bar. Dette væder kaffen og sikrer dermed en blød ekstraheringsproces samt modvirker kanaldannelse igennem den malede kaffe.
3.Kan brygge kaffe og lave damp samtidig.
Rancilio Epoca S 2 Group
I et dobbeltkeddel- eller varmevekslersystem kan du brygge kaffe og skumme mælk samtidig. Dette har en fordel over enkeltkeddel-systemer, hvor man skal vente på temperaturskift mellem brygning og brug af mækeskummeren.

Hvilke er de bedste kommercielle kaffemaskiner?

Vis alt
This page is currently only available in English.