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Die besten Fische für eine gesunde Diät

Fische (1 - 5)
Black CaviarRed CaviarAtlantic Mackerel (raw)Atlantic Salmon (raw)Chinook Salmon (raw)European Anchovy (canned in oil, drained)Blue Mussel (raw)Carp (raw)Greenland Halibut (raw)Florida Pompano (raw)
Bild
Black Caviar
Red Caviar
Atlantic Mackerel (raw)
Atlantic Salmon (raw)
Chinook Salmon (raw)
European Anchovy (canned in oil, drained)
Blue Mussel (raw)
Carp (raw)
Greenland Halibut (raw)
Florida Pompano (raw)
Allgemeine Werte
Wassergehalt pro 100gNahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen dir hydratisiert zu bleiben. Wasser ist wichtig um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Wassergehalt pro 100gNahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen dir hydratisiert zu bleiben. Wasser ist wichtig um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.47.5g
47.5g
63.55g
64.89g
71.64g
50.3g
80.58g
76.31g
70.27g
71.12g
Eiweiß pro 100gProteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.
Eiweiß pro 100gProteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.24.6g
24.6g
18.6g
20.42g
19.93g
28.89g
11.9g
17.83g
14.37g
18.48g
Energie (kcal) pro 100gDie Menge an Lebensmittelenergie in Kilokalorien (kcal) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag sind ungefähr 1,800 kcal (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).
Energie (kcal) pro 100gDie Menge an Lebensmittelenergie in Kilokalorien (kcal) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag sind ungefähr 1,800 kcal (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).264kcal
264kcal
205kcal
208kcal
179kcal
210kcal
86kcal
127kcal
186kcal
164kcal
Energie (kcal) pro 100gDie Menge an Lebensmittelenergie in Kilojoule (kJ) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag ist ungefähr 7,500 kJ (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).
Energie (kcal) pro 100gDie Menge an Lebensmittelenergie in Kilojoule (kJ) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag ist ungefähr 7,500 kJ (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).1105kJ
1105kJ
858kJ
871kJ
750kJ
879kJ
360kJ
531kJ
778kJ
686kJ
QuecksilbergehaltJe nach Art und Menge kann die Quecksilberexposition die menschliche Gesundheit (Nervensystem, Nieren, Leber und Immunsystem) beeinträchtigen.
QuecksilbergehaltJe nach Art und Menge kann die Quecksilberexposition die menschliche Gesundheit (Nervensystem, Nieren, Leber und Immunsystem) beeinträchtigen.N.A.N.A.N.A.0.05ppm
N.A.N.A.N.A.0.11ppm
0.24ppm
N.A.
Gesamtpunktzahl für "Allgemeine Werte"
Gesamtpunktzahl für "Allgemeine Werte"
Fette
Fette pro 100gLipide sind notwendig für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Sie versorgen uns mit Energie und spielen eine Schlüsselrolle in der Herstellung von Hormonen und Zellmembranen, sowie in der Aufnahme von Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen.
Fette pro 100gLipide sind notwendig für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Sie versorgen uns mit Energie und spielen eine Schlüsselrolle in der Herstellung von Hormonen und Zellmembranen, sowie in der Aufnahme von Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen.17.9g
17.9g
13.89g
13.42g
10.43g
9.71g
2.24g
5.6g
13.84g
9.47g
Gesättigte Fettsäuren pro 100gGesättigte Fette sind die ungesunde Form von Fettsäuren, die schlechtes Cholesterin erzeugen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöhen. Sie kommen in großen Mengen von Fleisch und Milchprodukten.
Gesättigte Fettsäuren pro 100gGesättigte Fette sind die ungesunde Form von Fettsäuren, die schlechtes Cholesterin erzeugen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöhen. Sie kommen in großen Mengen von Fleisch und Milchprodukten.4.06g
4.06g
3.26g
3.05g
3.1g
2.2g
425g
1.08g
2.42g
3.51g
Einfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.
Einfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.4.63g
4.63g
5.46g
3.77g
4.4g
3.77g
507g
2.33g
8.38g
2.59g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100gEine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.7.41g
7.41g
3.35g
3.89g
2.8g
2.56g
606g
1.43g
1.37g
1.14g
Cholesterin pro 100gCholesterin ist ein essentielles Fett um Hormone herzustellen und hat zwei Formen: LDL, schlechtes Cholesterin und HDL, gutes Cholesterin. LDL (Lipoprotein geringer Dichte) kann zu Plaque führen, welches Arterien verstopfen kann, was das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöht. HDL (Lipoprotein hoher Dichte) entfernt LDL von den Arterien und transportiert es zu der Leber, wo es abgebaut wird.
