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La Marzocco GB/5 2 Group

La Marzocco GB/5 2 Group
vs

La Marzocco GB/5 2 Group: análisis, características y precio

La Marzocco GB/5 2 Group
La Marzocco GB/5 2 Group

¿Por qué es La Marzocco GB/5 2 Group mejor que la media?

  • Anchura
    750mmvs869.23mm
  • Volumen
    221587.5cm³vs450187.94cm³
  • Peso
    63kgvs77.77kg
  • Altura
    475mmvs517.92mm
  • Vatios por litro
    1352.94vs502.73

Principales especificaciones y características

relevant

Información general

1.anchura

750mm

El mejor

Rancilio Silvia LE

235mm

2.volumen

221587.5cm³

El mejor

Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group

211815cm³

3.grosor

622mm

El mejor

Rancilio Silvia LE

290mm

4.peso

63kg

El mejor

La Marzocco Linea Classic 1 Group

4.1kg

5.altura

475mm

El mejor

Rancilio Silvia LE

340mm

6.Utiliza café molido
La Marzocco GB/5 2 Group

El café molido, especialmente cuando acaba de ser tostado y triturado, da como resultado un café de mucha más calidad que cuando se hace a partir de cápsulas o bolsas.

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Componentes

1.Utiliza grupos elevados
La Marzocco GB/5 2 Group

Los grupos elevados son particularmente útiles, pues permiten la utilización de vasos largos. Estos vasos se utilizan para elaborar determinadas bebidas, como lattes. Los grupos son las partes no extraíbles de la cafetera donde se insertan los brazos de los porta filtros.

2.Dispone de pantalla
La Marzocco GB/5 2 Group

El dispositivo tiene una pantalla electrónica para presentar la información al usuario.

3.Dispone de un calienta-tazas
La Marzocco GB/5 2 Group

Con un calienta-tazas, entibia las tazas antes de verter su café y así tardarán más en enfriarse, pues la calidad y el sabor no son los mismos cuando está frío. También tiene como ventaja que no tendrá que calentarlo manualmente con agua caliente.

4.Tiene un calibrador de presión
La Marzocco GB/5 2 Group

Uno de los aspectos más importantes a la hora de elaborar un café de buena calidad es la cantidad de presión utilizada. Aspectos como la fuerza con la que se apisone el porta filtros puede afectar a la presión y, por tanto, a la calidad general de la extracción. Un calibrador de presión le ayuda a ajustar el proceso para conseguir los 9 bares de presión perfectos.

5.Dispone de manguera de vapor
La Marzocco GB/5 2 Group

Tiene una manguera de vapor, lo que le permitirá dar vapor para hacer espuma de leche o crear otras bebidas a partir de la base de espresso.

6.mangueras de vapor

2

Las mangueras de vapor adicionales permitirán a más camareros hacer espuma de leche al mismo tiempo.

El mejor

Nuova Simonelli Adonis 3 Group

2

relevant

Suministro de agua

1.tamaño del hervidor

3.4l

Un hervidor con más capacidad evitará que tenga que recargarlo tan a menudo

El mejor

Rancilio Classe 9 S 4 Group

22l

2.Tiene un controlador PID
La Marzocco GB/5 2 Group

El controlador PID controla la temperatura del hervidor electrónicamente. Ofrece un mejor grado de precisión y consistencia que un termostato normal mecánico utilizado para controlar la temperatura. Esto resulta muy importante, puesto que una temperatura de entre 92ºC a 96º es clave para tirar el expreso perfecto.

3.Tiene conexión directa con el agua
La Marzocco GB/5 2 Group

La cafetera se puede conectar directamente con la fuente de abastecimiento de agua. Esto evitará que usted tenga que rellenar la máquina con agua del grifo, siempre estará a punto.

relevant

Otras características

1.Se puede elaborar el café y emitir vapor al mismo tiempo
La Marzocco GB/5 2 Group

Con un doble hervidor o un sistema de intercambio de calor, usted podrá elaborar el café y vaporizar la leche al mismo tiempo. Esto supone una ventaja frente a máquinas con solo un hervidor, donde deberá esperar entre el proceso de elaboración y el de vaporización.

2.Tiene función de pre-infusión
La Marzocco GB/5 2 Group

Con la función de pre-infusión, obtendrá una baja presión de agua antes de incrementar unos 9 bares de presión. Esto expande los granos de café para obtener una fina extracción y ayudar a que éstos no entren en el disco.

3.botones de programado

0

Estos botones pueden programarse para elaborar diferentes clases de cafe, como expresso, doble o ristretto. Esto quiere decir que, una vez dominado la elaboración un estilo de café particular, puede tomar el mismo cada día sólo presionando un botón.

El mejor

Rancilio Classe 9 USB Tall 4 Group

16

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