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Les meilleur(e)s Huiles pour un régime alimentaire sain

Huiles (1 - 5)
Cod Liver OilOlive OilFlaxseed Oil (cold-pressed)Grape Seed OilHazelnut OilSoybean OilPoppy Seed OilSafflower Oil (linoleic, over 70% linoleic acid)Tomato Seed OilSunflower Oil (linoleic, partially hydrogenated)
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Cod Liver Oil
Olive Oil
Flaxseed Oil (cold-pressed)
Grape Seed Oil
Hazelnut Oil
Soybean Oil
Poppy Seed Oil
Safflower Oil (linoleic, over 70% linoleic acid)
Tomato Seed Oil
Sunflower Oil (linoleic, partially hydrogenated)
Valeurs générales
Phytostérols pour 100gLes phytostérols proviennent des plantes et possèdent une fonction similaire à celle du bon cholestérol, soit la baisse du mauvais cholestérol.
Phytostérols pour 100gLes phytostérols proviennent des plantes et possèdent une fonction similaire à celle du bon cholestérol, soit la baisse du mauvais cholestérol.N.A.221mg
N.A.180mg
120mg
N.A.276mg
444mg
100mg
10mg
Delphinidine pour 100gLa delphinidine est un pigment végétal souvent responsable d'une coloration bleue ou bleu-rouge et agit comme un antioxydant.
Delphinidine pour 100gLa delphinidine est un pigment végétal souvent responsable d'une coloration bleue ou bleu-rouge et agit comme un antioxydant.N.A.0.1mg
N.A.N.A.N.A.0mg
N.A.N.A.N.A.N.A.
Péonidine pour 100gLa péonidine est un pigment végétal surtout présent dans les canneberges et les myrtilles. Des tests in vitro ont révélé un effet antioxydant qui n'a pas encore été observé sur le corps humain, en raison de l'élimination rapide des cellules.
Péonidine pour 100gLa péonidine est un pigment végétal surtout présent dans les canneberges et les myrtilles. Des tests in vitro ont révélé un effet antioxydant qui n'a pas encore été observé sur le corps humain, en raison de l'élimination rapide des cellules.N.A.0mg
1.65mg
N.A.N.A.21.3mg
N.A.N.A.N.A.2.04mg
Pélargonidine pour 100gLa pélargonidine est un type de pigment végétal et agit comme un antioxydant et un capteur de monoxyde d'azote.
Pélargonidine pour 100gLa pélargonidine est un type de pigment végétal et agit comme un antioxydant et un capteur de monoxyde d'azote.N.A.0.83mg
28.76mg
N.A.N.A.64.26mg
N.A.N.A.N.A.9.09mg
Malvidine pour 100gLa malvidine est un antioxydant et aide à ralentir le développement du cancer.
Malvidine pour 100gLa malvidine est un antioxydant et aide à ralentir le développement du cancer.N.A.0.11mg
0.55mg
N.A.N.A.0.9mg
N.A.N.A.N.A.1.69mg
Score total pour "Valeurs générales"
Score total pour "Valeurs générales"
Valeur énergétique
Énergie (kJ) pour 100gLa quantité d'énergie apportée en kiloJoules (kJ) pour 100 g. L'apport journalier minimum s'élève à environ 7500 kJ (d'après l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture).
Énergie (kJ) pour 100gLa quantité d'énergie apportée en kiloJoules (kJ) pour 100 g. L'apport journalier minimum s'élève à environ 7500 kJ (d'après l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture).3774kJ
3699kJ
3700kJ
3699kJ
3699kJ
3699kJ
3699kJ
3699kJ
3699kJ
3699kJ
Énergie (kcal) pour 100gLa quantité d'énergie apportée en kilocalories (kcal) pour 100 g. L'apport journalier minimum s'élève à environ 1800 kcal (d'après l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture).
Énergie (kcal) pour 100gLa quantité d'énergie apportée en kilocalories (kcal) pour 100 g. L'apport journalier minimum s'élève à environ 1800 kcal (d'après l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture).902kcal
884kcal
884kcal
884kcal
884kcal
884kcal
884kcal
884kcal
884kcal
884kcal
Score total pour "Valeur énergétique"
Score total pour "Valeur énergétique"
Lipides
Acides gras poly-insaturésUne forme de graisse insaturée avec plusieurs doubles liaisons dans sa structure. Les graisses insaturées sont généralement des acides gras sains qui augmentent le bon cholestérol et diminuent le mauvais cholestérol.
