10 Rempah-rempah terbaik dalam perbandingan
Rempah-rempah (1 - 5)
| Harga terbaik |
| Mustard Seeds (ground) | Fenugreek Seeds | Cayenne Pepper | Paprika | Poppy Seeds | Caraway Seeds | Fennel Seeds | Saffron | Dill Seeds | Chili (powder) | |
| Gambar |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Nilai umum | ||||||||||
| Energi (kkal) per 100gJumlah energi makanan dalam kilokalori (kkal) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 1.800 kkal (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | ||||||||||
| Energi (kkal) per 100gJumlah energi makanan dalam kilokalori (kkal) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 1.800 kkal (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | 508kcal | 323kcal | 318kcal | 282kcal | 525kcal | 333kcal | 345kcal | 310kcal | 305kcal | 282kcal |
| Energi (kJ) per 100gJumlah energi makanan dalam kiloJoule (kJ) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 7.500 kJ (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | ||||||||||
| Energi (kJ) per 100gJumlah energi makanan dalam kiloJoule (kJ) per 100g. Kebutuhan harian minimum adalah sekitar 7.500 kJ (menurut Organisasi Pangan dan Pertanian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa). | 2126kJ | 1352kJ | 1331kJ | 1181kJ | 2196kJ | 1393kJ | 1443kJ | 1298kJ | 1276kJ | 1179kJ |
| Serat per 100gSerat makanan terdapat dalam tanaman, dalam bentuk larut atau tidak larut. Memakan buah-buahan, sayuran dan biji-bijian yang kaya serat akan membantu proses pencernaan. | ||||||||||
| Serat per 100gSerat makanan terdapat dalam tanaman, dalam bentuk larut atau tidak larut. Memakan buah-buahan, sayuran dan biji-bijian yang kaya serat akan membantu proses pencernaan. | 12.2g | 24.6g | 27.2g | 34.9g | 19.5g | 38g | 39.8g | 3.9g | 21.1g | 34.8g |
| Protein per 100gProtein sangat penting untuk diet yang sehat dan seimbang. Dosis harian yang direkomendasikan adalah 0,8-1 gram protein per 1 kg berat badan. | ||||||||||
| Protein per 100gProtein sangat penting untuk diet yang sehat dan seimbang. Dosis harian yang direkomendasikan adalah 0,8-1 gram protein per 1 kg berat badan. | 26.08g | 23g | 12.01g | 14.14g | 17.99g | 19.77g | 15.8g | 11.43g | 15.98g | 13.46g |
| Kadar air per 100gMakanan dengan kandungan air yang tinggi membantu tubuh tetap terhidrasi. Air juga membantu mengangkut nutrisi dan oksigen ke seluruh tubuh. | ||||||||||
| Kadar air per 100gMakanan dengan kandungan air yang tinggi membantu tubuh tetap terhidrasi. Air juga membantu mengangkut nutrisi dan oksigen ke seluruh tubuh. | 5.27g | 8.84g | 8.05g | 11.24g | 5.95g | 9.87g | 8.81g | 11.9g | 7.7g | 10.75g |
| Skor total untuk "Nilai umum" | ||||||||||
| Skor total untuk "Nilai umum" | ||||||||||
| Gula | ||||||||||
| Karbohidrat per 100gKarbohidrat terdiri dari karbon, oksigen dan hidrogen, dan dibagi dalam 4 kelompok: polisakarida, oligosakarida (glikosa), monosakarida dan disakarida. Polisakarida, seperti pati, berfungsi untuk menyimpan energi. Sedangkan 3 kelompok yang lain merupakan gula dan berfungsi sebagai sumber energi yang cepat. | ||||||||||
| Karbohidrat per 100gKarbohidrat terdiri dari karbon, oksigen dan hidrogen, dan dibagi dalam 4 kelompok: polisakarida, oligosakarida (glikosa), monosakarida dan disakarida. Polisakarida, seperti pati, berfungsi untuk menyimpan energi. Sedangkan 3 kelompok yang lain merupakan gula dan berfungsi sebagai sumber energi yang cepat. | 28.09g | 58.35g | 56.63g | 53.99g | 28.13g | 49.9g | 52.29g | 65.37g | 55.17g | 49.7g |
| Fruktosa per 100gFruktosa, juga disebut gula buah, adalah monosakarida yang diserap langsung ke dalam aliran darah. Mengkonsumsi terlalu banyak fruktosa dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. | ||||||||||
