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La Marzocco GS3

La Marzocco GS3
vs

La Marzocco GS3: test, caractéristiques et prix

La Marzocco GS3

Pourquoi La Marzocco GS3 est au-dessus de la moyenne?

  • Touches programmables
    ?

    2vs0.86
  • Capacité du réservoir d'eau
    ?

    3.5lvs1.82l
  • Taille de la chaudière
    ?

    1.5lvs1.14l

Comparaison de prix

Infos générales

poids

33.11kg

Nous préférons un poids plus léger car l'appareil sera plus facile à porter. Un poids peu élevé est aussi un avantage pour l'électroménager et d'autres produits car ils seront beaucoup plus faciles à transporter.
Pendant la durée de la garantie constructeur, il est possible de remplacer l'appareil en cas de dysfonctionnement. Note: Cela varie selon les régions.
épaisseur

533.4mm

L'épaisseur (ou profondeur) du produit.
Normalement, une chaudière plus grande avec plus de watts peut-être rempli de nouveau plus rapidement. C'est particulièrement utile pour faire beaucoup de cafés au même temps.
hauteur

355.6mm

La hauteur représente la dimension verticale du produit.
volume

77084.75cm³

Le volume est la quantité d'espace en trois dimension occupé par le produit.
largeur

406.4mm

La largeur représente la dimension horizontale du produit.
Utilise café moulu
La Marzocco GS3
Le café moulu, spécialement quand il est grillé et moulu juste avant, devient un café de qualité supérieure que, par exemple, le café obtenu à partir de capsules ou sacs.

Composants

Dispose d'un manomètre
La Marzocco GS3
Une des choses les plus importantes pour obtenir un bon expresso est la quantité de pression utilisée. Par exemple, la quantité de force mis sur le porta-filtre peux influer sur la pression et, par conséquent, sur la qualité final de la extraction. Un manomètre contribue à obtenir les 9 bars idéals de pression.
La taille de 58mm dans le porta-filtres est la plus courante dans l'industrie. Elle offre une large gamme d'accessoires à acheter, tels que paniers de porta-filtres ou compresseurs.
La buse à vapeur vous permet de faire du lait chauffé à la vapeur et du lait fouetté pour élaborer des autres boissons à partir d'une base d'expresso.
La machine vient avec une buse à vapeur commerciale, différente à une buse à vapeur pannarello. Elle sont plus difficile de manier mais vous permet d'obtenir une mousse de lait plus bonne.
Utilise le groupe brew E61
La Marzocco GS3
Le groupe E61 est un groupe standard de l'industrie pour les machines à café expresso. C'est une garantie de consistance et chaleur constante pour élaborer l'expresso parfait.
Utilise groupes E61
La Marzocco GS3
Un groupe E61 proportionne une stabilité de température excellente, cela est un aspect essentiel pour élaborer un bon expresso. Aussi, il a l'avantage de pre-infusion passive.
La machine à café expresso dispose d'un moulin incorporé donc vous n'aurez besoin d'acheter un extra moulin.
capacité du compartiment à grains

Inconnu. Aide-nous en suggérant une valeur.

Avec une trémie de café en grain plus grande, il n'y a pas besoin de le remplir très souvent.
Possède un affichage
La Marzocco GS3
L'appareil dispose d'un affichage électronique pour présenter des informations à l'utilisateur.

Alimentation en eau

Avec un réservoir d'eau transparent, vous pouvez voir facilement quand il a besoin d'être rempli. C'est important car la machine peut être endommagée si vous essayez de faire un expresso avec un réservoir vide.
Un régulateur PID contrôle la température de la chaudière électroniquement. Ça donne une meilleure précision et uniformité que les thermostats mécaniques normaux. C'est très important parce qu'une température autour 92ºC et 96ºC est vitale pour faire un expresso parfait.
Le réservoir d'eau est transportable, cela facilite la recharge.
Avec un filtre intégré
La Marzocco GS3
Le filtre d'eau intégré produit de l'eau plus propre pour l’élaboration de l'expresso. Au même temps, il aide à éviter les dépôt calcaires.
La machine à café peut se connecter directement à l'approvisionnement en eau. Ça vous empêche de re-remplir la machine avec de l'eau.
La sortie d'eau chaude est utile pour chauffer les tasses, et aussi pour élaborer des cafés americanos, tasses longues de café noir et thés.
Avec un réservoir plus grand, vous n'aurez pas besoin de le recharger si souvent
Une chaudière plus grande vous évitera de remplir de l'eau très souvent

Entretien

À la fin du procès d'extraction, toute l’humidité est retiré du disque. Ça vous permet de jeter le café du porta-filtre facilement après. Ce processus est plus propre et vous n'aurez pas besoin de nettoyer la machine si souvent.
La machine vous alerte quand elle a besoin d'être nettoyée.
Avec un indicateur anti-goutte, la machine vous informe quand vous avez besoin de vider le plateau
Dispose de mode "veille"
La Marzocco GS3
Après certain période sans être utilisé, le dispositif va passer au mode "veille" pour économiser de l'énergie.
Empêche le surchauffe
La Marzocco GS3
Elle dispose de senseurs thermales intérieurs qu'empêchent le surchauffe

Fonctionnalités

Une valve en 3 directions diminue la pression et l'humidité du porta-filtre. Cela produit un disque comprimé de café moulu lequel peut être enlevé plus tard. Vous n'aurez pas besoin d'attendre pour l'égalisation de la pression, par conséquent, vous pourrez faire des cafés en parallèle.
Avec une fonction de pre-infusion vous pouvez obtenir une pression de l'eau basse avant qu'il augmente jusqu'à 9 bars de pression. Ça distribue les grains pour obtenir une extraction régulier et pour aider à prévenir la canalisation dans le disque de café moulu.
Avec une chaudière double, vous pouvez faire du café/thé et faire le vapeur du lait au même temps. Ceci est un avantage par rapport aux machines simples, avec lesquelles vous devez attendre entre le processus d’élaboration et le procès de vaporisation.
Les touches peuvent être programmées pour différents types de café, tels que expresso, doppio ou ristretto. Cela dit, une fois que vous avez développé un style de café particulier, vous pouvez avoir la même chose à chaque fois.
Dispose d'un horloge
La Marzocco GS3
Le temps pris pour élaborer un expresso est l'un des quatre éléments d'importance, et il doit être à peu près 19-20 secondes. Une fois que vous avez le café moulu, la dose et la pression correcte, vous pouvez utiliser l'horloge pour mesurer le temps de façon précise.
nombre de paramètres de moulin

Inconnu. Aide-nous en suggérant une valeur.

Avec plus de paramètres de moulin, vous aurez plus de flexibilité pour choisir la finesse de votre café moulu. La taille du café moulu est important car s'il est trop gros, le goût peut être trop dilué, cependant s'il est trop fin, le goût peut devenir amer.

Comparaison de prix

Quel(le)s sont les meilleur(e)s machines à café?

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