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Dalla Corte Super Mini

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La Marzocco Linea Classic

Campeón de la comparación
Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic
vs
vs

Comparación de 17 características

Dalla Corte Super Mini vs La Marzocco Linea Classic

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic

¿Por qué es Dalla Corte Super Mini mejor que La Marzocco Linea Classic?

  • Tiene función de pre-infusión
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  • Tiene secado de discos
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  • Tiene un controlador PID
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  • Tiene un calibrador de presión
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  • Tiene una bomba rotativa a paletas
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  • Dispone de un calienta-tazas
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  • Dispone de manguera de vapor
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  • Tiene una manguera de vapor comercial
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¿Por qué es La Marzocco Linea Classic mejor que Dalla Corte Super Mini?

Comparación de precios

Dalla Corte Super Mini

La Marzocco Linea Classic

Información general

1.Utiliza café molido
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El café molido, especialmente cuando acaba de ser tostado y triturado, da como resultado un café de mucha más calidad que cuando se hace a partir de cápsulas o bolsas.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic

Componentes

1.Dispone de pantalla
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El dispositivo tiene una pantalla electrónica para presentar la información al usuario.

Por ejemplo

Nuova Simonelli Microbar

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La Marzocco Linea Classic
2.Tiene un calibrador de presión
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Uno de los aspectos más importantes a la hora de elaborar un café de buena calidad es la cantidad de presión utilizada. Aspectos como la fuerza con la que se apisone el porta filtros puede afectar a la presión y, por tanto, a la calidad general de la extracción. Un calibrador de presión le ayuda a ajustar el proceso para conseguir los 9 bares de presión perfectos.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic
3.Tiene una bomba rotativa a paletas
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La bomba rotativa a paletas se encuentra más a menudo en las cafeteras comerciales y profesionales y ofrece un modo de operar mucho más silencioso, comparado con la bomba vibratoria, más común.

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4.Dispone de un porta filtro de 58mm
?

Un porta filtro de 58mm es el tamaño más común de la industria, lo que ofrece un gran rango de accesorios para comprar, como por ejemplo cestas de portafiltros o aparatos para apisonar el café.

Por ejemplo

Dalla Corte Super Mini

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic
5.Dispone de un calienta-tazas
?

Con un calienta-tazas, entibia las tazas antes de verter su café y así tardarán más en enfriarse, pues la calidad y el sabor no son los mismos cuando está frío. También tiene como ventaja que no tendrá que calentarlo manualmente con agua caliente.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic
6.Dispone de manguera de vapor
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Tiene una manguera de vapor, lo que le permitirá dar vapor para hacer espuma de leche o crear otras bebidas a partir de la base de espresso.

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Suministro de agua

1.Tiene un controlador PID
?

El controlador PID controla la temperatura del hervidor electrónicamente. Ofrece un mejor grado de precisión y consistencia que un termostato normal mecánico utilizado para controlar la temperatura. Esto resulta muy importante, puesto que una temperatura de entre 92ºC a 96º es clave para tirar el expreso perfecto.

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2.Tiene conexión directa con el agua
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La cafetera se puede conectar directamente con la fuente de abastecimiento de agua. Esto evitará que usted tenga que rellenar la máquina con agua del grifo, siempre estará a punto.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic
3.Tiene una válvula de agua caliente
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Una válvula de agua caliente resulta muy útil. Puede utilizarse para calentar tazas y, además, para la elaboración de cafés americanos, cafés largos y tés.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic

Mantenimiento

1.Tiene secado de discos
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Al final del proceso de extracción, toda la humedad se extrae del disco. Esto le ayudará a sacar fácilmente el café del porta filtros más tarde, haciendo el proceso más limpio y sencillo de lavar.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic

Otras características

1.Tiene función de pre-infusión
?

Con la función de pre-infusión, obtendrá una baja presión de agua antes de incrementar unos 9 bares de presión. Esto expande los granos de café para obtener una fina extracción y ayudar a que éstos no entren en el disco.

Dalla Corte Super Mini
La Marzocco Linea Classic
2.Tiene un indicador de tiempo
?

El tiempo que lleva tirar un expreso es uno de los cuatro elementos claves, y debe ser alrededor de 19-22 segundos. Una vez que se tenga el café molido, la dosis y el apisonamiento correcto, podrá utilizar el indicador de tiempo para medir a la perfección el tiempo de la tirada del café.

Por ejemplo

Nuova Simonelli Microbar

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3.Se puede elaborar el café y emitir vapor al mismo tiempo
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Con un doble hervidor o un sistema de intercambio de calor, usted podrá elaborar el café y vaporizar la leche al mismo tiempo. Esto supone una ventaja frente a máquinas con solo un hervidor, donde deberá esperar entre el proceso de elaboración y el de vaporización.

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4.Tiene una válvula de 3 direcciones
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Una electroválvula de 3 direcciones atenúa la presión y la humedad en el porta-filtros tras la extracción. Esto produce un disco seco que puede ser fácilmente extraido después. También hace que usted no tenga que esperar la ecualización de la presión, así que podrá hacer cafés en paralelo.

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