38Punkte

Alaskan Pollock (raw)

74Punkte

Atlantic Ocean Perch (raw)

Vergleichssieger
vs
vs

21 Fakten im Vergleich

Alaskan Pollock (raw) vs Atlantic Ocean Perch (raw)

Alaskan Pollock (raw)
Atlantic Ocean Perch (raw)

Warum ist Alaskan Pollock (raw) besser als Atlantic Ocean Perch (raw)?

    Warum ist Atlantic Ocean Perch (raw) besser als Alaskan Pollock (raw)?

    • 8.11x mehr Lipide (Fette) pro 100g
      1.54gvs0.19g
    • 30.53% mehr Phosphor pro 100g
      248mgvs190mg
    • 1.32% höherer Wassergehalt pro 100g
      83.07gvs81.99g
    • 12.93% mehr Lebensmittelenergie (kJ) pro 100g
      332kJvs294kJ
    • 12.86% mehr Lebensmittelenergie (kcal) pro 100g
      79kcalvs70kcal
    • 128mg mehr Natrium per 100g
      287mgvs159mg
    • 2.33x mehr Calcium pro 100g
      28mgvs12mg
    • 7x mehr gesättigte Fettsäuren pro 100g
      273gvs39g

    Top Fakten zu Ernährung und Gesundheit

    relevant

    Allgemeine Werte

    1. mehr Proteine pro 100g

    17.17g

    15.31g

    Proteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.

    Sieger

    Tilapia (raw)

    208g

    2. höherer Wassergehalt pro 100g

    81.99g

    83.07g

    Nahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen dir hydratisiert zu bleiben. Wasser ist wichtig um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.

    Sieger

    Pink Salmon (canned, unsalted)

    703g

    3. mehr Lebensmittelenergie (kJ) pro 100g

    294kJ

    332kJ

    Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilojoule (kJ) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag ist ungefähr 7,500 kJ (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).

    Sieger

    Red Caviar

    1105kJ

    4. mehr Kohlenhydrate pro 100g

    0g

    0g

    Kohlenhydrate sind zusammengesetzt aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff und bestehen aus 4 Gruppen: Oligosaccharide (Glycose), Monosaccharide und Disaccharides welche Zucker sind und als schnelle Energiequelle dienen, und Polysaccharides, wie Stärken, die als Energiereserve dienen.

    Sieger

    Dehydrated Onion Flakes

    83.28g

    5. mehr Eisen pro 100g

    0.27mg

    0.22mg

    Eisen ist in Hämoglobin zu finden, welches ungefähr 2/3 des Eisenhaushalts ausmacht.

    Sieger

    Red Caviar

    11.88mg

    6. mehr Lebensmittelenergie (kcal) pro 100g

    70kcal

    79kcal

    Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilokalorien (kcal) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag sind ungefähr 1,800 kcal (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).

    Sieger

    Red Caviar

    264kcal

    relevant

    Fette

    1. mehr Lipide (Fette) pro 100g

    0.19g

    1.54g

    Lipide sind notwendig für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Sie versorgen uns mit Energie und spielen eine Schlüsselrolle in der Herstellung von Hormonen und Zellmembranen, sowie in der Aufnahme von Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen.

    Sieger

    Red Caviar

    17.9g

    2. mehr gesättigte Fettsäuren pro 100g

    39g

    273g

    Gesättigte Fette sind die ungesunde Form von Fettsäuren, die schlechtes Cholesterin erzeugen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöhen. Sie kommen in großen Mengen von Fleisch und Milchprodukten.

    Sieger

    Wild Atlantic Salmon (raw)

    981g

    3. mehr einfach ungesättigte Fettsäuren pro 100g

    43g

    475g

    Eine Form ungesättigten Fettes mit einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.

    Sieger

    Pink Salmon (canned, drained, skinless, boneless)

    971g

    4. mehr mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100g

    72g

    304g

    Eine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.

    Sieger

    Chum Salmon (raw)

    898g

    5. mehr Transfettsäuren pro 100g

    1g

    9g

    Transfettsäuren sind die ungesunde Form von ungesättigten Fettsäuren, die Nahrungsmitteln mittels pflanzlichen Fetten hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern und die Haltbarkeitsdauer zu erhöhen. Sie erhöhen jedoch schlechtes Cholesterin und das Risiko von koronaren Herzkrankheiten.

    Sieger

    Channel Catfish (raw)

    52g

    6. weniger Cholesterin pro 100g

    61mg

    52mg

    Cholesterin ist ein essentielles Fett um Hormone herzustellen und hat zwei Formen: LDL, schlechtes Cholesterin und HDL, gutes Cholesterin. LDL (Lipoprotein geringer Dichte) kann zu Plaque führen, welches Arterien verstopfen kann, was das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöht. HDL (Lipoprotein hoher Dichte) entfernt LDL von den Arterien und transportiert es zu der Leber, wo es abgebaut wird.

    Sieger

    Light Tuna (canned in oil, unsalted, drained)

    18mg

    relevant

    Mineralien

    1. mehr Phosphor pro 100g

    190mg

    248mg

    Phosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.

    Sieger

    Atlantic Sardine (canned in oil, drained, with bones)

    490mg

    2. mehr Zink per 100g

    0.4mg

    0.29mg

    Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung und stärkt das Immunsystem.

    Sieger

    Eastern Oyster (canned)

    90.95mg

    3. mehr Aschegehalt

    1.34g

    1.2g

    Der Aschegehalt bezieht sich auf die Gesamtzahl an enthaltenen Mineralien (Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium).

    Sieger

    European Anchovy (canned in oil, drained)

    11.1g

    4. mehr Magnesium pro 100g

    34mg

    23mg

    Magnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.

    Sieger

    Red Caviar

    300mg

    5. mehr Kalium pro 100g

    331mg

    187mg

    Kalium ist ein Mineral, das zur Muskelkontraktion beiträgt, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers reguliert und einen regulären Blutdruck, sowie die Nierengesundheit aufrechterhält.

    Sieger

    European Anchovy (canned in oil, drained)

    544mg

    6. mehr Calcium pro 100g

    12mg

    28mg

    Calcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.

    Sieger

    Atlantic Sardine (canned in oil, drained, with bones)

    382mg

    Top 10 Fische

    Zum Vergleich hinzufügen
      Die Seite ist nur auf Deutsch verfügbar.