Minyak terbaik untuk makanan sehat
Minyak (1 - 5)
| Harga terbaik |
| Cod Liver Oil | Olive Oil | Flaxseed Oil (cold-pressed) | Grape Seed Oil | Hazelnut Oil | Soybean Oil | Poppy Seed Oil | Safflower Oil (linoleic, over 70% linoleic acid) | Tomato Seed Oil | Sunflower Oil (linoleic, partially hydrogenated) | |
| Gambar |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Nilai umum | ||||||||||
| Pitosterol per 100gFitosterol berasal dari tumbuhan dan memiliki fungsi yang mirip dengan kolesterol baik, yakni membantu menurunkan kolesterol jahat. | ||||||||||
| Pitosterol per 100gFitosterol berasal dari tumbuhan dan memiliki fungsi yang mirip dengan kolesterol baik, yakni membantu menurunkan kolesterol jahat. | N.A. | 221mg | N.A. | 180mg | 120mg | N.A. | 276mg | 444mg | 100mg | 10mg |
| Delfinidin per 100gDelphinidin adalah pigmen tumbuhan yang sering menyebabkan warna biru atau merah-biru dan bertindak sebagai antioksidan. | ||||||||||
| Delfinidin per 100gDelphinidin adalah pigmen tumbuhan yang sering menyebabkan warna biru atau merah-biru dan bertindak sebagai antioksidan. | N.A. | 0.1mg | N.A. | N.A. | N.A. | 0mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
| Peonidin per 100gPeonidin adalah pigmen tumbuhan yang banyak ditemukan pada cranberry dan blueberry. Eksperimen in-vitro telah menunjukkan efek antioksidan yang belum terlihat dalam tubuh manusia, karena eliminasi sel yang cepat. | ||||||||||
| Peonidin per 100gPeonidin adalah pigmen tumbuhan yang banyak ditemukan pada cranberry dan blueberry. Eksperimen in-vitro telah menunjukkan efek antioksidan yang belum terlihat dalam tubuh manusia, karena eliminasi sel yang cepat. | N.A. | 0mg | 1.65mg | N.A. | N.A. | 21.3mg | N.A. | N.A. | N.A. | 2.04mg |
| Pelargonidin per 100gPelargonidin adalah sejenis pigmen tumbuhan dan bertindak sebagai antioksidan dan pemulung oksida nitrat. | ||||||||||
| Pelargonidin per 100gPelargonidin adalah sejenis pigmen tumbuhan dan bertindak sebagai antioksidan dan pemulung oksida nitrat. | N.A. | 0.83mg | 28.76mg | N.A. | N.A. | 64.26mg | N.A. | N.A. | N.A. | 9.09mg |
| Malvidin per 100gMalvidin adalah antioksidan yang membantu memperlambat pertumbuhan kanker. | ||||||||||
| Malvidin per 100gMalvidin adalah antioksidan yang membantu memperlambat pertumbuhan kanker. | N.A. | 0.11mg | 0.55mg | N.A. | N.A. | 0.9mg | N.A. | N.A. | N.A. | 1.69mg |
| Skor total untuk "Nilai umum" | ||||||||||
| Skor total untuk "Nilai umum" | ||||||||||
| Energi makanan | ||||||||||
| Energi (kJ) per 100gJumlah energi makanan dalam kiloJoule (kJ) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 7.500 kJ (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | ||||||||||
| Energi (kJ) per 100gJumlah energi makanan dalam kiloJoule (kJ) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 7.500 kJ (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | 3774kJ | 3699kJ | 3700kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ | 3699kJ |
| Energi (kkal) per 100gJumlah energi makanan dalam kilokalori (kkal) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 1.800 kkal (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | ||||||||||
| Energi (kkal) per 100gJumlah energi makanan dalam kilokalori (kkal) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 1.800 kkal (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | 902kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal | 884kcal |
| Skor total untuk "Energi makanan" | ||||||||||
| Skor total untuk "Energi makanan" | ||||||||||
| Lemak | ||||||||||
| Asam lemak tak jenuh ganda per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan lebih dari satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | ||||||||||
| Asam lemak tak jenuh ganda per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan lebih dari satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | 22.54g | 10.52g | 67.85g | 69.9g | 10.2g | 57.74g | 62.4g | 74.62g | 53.1g | 36.4g |