| Fruktosa per 100gFruktosa, juga disebut gula buah, adalah monosakarida yang diserap langsung ke dalam aliran darah. Mengkonsumsi terlalu banyak fruktosa dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. | 0.02g | N.A. | N.A. | 6.71g | 0.29g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 4.29g |
| Glukosa per 100gGlukosa, juga dikenal sebagai gula darah, adalah sumber energi utama. | ||||||||||
| Glukosa per 100gGlukosa, juga dikenal sebagai gula darah, adalah sumber energi utama. | 2.88g | N.A. | N.A. | 2.63g | 0.37g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 2.14g |
| Sukrosa per 100gSukrosa, juga dikenal sebagai gula meja, terdiri dari glukosa dan fruktosa. Sukrosa kaya akan kalori, tetapi tidak memiliki nilai gizi yang tinggi. | ||||||||||
| Sukrosa per 100gSukrosa, juga dikenal sebagai gula meja, terdiri dari glukosa dan fruktosa. Sukrosa kaya akan kalori, tetapi tidak memiliki nilai gizi yang tinggi. | 3.69g | N.A. | N.A. | 0.81g | 2.33g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.76g |
| Gula (total) per 100gJumlah total gula, termasuk glukosa, fruktosa, galaktosa, sukrosa, laktosa, maltosa, dan trehalosa. Diet tinggi gula dapat menyebabkan disfungsi metabolisme. | ||||||||||
| Gula (total) per 100gJumlah total gula, termasuk glukosa, fruktosa, galaktosa, sukrosa, laktosa, maltosa, dan trehalosa. Diet tinggi gula dapat menyebabkan disfungsi metabolisme. | 6.79g | N.A. | 10.34g | 10.34g | 2.99g | 0.64g | N.A. | N.A. | N.A. | 7.19g |
| Skor total untuk "Gula" | ||||||||||
| Skor total untuk "Gula" | ||||||||||
| Mineral | ||||||||||
| Kandungan ash per 100gKadar abu mengacu pada jumlah total mineral yang terkandung (kalium, natrium, kalsium, magnesium). | ||||||||||
| Kandungan ash per 100gKadar abu mengacu pada jumlah total mineral yang terkandung (kalium, natrium, kalsium, magnesium). | 4.33g | 3.4g | 6.04g | 7.74g | 6.37g | 5.87g | 8.22g | 5.45g | 6.62g | 11.81g |
| Kalsium per 100gKalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Dosis kalsium harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah sekitar 1000mg. | ||||||||||
| Kalsium per 100gKalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Dosis kalsium harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah sekitar 1000mg. | 266mg | 176mg | 148mg | 229mg | 1438mg | 689mg | 1196mg | 111mg | 1516mg | 330mg |
| Magnesium per 100gMagnesium adalah mineral penting untuk perkembangan tulang dan berbagai proses metabolisme, seperti mengaktifkan enzim yang membantu produksi energi. | ||||||||||
| Magnesium per 100gMagnesium adalah mineral penting untuk perkembangan tulang dan berbagai proses metabolisme, seperti mengaktifkan enzim yang membantu produksi energi. | 370mg | 191mg | 152mg | 178mg | 347mg | 258mg | 385mg | 264mg | 256mg | 149mg |
| Zat besi per 100gZat besi ditemukan dalam hemoglobin, yang mewakili sekitar duapertiga dari cadangan zat besi dalam tubuh. | ||||||||||
| Zat besi per 100gZat besi ditemukan dalam hemoglobin, yang mewakili sekitar duapertiga dari cadangan zat besi dalam tubuh. | 9.21mg | 33.53mg | 7.8mg | 21.14mg | 9.76mg | 16.23mg | 18.54mg | 11.1mg | 16.33mg | 17.3mg |
| Fosfor per 100gFosfor adalah mineral paling melimpah kedua setelah kalsium yang ditemukan dalam tubuh manusia. Fosfor membantu reproduksi sel dan berkontribusi pada pertumbuhan dan perbaikan jaringan. | ||||||||||
| Fosfor per 100gFosfor adalah mineral paling melimpah kedua setelah kalsium yang ditemukan dalam tubuh manusia. Fosfor membantu reproduksi sel dan berkontribusi pada pertumbuhan dan perbaikan jaringan. | 828mg | 296mg | 293mg | 314mg | 870mg | 568mg | 487mg | 252mg | 277mg | 300mg |
| Skor total untuk "Mineral" | ||||||||||
| Skor total untuk "Mineral" | ||||||||||
| Vitamin | ||||||||||
