Nous préférons un poids plus léger car l'appareil sera plus facile à porter. Un poids peu élevé est aussi un avantage pour l'électroménager et d'autres produits car ils seront beaucoup plus faciles à transporter.
Nous préférons un châssis plus fin car il permet au produit d'être plus compact et portable. La minceur est un atout mis en avant par de nombreux fabricants d'appareils mobiles, mais cela est essentiel à beaucoup d'autres produits.
Le café moulu, spécialement quand il est grillé et moulu juste avant, devient un café de qualité supérieure que, par exemple, le café obtenu à partir de capsules ou sacs.
La machine vient avec une buse à vapeur commerciale, différente à une buse à vapeur pannarello. Elle sont plus difficile de manier mais vous permet d'obtenir une mousse de lait plus bonne.
La taille de 58mm dans le porta-filtres est la plus courante dans l'industrie. Elle offre une large gamme d'accessoires à acheter, tels que paniers de porta-filtres ou compresseurs.
Ce n'est pas difficile se brûler avec une buse à vapeur normale en utilisant des machines expresso. Les buses à vapeur anti-brûlure ont a revêtement à l'intérieur qu’évite que la buse brûle.
Avec un réservoir d'eau transparent, vous pouvez voir facilement quand il a besoin d'être rempli. C'est important car la machine peut être endommagée si vous essayez de faire un expresso avec un réservoir vide.
Le temps pris pour élaborer un expresso est l'un des quatre éléments d'importance, et il doit être à peu près 19-20 secondes. Une fois que vous avez le café moulu, la dose et la pression correcte, vous pouvez utiliser l'horloge pour mesurer le temps de façon précise.
Les touches peuvent être programmées pour différents types de café, tels que expresso, doppio ou ristretto. Cela dit, une fois que vous avez développé un style de café particulier, vous pouvez avoir la même chose à chaque fois.
Avec une fonction de pre-infusion vous pouvez obtenir une pression de l'eau basse avant qu'il augmente jusqu'à 9 bars de pression. Ça distribue les grains pour obtenir une extraction régulier et pour aider à prévenir la canalisation dans le disque de café moulu.
Avec une chaudière double, vous pouvez faire du café/thé et faire le vapeur du lait au même temps. Ceci est un avantage par rapport aux machines simples, avec lesquelles vous devez attendre entre le processus d’élaboration et le procès de vaporisation.