45Punkte

Catjang Cowpeas

46Punkte

Cowpeas

Vergleichssieger
vs
vs

48 Fakten im Vergleich

Catjang Cowpeas vs Cowpeas

Catjang Cowpeas
Cowpeas
Catjang Cowpeas
Cowpeas

Warum ist Catjang Cowpeas besser als Cowpeas?

    Warum ist Cowpeas besser als Catjang Cowpeas?

    • 0.65% mehr Kohlenhydrate pro 100g
      60.03gvs59.64g
    • 29.41% mehr Calcium pro 100g
      110mgvs85mg
    • 8.14% höherer Wassergehalt pro 100g
      11.95gvs11.05g
    • 25.44% more Thiamin pro 100g
      0.85mgvs0.68mg
    • 32.94% mehr Riboflavin pro 100g
      0.23mgvs0.17mg
    • 1.5x mehr Vitamin A (RE) pro 100g
      3µgvs2µg
    • 1.52x mehr Vitamin A (IE) pro 100g
      50IUvs33IU

    Top Fakten zu Ernährung und Gesundheit

    relevant

    Allgemeine Werte

    1. mehr Lebensmittelenergie (kJ) pro 100g

    1435kJ

    1406kJ

    Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilojoule (kJ) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag ist ungefähr 7,500 kJ (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).

    Sieger

    Spanish Peanuts

    2386kJ

    2. mehr Proteine pro 100g

    23.85g

    23.52g

    Proteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.

    Sieger

    Soybeans

    36.49g

    3. mehr Lipide (Fette) pro 100g

    2.07g

    1.26g

    Lipide sind notwendig für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Sie versorgen uns mit Energie und spielen eine Schlüsselrolle in der Herstellung von Hormonen und Zellmembranen, sowie in der Aufnahme von Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen.

    Sieger

    Spanish Peanuts

    49.6g

    4. mehr Ballaststoffe pro 100g

    10.7g

    10.6g

    Ballaststoffe, auch genannt Raufutter, sind in löslicher und unlöslicher Form in Pflanzen vorhanden. Die Nahrungsaufnahme von Früchten, Gemüse und Vollkorngetreide, die reich an Ballaststoffen sind, fördert den Verdauungsprozess.

    Sieger

    Winged Beans

    25.9g

    5. höherer Wassergehalt pro 100g

    11.05g

    11.95g

    Nahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen dir hydratisiert zu bleiben. Wasser ist wichtig um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.

    Sieger

    Tofu (Regular)

    84.55g

    6. mehr Lebensmittelenergie (kcal) pro 100g

    343kcal

    336kcal

    Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilokalorien (kcal) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag sind ungefähr 1,800 kcal (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).

    Sieger

    Valencia Peanuts

    570kcal

    relevant

    Zucker

    1. mehr Kohlenhydrate pro 100g

    59.64g

    60.03g

    Kohlenhydrate sind zusammengesetzt aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff und bestehen aus 4 Gruppen: Oligosaccharide (Glycose), Monosaccharide und Disaccharides welche Zucker sind und als schnelle Energiequelle dienen, und Polysaccharides, wie Stärken, die als Energiereserve dienen.

    Sieger

    Pink Beans

    64.19g

    relevant

    Mineralien

    1. mehr Kupfer per 100g

    1.06mg

    0.84mg

    Kupfer ist ein notwendiges Spurenelement, das die Bildung von Kollagen und Elastin unterstützt, welche notwendig sind für Gewebe und Knochen Integrität.

    Sieger

    Winged Beans

    2.88mg

    2. mehr Selen pro 100g

    9.1µg

    9µg

    Selen ist ein wichtiges Mineral mit antioxidativen Eigenschaften, welche das Entgiftungssystem des Körpers unterstützen.

    Sieger

    Pinto Beans

    27.9µg

    3. mehr Calcium pro 100g

    85mg

    110mg

    Calcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.

    Sieger

    Tofu (Firm)

    683mg

    4. mehr Eisen pro 100g

    9.95mg

    8.27mg

    Eisen ist in Hämoglobin zu finden, welches ungefähr 2/3 des Eisenhaushalts ausmacht.

    Sieger

    Soybeans

    15.7mg

    5. mehr Magnesium pro 100g

    333mg

    184mg

    Magnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.