| Vitamin C per 100gJuga dikenal sebagai asam askorbat dan asam L-askorbat, vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan biasanya digunakan untuk mencegah penyakit menular yang diakibatkan virus. | ||||||||||
| Vitamin C per 100gJuga dikenal sebagai asam askorbat dan asam L-askorbat, vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan biasanya digunakan untuk mencegah penyakit menular yang diakibatkan virus. | 7.1mg | 3mg | 76.4mg | 0.9mg | 1mg | 21mg | 21mg | 80.8mg | 21mg | 0.7mg |
| NiasinNiasin atau vitamin B3 membantu tubuh menurunkan kolesterol dan trigliserida (lemak). Seperti vitamin lain dari seri B kompleks, vitamin ini juga membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa. | ||||||||||
| NiasinNiasin atau vitamin B3 membantu tubuh menurunkan kolesterol dan trigliserida (lemak). Seperti vitamin lain dari seri B kompleks, vitamin ini juga membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa. | 4.73mg | 1.64mg | 8.7mg | 10.06mg | 0.9mg | 3.61mg | 6.05mg | 1.46mg | 2.81mg | 11.6mg |
| Asam pantotenatAsam pantotenat (vitamin B5) berperan dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida (lemak) dalam tubuh, serta menjaga kesehatan sistem saraf. Seperti semua vitamin B, vitamin ini juga membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa. | ||||||||||
| Asam pantotenatAsam pantotenat (vitamin B5) berperan dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida (lemak) dalam tubuh, serta menjaga kesehatan sistem saraf. Seperti semua vitamin B, vitamin ini juga membantu mengubah karbohidrat menjadi glukosa. | 0.81mg | N.A. | N.A. | 2.51mg | 0.32mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.89mg |
| RiboflavinRiboflavin (vitamin B2) adalah salah satu vitamin terpenting dari seri B kompleks. Riboflavin diperlukan untuk memecah karbohidrat dan untuk memproses asam amino dan lemak. | ||||||||||
| RiboflavinRiboflavin (vitamin B2) adalah salah satu vitamin terpenting dari seri B kompleks. Riboflavin diperlukan untuk memecah karbohidrat dan untuk memproses asam amino dan lemak. | 0.26mg | 0.37mg | 0.92mg | 1.23mg | 0.1mg | 0.38mg | 0.35mg | 0.27mg | 0.28mg | 0.94mg |
| TiaminThiamin (vitamin B1) membantu sel-sel tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi. Thiamin biasanya ditemukan dalam makanan berbasis biji-bijian seperti roti dan sereal. | ||||||||||
| TiaminThiamin (vitamin B1) membantu sel-sel tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi. Thiamin biasanya ditemukan dalam makanan berbasis biji-bijian seperti roti dan sereal. | 0.81mg | 0.32mg | 0.33mg | 0.33mg | 0.85mg | 0.38mg | 0.41mg | 0.12mg | 0.42mg | 0.25mg |
| Skor total untuk "Vitamin" | ||||||||||
| Skor total untuk "Vitamin" | ||||||||||
| Lemak | ||||||||||
| Asam lemak tak jenuh tunggal per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | ||||||||||
| Asam lemak tak jenuh tunggal per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | 22.52g | N.A. | 2.75g | 1.7g | 5.98g | 7.13g | 9.91g | 0.43g | 9.41g | 3.21g |
| Asam lemak tak jenuh ganda per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan lebih dari satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | ||||||||||
| Asam lemak tak jenuh ganda per 100gSuatu bentuk lemak tak jenuh dengan lebih dari satu ikatan rangkap dalam strukturnya. Lemak tak jenuh biasanya adalah asam lemak sehat, meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. | 10.09g | N.A. | 8.37g | 7.77g | 28.57g | 3.27g | 1.69g | 2.07g | 1.01g | 8.01g |
| Asam lemak jenuh per 100gLemak jenuh adalah asam lemak tidak sehat yang menghasilkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. Kandungan lemak jenuh dalam jumlah tinggi terdapat pada daging dan produk susu. | ||||||||||
