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Mejores Nueces, para una dieta sana

Nueces (1 - 5)
Butternuts (dried)Pistachio NutsAlmondsBlack Walnuts (dried)Cashew NutsBrazil Nuts (dried)Pine Nuts (dried)HazelnutsHickory Nuts (dried)Pinyon Pine Nuts (dried)
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Butternuts (dried)
Pistachio Nuts
Almonds
Black Walnuts (dried)
Cashew Nuts
Brazil Nuts (dried)
Pine Nuts (dried)
Hazelnuts
Hickory Nuts (dried)
Pinyon Pine Nuts (dried)
Valores generales
Beta caroteno por 100 gEl betacaroteno es un pigmento que se encuentra en las plantas y es un antioxidante. Cuando se ingiere, se convierte en vitamina A1 (retinol), necesaria para la salud ocular, de la piel y para mantener un sistema inmunitario fuerte.
Beta caroteno por 100 gEl betacaroteno es un pigmento que se encuentra en las plantas y es un antioxidante. Cuando se ingiere, se convierte en vitamina A1 (retinol), necesaria para la salud ocular, de la piel y para mantener un sistema inmunitario fuerte.N.A.305µg
1µg
24µg
N.A.N.A.17µg
11µg
N.A.N.A.
Energía (kcal) por 100 gLa cantidad de energía alimentaria en kilocalorías (kcal) por cada 100g. La necesidad mínima diaria es de aproximadamente 1 800 kcal (según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación).
Energía (kcal) por 100 gLa cantidad de energía alimentaria en kilocalorías (kcal) por cada 100g. La necesidad mínima diaria es de aproximadamente 1 800 kcal (según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación).612kcal
560kcal
579kcal
619kcal
553kcal
659kcal
673kcal
628kcal
657kcal
629kcal
Alfa caroteno por 100 gEl alfa caroteno es similar al beta caroteno pero es más eficaz en su papel de antioxidante. Ayuda a mantener una buena salud ocular, de los huesos y de la piel, así como un sistema inmunológico fuerte.
Alfa caroteno por 100 gEl alfa caroteno es similar al beta caroteno pero es más eficaz en su papel de antioxidante. Ayuda a mantener una buena salud ocular, de los huesos y de la piel, así como un sistema inmunológico fuerte.N.A.10µg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.3µg
N.A.N.A.
Luteína y zeaxantina por 100 gLa luteína y la zeaxantina son carotenoides que se encuentran en la parte central de la retina, llamada mácula. Son antioxidantes y desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de una buena salud ocular.
Luteína y zeaxantina por 100 gLa luteína y la zeaxantina son carotenoides que se encuentran en la parte central de la retina, llamada mácula. Son antioxidantes y desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de una buena salud ocular.N.A.2903µg
1µg
9µg
22µg
N.A.9µg
92µg
N.A.N.A.
Fitoesteroles por 100gLos fitoesteroles provienen de las plantas y tienen una función similar a la del colesterol bueno: ayudar a reducir el colesterol malo.
Fitoesteroles por 100gLos fitoesteroles provienen de las plantas y tienen una función similar a la del colesterol bueno: ayudar a reducir el colesterol malo.N.A.214mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Puntuación total para "Valores generales"
Puntuación total para "Valores generales"
Azúcares
Índice glucémico (IG)El índice glucémico (IG) se utiliza para medir en qué medida los alimentos afectan a los niveles de azúcar en sangre. Los alimentos pueden ser de bajo, medio o alto índice glucémico y se clasifican en una escala de 0 a 100. Cuanto más bajo sea el IG de un alimento concreto, menos debería afectar a los niveles de azúcar en sangre.
Índice glucémico (IG)El índice glucémico (IG) se utiliza para medir en qué medida los alimentos afectan a los niveles de azúcar en sangre. Los alimentos pueden ser de bajo, medio o alto índice glucémico y se clasifican en una escala de 0 a 100. Cuanto más bajo sea el IG de un alimento concreto, menos debería afectar a los niveles de azúcar en sangre.N.A.15
0
N.A.22
15
N.A.15
N.A.N.A.
Sacarosa por 100 gLa sacarosa, también conocida como azúcar de mesa, está compuesta por glucosa y fructosa. La sacarosa es rica en calorías, pero no tiene un alto valor nutricional.