    Sieger

    Mothbeans

    381mg

    6. mehr Aschegehalt

    3.39g

    3.24g

    Der Aschegehalt bezieht sich auf die Gesamtzahl an enthaltenen Mineralien (Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium).

    Sieger

    Soybeans

    4.87g

    relevant

    Vitamine

    1. mehr Folat pro 100g

    639µg

    633µg

    Folat/Vitamin B9, eine natürliche Form von Folsäure, ist wichtig für die Erhaltung der Gehirnfunktion, sowie der mentalen und emotional Gesundheit. Entscheidend ist es während der Kindheit, Jugend und der Schwangerschaft, da es bei der Herstellung von Erbgut mithilft und wichtig ist für die Entwicklung von Gewebe und Zellen.

    Sieger

    Yardlong Beans

    658µg

    2. mehr Vitamin C pro 100g

    1.5mg

    1.5mg

    Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure und L-Ascorbinsäure, hilft bei der Stärkung des Immunsystems und wird häufig verwendet, um virale Infektionskrankheiten zu verhindern.

    Sieger

    Pinto Beans

    6.3mg

    3. more Thiamin pro 100g

    0.68mg

    0.85mg

    Thiamin oder Vitamin B1 unterstützt die Körperzellen dabei Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Es ist häufig in Getreideprodukten, wie Brot oder Müsli zu finden.

    Sieger

    Hyacinth Beans

    1.13mg

    4. mehr Riboflavin pro 100g

    0.17mg

    0.23mg

    Riboflavin oder Vitamin B2 ist eines der wichtigsten Vitamine der B-Komplex Reihe. Es ist notwendig, um Kohlenhydrate zu spalten und für die Verarbeitung von Aminosäuren und Fetten.

    Sieger

    Soybeans

    0.87mg

    5. mehr Niacin pro 100g

    2.79mg

    2.08mg

    Niacin oder Vitamin B3 unterstützt den Körper durch die Reduzierung von Cholesterin und Triglyceride (Fette). Wie andere Vitamine der B-Komplex Reihe, unterstützt es ebenfalls dabei Kohlenhydrate in Glukose zu umzuwandeln.

    Sieger

    Spanish Peanuts

    15.93mg

    6. mehr Pantothensäure pro 100g

    1.51mg

    1.5mg

    Pantothensäure oder Vitamin B5 hilft bei der Reduzierung von Cholesterin und Triglyceriden (Fetten) im Körper. Wie alle B Vitamine, ist es bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose beteiligt. Es hilft ausserdem dabei die Gesundheit des Nervensystems aufrecht zu erhalten.

    Sieger

    Valencia Peanuts

    1.81mg

    relevant

    Aminosäuren

    1. mehr Valin pro 100g

    1.14g

    1.12g

    Valin ist eine essentielle Aminosäure, die gesundes Wachstum, Gewebereparatur, Blutzuckerregulation, Muskelkoordination, Emotionen und mentale Klarheit fördert. Sie hilft auch einen gesunden Stickstoffhaushalt zu erhalten und kann als Energiequelle für Muskelgewebe dienen.

    Sieger

    Soybeans

    2.03g

    2. mehr Tryptophan pro 100g

    0.29g

    0.29g

    Tryptophan ist eine notwendige Aminosäure, die der Körper für den Wachstum braucht, sowie für die Herstellung des Schlafhormons Melatonin, des Neurotransmitters Serotonin und des Vitamins B3 (Niacin).

    Sieger

    Winged Beans

    0.76g

    3. mehr Isoleucin pro 100g

    0.97g

    0.96g

    Isoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.

    Sieger

    Soybeans

    1.97g

    4. mehr Leucin pro 100g

    1.83g

    1.8g

    Leucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.

    Sieger

    Soybeans

    3.31g

    5. mehr Lysin pro 100g

    1.61g

    1.59g

    Lysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.

    Sieger

    Soybeans

    2.71g

    6. mehr Methionin pro 100g

    0.34g

    0.34g

    Methionin ist eine notwendige Aminosäure, die eine wichtige Rolle spielt Proteine zu synthetisieren, Knorpelgewebe herzustellen, Fette aufzulösen und sie in der Leber zu reduzieren. Es hat eine entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung und stärkt Haar und Nägel.

    Sieger

    Soybeans

    0.55g

    Top 10 Hülsenfrüchte

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