18Punkte

Wild Channel Catfish (raw)

vs

Wild Channel Catfish (raw) Test: 54 Fakten und Höhepunkte

Wild Channel Catfish (raw)
Wild Channel Catfish (raw)
18
Punkte

Warum ist Wild Channel Catfish (raw) besser als der Durchschnitt?

  • höherer Wassergehalt pro 100g
    80.36gvs74.1g
  • mehr Kalium pro 100g
    358mgvs336.13mg
  • mehr Serin pro 100g
    668gvs638.77g
  • mehr Vitamin C pro 100g
    0.7mgvs0.59mg
  • more Thiamin pro 100g
    210mgvs76.31mg
  • mehr Pantothensäure pro 100g
    765mgvs460.83mg
  • mehr Folat pro 100g
    10µgvs9.78µg
  • mehr Vitamin D2 und D3 pro 100g
    12.5µgvs6.78µg

Top Fakten zu Ernährung und Gesundheit

Allgemeine Werte

1. höherer Wassergehalt pro 100g

80.36g

Nahrungsmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen dir hydratisiert zu bleiben. Wasser ist wichtig um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.

Sieger

Pink Salmon (canned, unsalted)

703g

2. mehr Proteine pro 100g

16.38g

Proteine sind notwendig für eine gesunde, ausgeglichene Ernährung. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 0.8-1g Protein pro Kilogramm des Körpergewichts.

Sieger

Tilapia (raw)

208g

3. mehr Ballaststoffe pro 100g

0g

Ballaststoffe, auch genannt Raufutter, sind in löslicher und unlöslicher Form in Pflanzen vorhanden. Die Nahrungsaufnahme von Früchten, Gemüse und Vollkorngetreide, die reich an Ballaststoffen sind, fördert den Verdauungsprozess.

Sieger

Yellowfin Tuna (raw)

0g

4. mehr Eisen pro 100g

0.3mg

Eisen ist in Hämoglobin zu finden, welches ungefähr 2/3 des Eisenhaushalts ausmacht.

Sieger

Red Caviar

11.88mg

5. mehr Lebensmittelenergie (kJ) pro 100g

397kJ

Die Menge an Lebensmittelenergie in Kilojoule (kJ) pro 100g. Der Mindestbedarf des Menschen pro Tag ist ungefähr 7,500 kJ (laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen).

Sieger

Red Caviar

1105kJ

6. mehr Kohlenhydrate pro 100g

0g

Kohlenhydrate sind zusammengesetzt aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff und bestehen aus 4 Gruppen: Oligosaccharide (Glycose), Monosaccharide und Disaccharides welche Zucker sind und als schnelle Energiequelle dienen, und Polysaccharides, wie Stärken, die als Energiereserve dienen.

Sieger

Whelk (raw)

7.76g

Fette

1. mehr Lipide (Fette) pro 100g

2.82g

Lipide sind notwendig für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Sie versorgen uns mit Energie und spielen eine Schlüsselrolle in der Herstellung von Hormonen und Zellmembranen, sowie in der Aufnahme von Nährstoffen und fettlöslichen Vitaminen.

Sieger

Red Caviar

17.9g

2. mehr gesättigte Fettsäuren pro 100g

722g

Gesättigte Fette sind die ungesunde Form von Fettsäuren, die schlechtes Cholesterin erzeugen und das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöhen. Sie kommen in großen Mengen von Fleisch und Milchprodukten.

Sieger

Wild Atlantic Salmon (raw)

981g

3. mehr einfach ungesättigte Fettsäuren pro 100g

844g

Eine Form ungesättigten Fettes mit einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.

Sieger

Pink Salmon (canned, drained, skinless, boneless)

971g

4. mehr mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100g

865g

Eine Form ungesättigten Fettes mit mehr als einer Doppelbindung in seiner Struktur. Ungesättigte Fette sind normalerweise gesunde Fette, die gutes Cholesterin erhöhen und schlechtes Cholesterin senken. Sie kommen von Pflanzen und manchen Tieren, wie Fische.

Sieger

Chum Salmon (raw)

898g

5. weniger Cholesterin pro 100g

58mg

Cholesterin ist ein essentielles Fett um Hormone herzustellen und hat zwei Formen: LDL, schlechtes Cholesterin und HDL, gutes Cholesterin. LDL (Lipoprotein geringer Dichte) kann zu Plaque führen, welches Arterien verstopfen kann, was das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten erhöht. HDL (Lipoprotein hoher Dichte) entfernt LDL von den Arterien und transportiert es zu der Leber, wo es abgebaut wird.

Sieger

Light Tuna (canned in oil, unsalted, drained)

18mg

Mineralien

1. mehr Aschegehalt

0.96g

Der Aschegehalt bezieht sich auf die Gesamtzahl an enthaltenen Mineralien (Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium).

Sieger

European Anchovy (canned in oil, drained)

11.1g

2. mehr Phosphor pro 100g

209mg

Phosphor ist, nach Calcium, das zweithäufigste Mineral, das im menschlichen Körper vorkommt. Er unterstützt die Zellvermehrung und trägt bei der Entwicklung und der Reparatur von Gewebe bei.

Sieger

Atlantic Sardine (canned in oil, drained, with bones)

490mg

3. mehr Zink per 100g

0.51mg

Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung und stärkt das Immunsystem.

