Uno degli aspetti più importanti per avere un ottimo caffè espresso è la quantità di pressione utilizzata dalla macchina. Alcuni aspetti, come ad esempio quanto é stata pressata la macinatura, possono influenzare sulla pressione e quindi sulla qualità complessiva del caffé. Il manometro consente di regolare il processo e ottenere una pressione perfetta a 9 bar.
Un portafiltro da 58mm è la dimensione più comune nel settore, offrendo una più ampia gamma di accessori di ricambio, come cestini e pressacaffé.
Ha una lancia a vapore che ti permette di montare il latte e creare altre bevande dalla base del caffé espresso.
Viene fornita con una lancia a vapore commerciale invece di essere dotata di una lancia a pannarello. Queste sono più difficili da padroneggiare ma permettono di produrre un latte montato piú ricco di schiuma.
Il gruppo erogatore E61 è lo standard industriale per macchine da espresso, che offre un calore stabile e omogeneo al fine di contribuire ad avere un espresso perfetto.
Il gruppo di testa E61 fornisce un'eccellente stabilità termica, un aspetto fondamentale nel produrre un ottimo espresso. Questo ha anche il vantaggio della funzione di pre-infusione passiva.
La macchina per il caffè ha una macina integrata, in questo modo non c'è bisogno di comprarne una separata.
Un contenitore di chicci di caffè più grande va riempito meno spesso.
Ha un display✖Breville Barista Express
✖Rocket Espresso Professionale
Il dispositivo ha un display elettronico che presenta le informazioni all'utente.