| Asam lemak tak jenuh tunggal per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | ||||||||||
| Asam lemak tak jenuh tunggal per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | 46.71g | 72.96g | 18.44g | 16.1g | 78g | 22.78g | 19.7g | 14.36g | 22.8g | 46.2g |
| Asam lemak jenuh per 100gLemak jenuh adalah asam lemak tidak sehat yang menghasilkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. Kandungan lemak jenuh dalam jumlah tinggi terdapat pada daging dan produk susu. | ||||||||||
| Asam lemak jenuh per 100gLemak jenuh adalah asam lemak tidak sehat yang menghasilkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. Kandungan lemak jenuh dalam jumlah tinggi terdapat pada daging dan produk susu. | 22.61g | 13.81g | 8.98g | 9.6g | 7.4g | 15.65g | 13.5g | 6.2g | 19.7g | 13g |
| Lebih sedikit asam lemak trans per 100gAsam lemak trans adalah bentuk tidak sehat dari asam lemak tak jenuh yang ditambahkan ke makanan dari minyak nabati dengan tujuan menambah rasa dan umur simpan yang lebih lama. Asam lemak trans meningkatkan kolesterol jahat dan risiko penyakit jantung koroner. | ||||||||||
| Lebih sedikit asam lemak trans per 100gAsam lemak trans adalah bentuk tidak sehat dari asam lemak tak jenuh yang ditambahkan ke makanan dari minyak nabati dengan tujuan menambah rasa dan umur simpan yang lebih lama. Asam lemak trans meningkatkan kolesterol jahat dan risiko penyakit jantung koroner. | N.A. | N.A. | 0.09g | N.A. | N.A. | 0.53g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
| Kolesterol per 100gKolesterol adalah lipid penting untuk memproduksi hormon dan mengambil dua bentuk: LDL (low-density lipoprotein) dan HDL (high-density lipoprotein). LDL adalah kolesterol jahat, dapat menimbulkan plak yang menyumbat arteri dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. HDL adalah kolesterol baik, menghilangkan LDL dari arteri dan membawanya ke hati untuk dipecah. | ||||||||||
| Kolesterol per 100gKolesterol adalah lipid penting untuk memproduksi hormon dan mengambil dua bentuk: LDL (low-density lipoprotein) dan HDL (high-density lipoprotein). LDL adalah kolesterol jahat, dapat menimbulkan plak yang menyumbat arteri dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. HDL adalah kolesterol baik, menghilangkan LDL dari arteri dan membawanya ke hati untuk dipecah. | 570mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
| Skor total untuk "Lemak" | ||||||||||
| Skor total untuk "Lemak" | ||||||||||
| Mineral | ||||||||||
| Kalsium per 100gKalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Dosis kalsium harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah sekitar 1000mg. | ||||||||||
| Kalsium per 100gKalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Dosis kalsium harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah sekitar 1000mg. | 0mg | 1mg | 1mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
| Fosfor per 100gFosfor adalah mineral paling melimpah kedua setelah kalsium yang ditemukan dalam tubuh manusia. Fosfor membantu reproduksi sel dan berkontribusi pada pertumbuhan dan perbaikan jaringan. | ||||||||||
| Fosfor per 100gFosfor adalah mineral paling melimpah kedua setelah kalsium yang ditemukan dalam tubuh manusia. Fosfor membantu reproduksi sel dan berkontribusi pada pertumbuhan dan perbaikan jaringan. | 0mg | 0mg | 1mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
| Sodium per 100gNatrium membantu mengatur kadar air dalam sel, terutama di ginjal. Jumlah natrium yang dikonsumsi juga mempengaruhi tekanan darah. | ||||||||||
| Sodium per 100gNatrium membantu mengatur kadar air dalam sel, terutama di ginjal. Jumlah natrium yang dikonsumsi juga mempengaruhi tekanan darah. | 0mg | 2mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
| Zat besi per 100gZat besi ditemukan dalam hemoglobin, yang mewakili sekitar duapertiga dari cadangan zat besi dalam tubuh. | ||||||||||