Acides gras poly-insaturésUne forme de graisse insaturée avec plusieurs doubles liaisons dans sa structure. Les graisses insaturées sont généralement des acides gras sains qui augmentent le bon cholestérol et diminuent le mauvais cholestérol.22.54g
10.52g
67.85g
69.9g
10.2g
57.74g
62.4g
74.62g
53.1g
36.4g
Acides gras mono-insaturésUne forme de graisse insaturée avec une double liaison dans sa structure. Les graisses insaturées sont généralement des acides gras sains qui augmentent le bon cholestérol et diminuent le mauvais cholestérol.
Acides gras mono-insaturésUne forme de graisse insaturée avec une double liaison dans sa structure. Les graisses insaturées sont généralement des acides gras sains qui augmentent le bon cholestérol et diminuent le mauvais cholestérol.46.71g
72.96g
18.44g
16.1g
78g
22.78g
19.7g
14.36g
22.8g
46.2g
Acides gras saturés pour 100 gLes graisses saturées sont les mauvais acides gras qui produisent du mauvais cholestérol et augmentent le risque d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques. Elles sont fortement présentes dans la viande et les produits laitiers.
Acides gras saturés pour 100 gLes graisses saturées sont les mauvais acides gras qui produisent du mauvais cholestérol et augmentent le risque d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques. Elles sont fortement présentes dans la viande et les produits laitiers.22.61g
13.81g
8.98g
9.6g
7.4g
15.65g
13.5g
6.2g
19.7g
13g
Moins d'acides gras trans pour 100 gLes acides gras trans sont la forme malsaine d'acides gras insaturés ajoutée à la nourriture sous forme d'huile végétale afin qu'elle ait meilleur goût et se conserve plus longtemps. Ils augmentent le mauvais cholestérol et le risque de maladies coronariennes.
Moins d'acides gras trans pour 100 gLes acides gras trans sont la forme malsaine d'acides gras insaturés ajoutée à la nourriture sous forme d'huile végétale afin qu'elle ait meilleur goût et se conserve plus longtemps. Ils augmentent le mauvais cholestérol et le risque de maladies coronariennes.N.A.N.A.0.09g
N.A.N.A.0.53g
N.A.N.A.N.A.N.A.
Cholestérol pour 100gLe cholestérol est un lipide essentiel à la production d'hormones et existe sous deux formes : LDL, ou mauvais cholestérol, et HDL, ou bon cholestérol. Le LDL (lipoprotéine de basse densité) contribue à la plaque qui peut boucher les artères et augmenter le risque d'AVC et de crise cardiaque. Le HDL (lipoprotéine de haute densité) retire le LDL des artères et le transporte vers le foie afin d'être éliminé.
Cholestérol pour 100gLe cholestérol est un lipide essentiel à la production d'hormones et existe sous deux formes : LDL, ou mauvais cholestérol, et HDL, ou bon cholestérol. Le LDL (lipoprotéine de basse densité) contribue à la plaque qui peut boucher les artères et augmenter le risque d'AVC et de crise cardiaque. Le HDL (lipoprotéine de haute densité) retire le LDL des artères et le transporte vers le foie afin d'être éliminé.570mg
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Score total pour "Lipides"
Score total pour "Lipides"
Minéraux
Calcium pour 100gLe calcium est un minéral primordial pour la santé osseuse. La dose journalière recommandée pour les adultes est d'environ 1000 mg.
Calcium pour 100gLe calcium est un minéral primordial pour la santé osseuse. La dose journalière recommandée pour les adultes est d'environ 1000 mg.0mg
1mg
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Phosphore pour 100gLe phosphore est le second minéral le plus abondant dans le corps humain, après le calcium. Il soutient la reproduction cellulaire et contribue à la croissance et à la réparation des tissus.
Phosphore pour 100gLe phosphore est le second minéral le plus abondant dans le corps humain, après le calcium. Il soutient la reproduction cellulaire et contribue à la croissance et à la réparation des tissus.0mg
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Sodium pour 100gLe sodium aide à réguler la quantité d'eau présente dans les cellules, en particulier dans les reins. La consommation de sodium a également un effet sur la tension artérielle.