Sieger

Eastern Oyster (canned)

90.95mg

4. mehr Calcium pro 100g

14mg

Calcium ist ein Mineral, das sehr wichtig für die Knochengesundheit ist. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene liegt bei ungefähr 1000mg.

Sieger

Atlantic Sardine (canned in oil, drained, with bones)

382mg

5. mehr Magnesium pro 100g

23mg

Magnesium ist ein wichtiges Mineral für die Knochenentwicklung. Es hilft bei der einwandfreien Funktion von verschiedenen Stoffwechselprozessen, wie der Aktivierung der Enzyme, die bei der Energiegewinnung helfen.

Sieger

Red Caviar

300mg

6. mehr Kalium pro 100g

358mg

Kalium ist ein Mineral, das zur Muskelkontraktion beiträgt, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers reguliert und einen regulären Blutdruck, sowie die Nierengesundheit aufrechterhält.

Sieger

European Anchovy (canned in oil, drained)

544mg

Vitamine

1. mehr Vitamin A (IE) pro 100g

50IU

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das hauptsächlich wichtig ist das gesunde Sehen zu erhalten. Es agiert ebenfalls als Antioxidationsmittel und ist wichtig für die Gesundheit von Knochen, Zähnen, Gewebe und der Haut. IE (Internationale Einheit) ist die Maßeinheit, die die meisten Etikette aufzeigen.

Sieger

Bluefin Tuna (raw)

2183IU

2. mehr Vitamin A (RE) pro 100g

15µg

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das hauptsächlich wichtig ist das gesunde Sehen zu erhalten. Es agiert ebenfalls als Antioxidationsmittel und ist wichtig für die Gesundheit von Knochen, Zähnen, Gewebe und der Haut. RE (Retinoläquivalent) ist eine Maßeinheit, die von der Wissenschaftsgemeinde bevorzugt wird.

Sieger

Bluefin Tuna (raw)

655µg

3. more Thiamin pro 100g

210mg

Thiamin oder Vitamin B1 unterstützt die Körperzellen dabei Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Es ist häufig in Getreideprodukten, wie Brot oder Müsli zu finden.

Sieger

Florida Pompano (raw)

560mg

4. mehr Riboflavin pro 100g

72mg

Riboflavin oder Vitamin B2 ist eines der wichtigsten Vitamine der B-Komplex Reihe. Es ist notwendig, um Kohlenhydrate zu spalten und für die Verarbeitung von Aminosäuren und Fetten.

Sieger

Red Caviar

620mg

5. mehr Niacin pro 100g

1.91mg

Niacin oder Vitamin B3 unterstützt den Körper durch die Reduzierung von Cholesterin und Triglyceride (Fette). Wie andere Vitamine der B-Komplex Reihe, unterstützt es ebenfalls dabei Kohlenhydrate in Glukose zu umzuwandeln.

Sieger

Wild Eastern Oyster (raw)

925mg

6. mehr Pantothensäure pro 100g

765mg

Pantothensäure oder Vitamin B5 hilft bei der Reduzierung von Cholesterin und Triglyceriden (Fetten) im Körper. Wie alle B Vitamine, ist es bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Glukose beteiligt. Es hilft ausserdem dabei die Gesundheit des Nervensystems aufrecht zu erhalten.

Sieger

Wild Rainbow Trout (raw)

928mg

Aminosäuren

1. mehr Tyrosin pro 100g

553g

Tyrosin ist eine Aminosäure, die der Körper aus Phenylalanin herstellt. Es ist wichtig für die Synthese von Melanin, Schilddrüsenhormone, Epinephrin, Norepinephrin und Dopamin, drei wichtige Stimulatoren für Stimmung und Wohlgefühl.

Sieger

Light Tuna (canned in oil, unsalted, drained)

983g

2. mehr Serin pro 100g

668g

Serin ist eine Aminosäure, die zu der Biosynthese von Proteinen beiträgt und eine wesentliche Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen spielt.

Sieger

White Tuna (canned in water, unsalted, drained)

964g

3. mehr Threonin pro 100g

718g

Threonin ist eine notwendige Aminosäure, die dabei hilft den normalen Wachstums des Körpers zu fördern. Es unterstützt außerdem verschiedene Systeme im Körper, wie das kardiovaskuläre-, das Nerven-und Immunsystem und die Leber.

Sieger

Atlantic Cod (canned)

998g

4. mehr Isoleucin pro 100g

755g

Isoleucin ist eine notwendige Aminosäure und ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin, die Gewebereparatur und für die Regulation und Stabilisierung des Blutzuckers und des Energieniveaus.

Sieger

Wild Coho Salmon (raw)

996g

5. mehr Leucin pro 100g

1.33g

Leucin ist eine notwendige Aminosäure für Fett-, Muskel- und Lebergewebe. Es stimuliert Proteinsynthese, was vor zu starker Muskelbeanspruchung schützt. Es ist wichtig für die Blutzuckerregulation und stimuliert Insulinfreisetzung, welches wichtig für Muskelbildung ist.

Sieger

Blue Mussel (raw)

838g

6. mehr Lysin pro 100g

1.5g

Lysin ist eine notwendige Aminosäure, die den Körper unterstützt Calcium aufzunehmen und außerdem eine entscheidende Rolle bei der Kollagenbildung spielt.

Sieger

Blue Mussel (raw)

889g

Top 10 Fische

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