| Asam lemak jenuh per 100gLemak jenuh adalah asam lemak tidak sehat yang menghasilkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. Kandungan lemak jenuh dalam jumlah tinggi terdapat pada daging dan produk susu. | 1.99g | 1.46g | 3.26g | 2.14g | 4.52g | 0.62g | 0.48g | 1.59g | 0.73g | 2.46g |
| Lipid per 100gLipid sangat penting untuk diet yang sehat dan seimbang. Lipid menyediakan energi dan berperan penting dalam produksi hormon dan membran sel, serta dalam penyerapan nutrisi dan vitamin yang larut dalam lemak. | ||||||||||
| Lipid per 100gLipid sangat penting untuk diet yang sehat dan seimbang. Lipid menyediakan energi dan berperan penting dalam produksi hormon dan membran sel, serta dalam penyerapan nutrisi dan vitamin yang larut dalam lemak. | 36.24g | 6.41g | 17.27g | 12.89g | 41.56g | 14.59g | 14.87g | 5.85g | 14.54g | 14.28g |
| Pitosterol per 100gFitosterol berasal dari tumbuhan dan memiliki fungsi yang mirip dengan kolesterol baik, yakni membantu menurunkan kolesterol jahat. | ||||||||||
| Pitosterol per 100gFitosterol berasal dari tumbuhan dan memiliki fungsi yang mirip dengan kolesterol baik, yakni membantu menurunkan kolesterol jahat. | 118mg | 140mg | 83mg | 175mg | N.A. | 76mg | 66mg | N.A. | 124mg | 83mg |
| Skor total untuk "Lemak" | ||||||||||
| Skor total untuk "Lemak" | ||||||||||
| Asam amino | ||||||||||
| Isoleusin per 100gIsoleusin adalah asam amino esensial, penting untuk sintesis hemoglobin, regulasi dan stabilisasi gula darah dan tingkat energi, serta perbaikan jaringan. | ||||||||||
| Isoleusin per 100gIsoleusin adalah asam amino esensial, penting untuk sintesis hemoglobin, regulasi dan stabilisasi gula darah dan tingkat energi, serta perbaikan jaringan. | 1.18g | 1.24g | N.A. | 0.57g | 0.82g | 0.83g | 0.69g | N.A. | 0.77g | 0.39g |
| Leusin per 100gLeusin adalah asam amino esensial untuk jaringan adiposa, otot, dan hati. Leusin merangsang sintesis protein, melindungi otot dari stres, mengatur gula darah, dan merangsang pelepasan insulin yang penting untuk membangun otot. | ||||||||||
| Leusin per 100gLeusin adalah asam amino esensial untuk jaringan adiposa, otot, dan hati. Leusin merangsang sintesis protein, melindungi otot dari stres, mengatur gula darah, dan merangsang pelepasan insulin yang penting untuk membangun otot. | 2.08g | 1.76g | N.A. | 0.92g | 1.32g | 1.22g | 1g | N.A. | 0.93g | 0.63g |
| Lisin per 100gLisin adalah asam amino esensial yang membantu tubuh menyerap kalsium dan berperan penting dalam pembentukan kolagen. | ||||||||||
| Lisin per 100gLisin adalah asam amino esensial yang membantu tubuh menyerap kalsium dan berperan penting dalam pembentukan kolagen. | 1.84g | 1.68g | N.A. | 0.69g | 0.95g | 1.03g | 0.76g | N.A. | 1.04g | 0.36g |
| Treonin per 100gTreonin adalah asam amino esensial yang membantu mendorong pertumbuhan normal tubuh. Treonin juga membantu berbagai sistem dalam tubuh seperti kardiovaskular, hati, saraf dan sistem kekebalan tubuh. | ||||||||||
| Treonin per 100gTreonin adalah asam amino esensial yang membantu mendorong pertumbuhan normal tubuh. Treonin juga membantu berbagai sistem dalam tubuh seperti kardiovaskular, hati, saraf dan sistem kekebalan tubuh. | 0.84g | 0.9g | N.A. | 0.49g | 0.69g | 0.76g | 0.6g | N.A. | 0.57g | 0.27g |
| Triptofan per 100gTriptofan adalah asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan, untuk menciptakan hormon tidur melatonin, neurotransmitter serotonin dan untuk sintesis vitamin B3. | ||||||||||
| Triptofan per 100gTriptofan adalah asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan, untuk menciptakan hormon tidur melatonin, neurotransmitter serotonin dan untuk sintesis vitamin B3. | 0.26g | 0.39g | N.A. | 0.07g | 0.18g | 0.24g | 0.25g | N.A. | N.A. | 0.07g |
| Skor total untuk "Asam amino" | ||||||||||
| Skor total untuk "Asam amino" | ||||||||||
Share with
This page is currently only available in English.