Cholesterin pro 100gCholesterin ist ein essentielles Fett um Hormone herzustellen und hat zwei Formen: LDL, schlechtes Cholesterin und HDL, gutes Cholesterin. LDL (Lipoprotein geringer Dichte) kann zu Plaque führen, welches Arterien verstopfen kann, was das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöht. HDL (Lipoprotein hoher Dichte) entfernt LDL von den Arterien und transportiert es zu der Leber, wo es abgebaut wird.588mg
588mg
70mg
55mg
50mg
85mg
28mg
66mg
46mg
50mg
Gesamtpunktzahl für "Fette"
Gesamtpunktzahl für "Fette"
Mineralien
Aschegehalt pro 100gDer Aschegehalt bezieht sich auf die Gesamtzahl an enthaltenen Mineralien (Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium).
Aschegehalt pro 100gDer Aschegehalt bezieht sich auf die Gesamtzahl an enthaltenen Mineralien (Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium).6.5g
6.5g
1.35g
1.13g
1.33g
11.1g
1.59g
1.46g
1g
1.1g
Phosphor pro 100gPhosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.
Phosphor pro 100gPhosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.356mg
356mg
217mg
240mg
289mg
252mg
197mg
415mg
164mg
195mg
Kalzium pro 100gCalcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.
Kalzium pro 100gCalcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.275mg
275mg
12mg
9mg
26mg
232mg
26mg
41mg
3mg
22mg
Magnesium pro 100gMagnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.
Magnesium pro 100gMagnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.300mg
300mg
76mg
27mg
95mg
69mg
34mg
29mg
26mg
27mg
Kalium pro 100gKalium ist ein Mineral, das zur Muskelkontraktion beiträgt, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers reguliert und einen regulären Blutdruck, sowie die Nierengesundheit aufrechterhält.
Kalium pro 100gKalium ist ein Mineral, das zur Muskelkontraktion beiträgt, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers reguliert und einen regulären Blutdruck, sowie die Nierengesundheit aufrechterhält.181mg
181mg
314mg
363mg
394mg
544mg
320mg
333mg
268mg
381mg
Gesamtpunktzahl für "Mineralien"
Gesamtpunktzahl für "Mineralien"
Vitamine
Vitamin C pro 100gVitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure und L-Ascorbinsäure, hilft bei der Stärkung des Immunsystems und wird häufig verwendet, um virale Infektionskrankheiten zu verhindern.
Vitamin C pro 100gVitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure und L-Ascorbinsäure, hilft bei der Stärkung des Immunsystems und wird häufig verwendet, um virale Infektionskrankheiten zu verhindern.0mg
0mg
0.4mg
3.9mg
4mg
0mg
8mg
1.6mg
0mg
0mg
ThiaminThiamin oder Vitamin B1 unterstützt die Körperzellen dabei Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Es ist häufig in Getreideprodukten, wie Brot oder Müsli zu finden.
ThiaminThiamin oder Vitamin B1 unterstützt die Körperzellen dabei Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Es ist häufig in Getreideprodukten, wie Brot oder Müsli zu finden.190mg
190mg
176mg
207mg
54mg
78mg
160mg
115mg
60mg
560mg
RiboflavinRiboflavin oder Vitamin B2 ist eines der wichtigsten Vitamine der B-Komplex Reihe. Es ist notwendig, um Kohlenhydrate zu spalten und für die Verarbeitung von Aminosäuren und Fetten.
RiboflavinRiboflavin oder Vitamin B2 ist eines der wichtigsten Vitamine der B-Komplex Reihe. Es ist notwendig, um Kohlenhydrate zu spalten und für die Verarbeitung von Aminosäuren und Fetten.620mg
620mg
312mg
155mg
113mg
363mg
210mg
55mg
80mg
120mg
NiacinNiacin oder Vitamin B3 unterstützt den Körper durch die Reduzierung von Cholesterin und Triglyceride (Fette). Wie andere Vitamine der B-Komplex Reihe, unterstützt es ebenfalls dabei Kohlenhydrate in Glukose zu umzuwandeln.
NiacinNiacin oder Vitamin B3 unterstützt den Körper durch die Reduzierung von Cholesterin und Triglyceride (Fette). Wie andere Vitamine der B-Komplex Reihe, unterstützt es ebenfalls dabei Kohlenhydrate in Glukose zu umzuwandeln.120mg
120mg
9.08mg
8.67mg
8.42mg
19.9mg
1.6mg
1.64mg
1.5mg
3mg
PantothensäurePantothensäure oder Vitamin B5 hilft bei der Reduzierung von Cholesterin und Triglyceriden (Fetten) im Körper. Wie alle B Vitamine, ist es bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose beteiligt. Es hilft ausserdem dabei die Gesundheit des Nervensystems aufrecht zu erhalten.