Sacarosa por 100 gLa sacarosa, también conocida como azúcar de mesa, está compuesta por glucosa y fructosa. La sacarosa es rica en calorías, pero no tiene un alto valor nutricional.N.A.6.87g
3.95g
1g
5.81g
2.33g
3.45g
4.2g
N.A.N.A.
Glucosa por 100 gLa glucosa, también conocida como azúcar en sangre, es la principal fuente de energía.
Glucosa por 100 gLa glucosa, también conocida como azúcar en sangre, es la principal fuente de energía.N.A.0.32g
0.17g
0.05g
0.05g
N.A.0.07g
0.07g
N.A.N.A.
Maltosa por 100 gLa maltosa es un tipo de azúcar (disacárido) que ayuda a regular la digestión gracias a sus propiedades antimicrobianas.
Maltosa por 100 gLa maltosa es un tipo de azúcar (disacárido) que ayuda a regular la digestión gracias a sus propiedades antimicrobianas.N.A.0.17g
0.04g
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Azúcares (total) por 100 gLa cantidad total de azúcares, incluyendo glucosa, fructosa, galactosa, sacarosa, lactosa, maltosa y trehalosa. Una dieta rica en azúcares puede provocar disfunciones metabólicas.
Azúcares (total) por 100 gLa cantidad total de azúcares, incluyendo glucosa, fructosa, galactosa, sacarosa, lactosa, maltosa y trehalosa. Una dieta rica en azúcares puede provocar disfunciones metabólicas.N.A.7.66g
4.35g
1.1g
5.91g
2.33g
3.59g
4.34g
N.A.N.A.
Puntuación total para "Azúcares"
Puntuación total para "Azúcares"
Minerales
Potasio por 100 gEl potasio es un mineral que ayuda a la contracción de los músculos, regula el equilibrio de líquidos en el cuerpo y ayuda a mantener una presión arterial normal y la salud de los riñones.
Potasio por 100 gEl potasio es un mineral que ayuda a la contracción de los músculos, regula el equilibrio de líquidos en el cuerpo y ayuda a mantener una presión arterial normal y la salud de los riñones.421mg
1025mg
733mg
523mg
660mg
659mg
597mg
680mg
436mg
628mg
Zinc por 100 gEl zinc desempeña un papel importante en la división celular y en el fortalecimiento del sistema inmunitario.
Zinc por 100 gEl zinc desempeña un papel importante en la división celular y en el fortalecimiento del sistema inmunitario.3.13mg
2.2mg
3.12mg
3.37mg
5.78mg
4.06mg
6.45mg
2.45mg
4.31mg
4.28mg
Calcio por 100 gEl calcio es un mineral muy importante para la salud de los huesos. La dosis diaria recomendada para adultos es de aproximadamente 1 000 mg.
Calcio por 100 gEl calcio es un mineral muy importante para la salud de los huesos. La dosis diaria recomendada para adultos es de aproximadamente 1 000 mg.53mg
105mg
269mg
61mg
37mg
160mg
16mg
114mg
61mg
8mg
Hierro por 100 gEl hierro se encuentra en la hemoglobina, que representa aproximadamente dos tercios de la reserva de hierro del organismo.
Hierro por 100 gEl hierro se encuentra en la hemoglobina, que representa aproximadamente dos tercios de la reserva de hierro del organismo.4.02mg
3.92mg
3.71mg
3.12mg
6.68mg
2.43mg
5.53mg
4.7mg
2.12mg
3.06mg
Magnesio por 100 gEl magnesio es un mineral importante para el desarrollo de los huesos. Ayuda al buen funcionamiento de varios procesos metabólicos, como la activación de las enzimas que ayudan a la producción de energía.
Magnesio por 100 gEl magnesio es un mineral importante para el desarrollo de los huesos. Ayuda al buen funcionamiento de varios procesos metabólicos, como la activación de las enzimas que ayudan a la producción de energía.237mg
121mg
270mg
201mg
292mg
376mg
251mg
163mg
173mg
234mg
Puntuación total para "Minerales"
Puntuación total para "Minerales"
Vitaminas
Vitamina C por 100 gTambién conocida como ácido ascórbico y ácido L-ascórbico, la vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y se utiliza comúnmente para prevenir enfermedades infecciosas virales.
