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Capresso EC Pro

Capresso EC Pro
vs

Capresso EC Pro: análisis, características y precio

Capresso EC Pro
Capresso EC Pro

¿Por qué es Capresso EC Pro mejor que la media?

  • Volumen
    16478.73cm³vs88450.1cm³
  • Peso
    5.22kgvs11.36kg
  • Altura
    292mmvs335.96mm
  • Grosor
    278mmvs331.93mm
  • Anchura
    203mmvs263.28mm

Principales especificaciones y características

relevant

Información general

1.Utiliza café molido
Capresso EC Pro

El café molido, especialmente cuando acaba de ser tostado y triturado, da como resultado un café de mucha más calidad que cuando se hace a partir de cápsulas o bolsas.

2.volumen

16478.73cm³

El mejor

Capresso EC50

14004.28cm³

3.peso

5.22kg

El mejor

Capresso EC50

3.63kg

4.altura

292mm

El mejor

Gaggia New Espresso

275mm

5.grosor

278mm

El mejor

Capresso Café

203.2mm

6.anchura

203mm

El mejor

Capresso EC50

184.15mm

relevant

Componentes

1.Tiene un calibrador de presión
Capresso EC Pro

Uno de los aspectos más importantes a la hora de elaborar un café de buena calidad es la cantidad de presión utilizada. Aspectos como la fuerza con la que se apisone el porta filtros puede afectar a la presión y, por tanto, a la calidad general de la extracción. Un calibrador de presión le ayuda a ajustar el proceso para conseguir los 9 bares de presión perfectos.

2.Tiene una manguera de vapor comercial
Capresso EC Pro

Viene con una manguera de vapor comercial en lugar de una manguera de vapor pannarello. Son más complicadas de usar, pero le permitirá producir una espuma de leche mejor y más espesa.

3.Dispone de un calienta-tazas
Capresso EC Pro

Con un calienta-tazas, entibia las tazas antes de verter su café y así tardarán más en enfriarse, pues la calidad y el sabor no son los mismos cuando está frío. También tiene como ventaja que no tendrá que calentarlo manualmente con agua caliente.

4.Tiene un molinillo integrado (de cualquier tipo)
Capresso EC Pro

La cafetera dispone de un molinillo integrado, por lo que no tiene que comprar uno aparte.

Por ejemplo

Breville Barista Express

5.Dispone de manguera de vapor
Capresso EC Pro

Tiene una manguera de vapor, lo que le permitirá dar vapor para hacer espuma de leche o crear otras bebidas a partir de la base de espresso.

6.Tiene una manguera de vapor anti-quemaduras
Capresso EC Pro

Las mangueras de vapor pueden quemarle al usar la cafetera. Una manguera de vapor anti-quemaduras tiene un revestimiento interior que hace que la maguera no esté ardiendo y le previene de quemaduras.

Por ejemplo

Rocket Espresso Professionale

relevant

Suministro de agua

1.Tiene una válvula de agua caliente
Capresso EC Pro

Una válvula de agua caliente resulta muy útil. Puede utilizarse para calentar tazas y, además, para la elaboración de cafés americanos, cafés largos y tés.

2.Tiene un tanque de agua extraíble
Capresso EC Pro

El tanque de agua es extraíble, por lo cual es más sencillo de recargar.

3.Tiene un controlador PID
Capresso EC Pro

El controlador PID controla la temperatura del hervidor electrónicamente. Ofrece un mejor grado de precisión y consistencia que un termostato normal mecánico utilizado para controlar la temperatura. Esto resulta muy importante, puesto que una temperatura de entre 92ºC a 96º es clave para tirar el expreso perfecto.

Por ejemplo

Quick Mill 02820

4.capacidad del tanque de agua

1.25l

Teniendo un tanque de agua más grande, no necesitará rellenarlo tan a menudo.

El mejor

La Marzocco GS3

3.5l

5.Tiene un filtro integrado
Capresso EC Pro

Un filtro de agua integrado produce agua más limpia para la elaboración del espresso. Además, ayuda a prevenir las capas de cal.

Por ejemplo

Rancilio Silvia

6.El tanque de agua es transparente
Capresso EC Pro

Con un tanque de agua transparente podrá ver fácilmente cuándo necesita rellenarse. Esto es importante porque intentar hacer un café con un tanque vacío acabará dañando la cafetera.

relevant

Mantenimiento

1.Indica cuando la bandeja antigoteo está llena
Capresso EC Pro

Con un indicador en la bandeja antigoteo, la máquina le informará en el momento que necesite vaciarla.

Por ejemplo

Delonghi EC 850.M

2.Tiene una alerta de limpieza
Capresso EC Pro

La cafetera le avisará cuando necesite limpiarse.

Por ejemplo

Breville Infuser

3.Tiene secado de discos
Capresso EC Pro

Al final del proceso de extracción, toda la humedad se extrae del disco. Esto le ayudará a sacar fácilmente el café del porta filtros más tarde, haciendo el proceso más limpio y sencillo de lavar.

Por ejemplo

Krups XP5240

4.Dispone de modo sleep
Capresso EC Pro

Después de cierto período estando inactivo, el dispositivo se pondrá automáticamente en modo sleep, para ahorrar energía.

Por ejemplo

Delonghi EC 850.M

5.Previene el sobrecalentamiento
Capresso EC Pro

Tiene unos sensores internos fusibles/termales que ayudan a prevenir el sobrecalentamiento.

Por ejemplo

Krups XP5240

relevant

Otras características

1.Tiene una válvula de 3 direcciones
Capresso EC Pro

Una electroválvula de 3 direcciones atenúa la presión y la humedad en el porta-filtros tras la extracción. Esto produce un disco seco que puede ser fácilmente extraido después. También hace que usted no tenga que esperar la ecualización de la presión, así que podrá hacer cafés en paralelo.

Por ejemplo

Krups XP5240

2.botones de programado

0

Estos botones pueden programarse para elaborar diferentes clases de cafe, como expresso, doble o ristretto. Esto quiere decir que, una vez dominado la elaboración un estilo de café particular, puede tomar el mismo cada día sólo presionando un botón.

El mejor

Delonghi EC 850.M

5

3.Se puede elaborar el café y emitir vapor al mismo tiempo
Capresso EC Pro

Con un doble hervidor o un sistema de intercambio de calor, usted podrá elaborar el café y vaporizar la leche al mismo tiempo. Esto supone una ventaja frente a máquinas con solo un hervidor, donde deberá esperar entre el proceso de elaboración y el de vaporización.

Por ejemplo

Rocket Espresso Professionale

4.Tiene función de pre-infusión
Capresso EC Pro

Con la función de pre-infusión, obtendrá una baja presión de agua antes de incrementar unos 9 bares de presión. Esto expande los granos de café para obtener una fina extracción y ayudar a que éstos no entren en el disco.

Por ejemplo

DeLonghi EC 820

5.Tiene un indicador de tiempo
Capresso EC Pro

El tiempo que lleva tirar un expreso es uno de los cuatro elementos claves, y debe ser alrededor de 19-22 segundos. Una vez que se tenga el café molido, la dosis y el apisonamiento correcto, podrá utilizar el indicador de tiempo para medir a la perfección el tiempo de la tirada del café.

Por ejemplo

La Marzocco GS3

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