Sodium pour 100gLe sodium aide à réguler la quantité d'eau présente dans les cellules, en particulier dans les reins. La consommation de sodium a également un effet sur la tension artérielle.0mg
2mg
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Fer pour 100gLe fer est présent dans l'hémoglobine, qui représente environ les deux tiers des réserves en fer du corps humain.
Fer pour 100gLe fer est présent dans l'hémoglobine, qui représente environ les deux tiers des réserves en fer du corps humain.0mg
0.56mg
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0.05mg
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Potassium pour 100gLe potassium est un minéral qui aide les muscles à se contracter, régule l'équilibre des fluides dans le corps et aide à maintenir une pression artérielle et une fonction rénale normales.
Potassium pour 100gLe potassium est un minéral qui aide les muscles à se contracter, régule l'équilibre des fluides dans le corps et aide à maintenir une pression artérielle et une fonction rénale normales.0mg
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Score total pour "Minéraux"
Score total pour "Minéraux"
Vitamines
Vitamine A (ER) pour 100gLa vitamine A est une vitamine liposoluble qui participe avant tout à préserver une bonne vision. C'est aussi un antioxydant qui est important pour la santé dentaire, osseuse et celle des tissus mous et de la peau. L'ER (Equivalent Rétinol) est l'unité de mesure préférée par la communauté scientifique.
Vitamine A (ER) pour 100gLa vitamine A est une vitamine liposoluble qui participe avant tout à préserver une bonne vision. C'est aussi un antioxydant qui est important pour la santé dentaire, osseuse et celle des tissus mous et de la peau. L'ER (Equivalent Rétinol) est l'unité de mesure préférée par la communauté scientifique.30000µg
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Vitamine A (UI) pour 100gLa vitamine A est une vitamine liposoluble qui existe sous plusieurs formes. Elle est surtout importante pour conserver une bonne vision et pour le développement des os. L'UI (Unité internationale) est l'unité de mesure utilisée sur la plupart des emballages.
Vitamine A (UI) pour 100gLa vitamine A est une vitamine liposoluble qui existe sous plusieurs formes. Elle est surtout importante pour conserver une bonne vision et pour le développement des os. L'UI (Unité internationale) est l'unité de mesure utilisée sur la plupart des emballages.100000IU
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Vitamine E (alpha-tocophérol) pour 100gLa vitamine E Alpha (d-alpha-tocopherol) est un antioxydant liposoluble qui protège les cellules du corps de l'effet néfaste des radicaux libres, renforce le système immunitaire et prévient la formation de caillots sanguins.
Vitamine E (alpha-tocophérol) pour 100gLa vitamine E Alpha (d-alpha-tocopherol) est un antioxydant liposoluble qui protège les cellules du corps de l'effet néfaste des radicaux libres, renforce le système immunitaire et prévient la formation de caillots sanguins.N.A.14.35mg
0.47mg
28.8mg
47.2mg
8.18mg
11.4mg
34.1mg
3.8mg
41.08mg
Vitamine D2 et D3 pour 100gLa D2 est produite par les plantes et la D3 par la peau humaine lorsqu'elle est exposée au soleil. Leur rôle principal est de maintenir des niveaux de calcium et de phosphore normaux dans le sang, promouvant ainsi la santé des os et des dents.
Vitamine D2 et D3 pour 100gLa D2 est produite par les plantes et la D3 par la peau humaine lorsqu'elle est exposée au soleil. Leur rôle principal est de maintenir des niveaux de calcium et de phosphore normaux dans le sang, promouvant ainsi la santé des os et des dents.250µg
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N.A.N.A.0µg
N.A.N.A.N.A.N.A.
Rétinol pour 100gLe rétinol (vitamine A1) joue un rôle crucial dans le maintien d'une bonne vision, surtout la vision de nuit. Il est important pour le développement de la peau, des os et des dents.
Rétinol pour 100gLe rétinol (vitamine A1) joue un rôle crucial dans le maintien d'une bonne vision, surtout la vision de nuit. Il est important pour le développement de la peau, des os et des dents.30000µg
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Score total pour "Vitamines"
Score total pour "Vitamines"
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