Vitamina C por 100 gTambién conocida como ácido ascórbico y ácido L-ascórbico, la vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y se utiliza comúnmente para prevenir enfermedades infecciosas virales.3.2mg
5.6mg
N.A.1.7mg
0.5mg
0.7mg
0.8mg
6.3mg
2mg
2mg
NiacinaLa niacina o vitamina B3 ayuda al organismo a reducir el colesterol y los triglicéridos (grasas). Al igual que otras vitaminas de la serie del complejo B, también ayuda a convertir los carbohidratos en glucosa.
NiacinaLa niacina o vitamina B3 ayuda al organismo a reducir el colesterol y los triglicéridos (grasas). Al igual que otras vitaminas de la serie del complejo B, también ayuda a convertir los carbohidratos en glucosa.1.04mg
1.3mg
3.62mg
0.47mg
1.06mg
0.29mg
4.39mg
1.8mg
0.91mg
4.37mg
RiboflavinaLa riboflavina (vitamina B2) es una de las vitaminas más importantes de la serie del complejo B. Es necesaria para descomponer los hidratos de carbono y para procesar los aminoácidos y las grasas.
RiboflavinaLa riboflavina (vitamina B2) es una de las vitaminas más importantes de la serie del complejo B. Es necesaria para descomponer los hidratos de carbono y para procesar los aminoácidos y las grasas.0.15mg
0.16mg
1.14mg
0.13mg
0.06mg
0.04mg
0.23mg
0.11mg
0.13mg
0.22mg
Ácido pantoténicoEl ácido pantoténico (vitamina B5) contribuye a reducir el colesterol y los triglicéridos (grasas) en el organismo. Como todas las vitaminas del grupo B, interviene en la conversión de los hidratos de carbono en glucosa. También contribuye a mantener la salud del sistema nervioso.
Ácido pantoténicoEl ácido pantoténico (vitamina B5) contribuye a reducir el colesterol y los triglicéridos (grasas) en el organismo. Como todas las vitaminas del grupo B, interviene en la conversión de los hidratos de carbono en glucosa. También contribuye a mantener la salud del sistema nervioso.0.63mg
0.52mg
0.47mg
1.66mg
0.86mg
0.18mg
0.31mg
0.92mg
1.75mg
0.21mg
TiaminaLa tiamina (vitamina B1) ayuda a las células del cuerpo a transformar los carbohidratos en energía. Se encuentra comúnmente en los alimentos a base de granos como el pan y los cereales.
TiaminaLa tiamina (vitamina B1) ayuda a las células del cuerpo a transformar los carbohidratos en energía. Se encuentra comúnmente en los alimentos a base de granos como el pan y los cereales.0.38mg
0.87mg
0.2mg
0.06mg
0.42mg
0.62mg
0.36mg
0.64mg
0.87mg
1.24mg
Puntuación total para "Vitaminas"
Puntuación total para "Vitaminas"
Grasas
Ácidos grasos saturados por cada 100gLas grasas saturadas son los ácidos grasos poco saludables que producen colesterol malo y aumentan el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Proceden en grandes cantidades de la carne y los productos lácteos.
Ácidos grasos saturados por cada 100gLas grasas saturadas son los ácidos grasos poco saludables que producen colesterol malo y aumentan el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Proceden en grandes cantidades de la carne y los productos lácteos.1.31g
5.91g
3.8g
3.48g
7.78g
16.13g
4.9g
4.46g
7.04g
9.38g
Ácidos grasos monoinsaturados por 100 gUna forma de grasa insaturada con un doble enlace en su estructura. Las grasas insaturadas suelen ser ácidos grasos saludables, que aumentan el colesterol bueno y disminuyen el malo.
Ácidos grasos monoinsaturados por 100 gUna forma de grasa insaturada con un doble enlace en su estructura. Las grasas insaturadas suelen ser ácidos grasos saludables, que aumentan el colesterol bueno y disminuyen el malo.10.43g
23.26g
31.55g
15.44g
23.8g
23.88g
18.76g
45.65g
32.61g
22.94g
Ácidos grasos poliinsaturados por 100 gUna forma de grasa insaturada con más de un doble enlace en su estructura. Las grasas insaturadas suelen ser ácidos grasos saludables, que aumentan el colesterol bueno y disminuyen el malo.