| Zat besi per 100gZat besi ditemukan dalam hemoglobin, yang mewakili sekitar duapertiga dari cadangan zat besi dalam tubuh. | 0mg | 0.56mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0.05mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
| Potasium per 100gKalium adalah mineral yang membantu otot berkontraksi, mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, serta membantu menjaga kesehatan ginjal dan tekanan darah. | ||||||||||
| Potasium per 100gKalium adalah mineral yang membantu otot berkontraksi, mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, serta membantu menjaga kesehatan ginjal dan tekanan darah. | 0mg | 1mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg |
| Skor total untuk "Mineral" | ||||||||||
| Skor total untuk "Mineral" | ||||||||||
| Vitamin | ||||||||||
| Vitamin A (RAE) per 100gVitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dan penting untuk menjaga kesehatan penglihatan. Vitamin A juga bertindak sebagai antioksidan dan penting untuk kesehatan gigi, tulang, jaringan lunak dan kulit. RAE (Retinol Activity Equivalent) adalah unit pengukuran yang dipakai oleh komunitas ilmiah. | ||||||||||
| Vitamin A (RAE) per 100gVitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dan penting untuk menjaga kesehatan penglihatan. Vitamin A juga bertindak sebagai antioksidan dan penting untuk kesehatan gigi, tulang, jaringan lunak dan kulit. RAE (Retinol Activity Equivalent) adalah unit pengukuran yang dipakai oleh komunitas ilmiah. | 30000µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg |
| Vitamin A (IU) per 100gVitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dan penting untuk menjaga penglihatan yang sehat dan perkembangan tulang, jaringan lunak dan kulit. IU (Unit Internasional) adalah satuan ukuran yang digunakan pada hampir semua label makanan. | ||||||||||
| Vitamin A (IU) per 100gVitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dan penting untuk menjaga penglihatan yang sehat dan perkembangan tulang, jaringan lunak dan kulit. IU (Unit Internasional) adalah satuan ukuran yang digunakan pada hampir semua label makanan. | 100000IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU | 0IU |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) per 100gVitamin E Alpha (d-alpha-tocopherol) adalah antioksidan yang larut dalam lemak. Fungsinya melindungi sel-sel tubuh dari efek buruk radikal bebas, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mencegah pembekuan darah. | ||||||||||
| Vitamin E (alfa-tokoferol) per 100gVitamin E Alpha (d-alpha-tocopherol) adalah antioksidan yang larut dalam lemak. Fungsinya melindungi sel-sel tubuh dari efek buruk radikal bebas, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mencegah pembekuan darah. | N.A. | 14.35mg | 0.47mg | 28.8mg | 47.2mg | 8.18mg | 11.4mg | 34.1mg | 3.8mg | 41.08mg |
| Vitamin D2 dan D3 per 100gD2 diproduksi oleh tumbuhan dan D3 diproduksi oleh kulit manusia saat terkena sinar matahari. Peran utama keduanya adalah menjaga kadar kalsium dan fosfor dalam darah, serta membantu meningkatkan kesehatan tulang dan gigi. | ||||||||||
| Vitamin D2 dan D3 per 100gD2 diproduksi oleh tumbuhan dan D3 diproduksi oleh kulit manusia saat terkena sinar matahari. Peran utama keduanya adalah menjaga kadar kalsium dan fosfor dalam darah, serta membantu meningkatkan kesehatan tulang dan gigi. | 250µg | 0µg | 0µg | N.A. | N.A. | 0µg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
| Retinol per 100gRetinol (vitamin A1) berperan penting dalam menjaga kesehatan penglihatan, terutama penglihatan pada malam hari. Juga penting untuk perkembangan kulit, tulang dan gigi. | ||||||||||
| Retinol per 100gRetinol (vitamin A1) berperan penting dalam menjaga kesehatan penglihatan, terutama penglihatan pada malam hari. Juga penting untuk perkembangan kulit, tulang dan gigi. | 30000µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg |
| Skor total untuk "Vitamin" | ||||||||||
| Skor total untuk "Vitamin" | ||||||||||
Share with
This page is currently only available in English.