PantothensäurePantothensäure oder Vitamin B5 hilft bei der Reduzierung von Cholesterin und Triglyceriden (Fetten) im Körper. Wie alle B Vitamine, ist es bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose beteiligt. Es hilft ausserdem dabei die Gesundheit des Nervensystems aufrecht zu erhalten.3.5mg
3.5mg
856mg
1.55mg
750mg
909mg
500mg
750mg
250mg
750mg
Gesamtpunktzahl für "Vitamine"
Gesamtpunktzahl für "Vitamine"
Antioxidantien
Beta-Tocopherol pro 100gBeta-Tocopherol ist ein Typ Vitamin E, das als Antioxidationsmittel agiert und dabei hilft die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.
Beta-Tocopherol pro 100gBeta-Tocopherol ist ein Typ Vitamin E, das als Antioxidationsmittel agiert und dabei hilft die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.N.A.N.A.N.A.1mg
N.A.2mg
N.A.N.A.N.A.N.A.
Gamma-Tocopherol pro 100gGamma-Tocopherol ist ein Typ Vitamin E und kommt reichlich in Sojabohnen und Maisöl vor. Es agiert als Antioxidationsmittel und hilft dabei die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.
Gamma-Tocopherol pro 100gGamma-Tocopherol ist ein Typ Vitamin E und kommt reichlich in Sojabohnen und Maisöl vor. Es agiert als Antioxidationsmittel und hilft dabei die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.N.A.N.A.N.A.0.3mg
N.A.0.17mg
2mg
N.A.N.A.N.A.
Delta-Tocopherol pro 100gDelta-Tocopherol ist eines der chemischen Verbindungen der Vitamin E Gruppe. Es agiert als Antioxidationsmittel und hilft dabei die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.
Delta-Tocopherol pro 100gDelta-Tocopherol ist eines der chemischen Verbindungen der Vitamin E Gruppe. Es agiert als Antioxidationsmittel und hilft dabei die Zellen des Körpers vor schädigenden freien Radikalen zu beschützen, das Immunsystem zu stärken und Blutgerinnsel zu verhindern.N.A.N.A.N.A.5mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Betain pro 100gBetain ist eine Aminosäure, die zur Proteinsynthese beiträgt, sowie zu einer gesunden Leberfunktion.
Betain pro 100gBetain ist eine Aminosäure, die zur Proteinsynthese beiträgt, sowie zu einer gesunden Leberfunktion.N.A.N.A.N.A.3mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Gesamtpunktzahl für "Antioxidantien"
Gesamtpunktzahl für "Antioxidantien"
Aminosäuren
Tryptophan pro 100gTryptophan ist eine notwendige Aminosäure, die der Körper für den Wachstum braucht, sowie für die Herstellung des Schlafhormons Melatonin, des Neurotransmitters Serotonin und des Vitamins B3 (Niacin).
Tryptophan pro 100gTryptophan ist eine notwendige Aminosäure, die der Körper für den Wachstum braucht, sowie für die Herstellung des Schlafhormons Melatonin, des Neurotransmitters Serotonin und des Vitamins B3 (Niacin).323g
323g
208g
209g
225g
324g
133g
200g
161g
207g
Threonin pro 100gThreonin ist eine notwendige Aminosäure, die dabei hilft den normalen Wachstums des Körpers zu fördern. Es unterstützt außerdem verschiedene Systeme im Körper, wie das kardiovaskuläre-, das Nerven-und Immunsystem und die Leber.
Threonin pro 100gThreonin ist eine notwendige Aminosäure, die dabei hilft den normalen Wachstums des Körpers zu fördern. Es unterstützt außerdem verschiedene Systeme im Körper, wie das kardiovaskuläre-, das Nerven-und Immunsystem und die Leber.1.26g
1.26g
815g
860g
879g
1.27g
512g
782g
630g
810g
Isoleucin pro 100gIsoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.
Isoleucin pro 100gIsoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.1.03g
1.03g
857g
968g
924g
1.33g
518g
822g
662g
851g
Leucin pro 100gLeucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.
Leucin pro 100gLeucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.2.13g
2.13g
1.51g
1.61g
1.63g
2.35g
838g
1.45g
1.17g
1.5g
Lysin pro 100gLysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.
Lysin pro 100gLysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.1.83g
1.83g
1.71g
1.87g
1.84g
2.65g
889g
1.64g
1.32g
1.7g
Gesamtpunktzahl für "Aminosäuren"
Gesamtpunktzahl für "Aminosäuren"
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