Ácidos grasos poliinsaturados por 100 gUna forma de grasa insaturada con más de un doble enlace en su estructura. Las grasas insaturadas suelen ser ácidos grasos saludables, que aumentan el colesterol bueno y disminuyen el malo.42.74g
14.38g
12.33g
36.44g
7.84g
24.4g
34.07g
7.92g
21.89g
25.67g
Un menos de ácidos grasos trans por cada 100gLos ácidos grasos trans son la forma poco saludable de los ácidos grasos insaturados que se añaden a los alimentos a partir del aceite vegetal para mejorar su sabor y alargar su vida útil. Aumentan el colesterol malo y el riesgo de enfermedades coronarias.
Un menos de ácidos grasos trans por cada 100gLos ácidos grasos trans son la forma poco saludable de los ácidos grasos insaturados que se añaden a los alimentos a partir del aceite vegetal para mejorar su sabor y alargar su vida útil. Aumentan el colesterol malo y el riesgo de enfermedades coronarias.N.A.N.A.0.01g
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Lípidos por 100 gLos lípidos son esenciales para una dieta sana y equilibrada. Proporcionan energía y también desempeñan un papel fundamental en la producción de hormonas y membranas celulares, así como en la absorción de nutrientes y vitaminas liposolubles.
Lípidos por 100 gLos lípidos son esenciales para una dieta sana y equilibrada. Proporcionan energía y también desempeñan un papel fundamental en la producción de hormonas y membranas celulares, así como en la absorción de nutrientes y vitaminas liposolubles.56.98g
45.32g
49.93g
59.33g
43.85g
67.1g
68.37g
60.75g
64.37g
60.98g
Puntuación total para "Grasas"
Puntuación total para "Grasas"
Aminoácidos
Triptófano por 100 gEl triptófano es un aminoácido esencial que el cuerpo necesita para el crecimiento, para crear la hormona del sueño melatonina, el neurotransmisor serotonina y para la síntesis de la vitamina B3.
Triptófano por 100 gEl triptófano es un aminoácido esencial que el cuerpo necesita para el crecimiento, para crear la hormona del sueño melatonina, el neurotransmisor serotonina y para la síntesis de la vitamina B3.0.37g
0.25g
0.21g
0.32g
0.29g
0.14g
0.11g
0.19g
0.14g
0.15g
Isoleucina por 100 gLa isoleucina es un aminoácido esencial, importante para la síntesis de hemoglobina, la regulación y estabilización de los niveles de azúcar en sangre y de energía, y la reparación de los tejidos.
Isoleucina por 100 gLa isoleucina es un aminoácido esencial, importante para la síntesis de hemoglobina, la regulación y estabilización de los niveles de azúcar en sangre y de energía, y la reparación de los tejidos.1.18g
0.92g
0.75g
0.97g
0.79g
0.52g
0.54g
0.55g
0.58g
0.45g
Leucina por 100 gLa leucina es un aminoácido esencial para los tejidos adiposo, muscular y hepático. Estimula la síntesis de proteínas, protegiendo los músculos del estrés y es esencial para regular el azúcar en la sangre y estimular la liberación de insulina, que es importante para el desarrollo de los músculos.
Leucina por 100 gLa leucina es un aminoácido esencial para los tejidos adiposo, muscular y hepático. Estimula la síntesis de proteínas, protegiendo los músculos del estrés y es esencial para regular el azúcar en la sangre y estimular la liberación de insulina, que es importante para el desarrollo de los músculos.2.2g
1.6g
1.47g
1.68g
1.47g
1.19g
0.99g
1.06g
1.03g
0.83g
Lisina por 100 gLa lisina es un aminoácido esencial que ayuda al cuerpo a absorber el calcio y tiene un papel crucial en la formación de colágeno.
Lisina por 100 gLa lisina es un aminoácido esencial que ayuda al cuerpo a absorber el calcio y tiene un papel crucial en la formación de colágeno.0.77g
1.14g
0.57g
0.71g
0.93g
0.49g
0.54g
0.42g
0.5g
0.43g
Treonina por 100 gLa treonina es un aminoácido esencial que ayuda a promover el crecimiento normal del organismo. También ayuda a varios sistemas del cuerpo como el cardiovascular, el hepático, el nervioso y el inmunológico.
Treonina por 100 gLa treonina es un aminoácido esencial que ayuda a promover el crecimiento normal del organismo. También ayuda a varios sistemas del cuerpo como el cardiovascular, el hepático, el nervioso y el inmunológico.0.94g
0.68g
0.6g
0.72g
0.69g
0.36g
0.37g
0.5g
0.42g
0.37g
Puntuación total para "Aminoácidos"
Puntuación total para "Aminoácidos"
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