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Migliori pesce per una dieta sana

Pesce (1 - 5)
Red CaviarBlack CaviarAtlantic Mackerel (raw)Atlantic Salmon (raw)Chinook Salmon (raw)European Anchovy (canned in oil, drained)Blue Mussel (raw)Carp (raw)Greenland Halibut (raw)Florida Pompano (raw)
Immagine
Red Caviar
Black Caviar
Atlantic Mackerel (raw)
Atlantic Salmon (raw)
Chinook Salmon (raw)
European Anchovy (canned in oil, drained)
Blue Mussel (raw)
Carp (raw)
Greenland Halibut (raw)
Florida Pompano (raw)
Valori generali
Contenuto d'acqua perr 100gGli alimenti ad alto contenuto d'acqua aiutano a rimanere idratati. L'acqua aiuta anche a trasportare i nutrienti e l'ossigeno in tutto il corpo.
Contenuto d'acqua perr 100gGli alimenti ad alto contenuto d'acqua aiutano a rimanere idratati. L'acqua aiuta anche a trasportare i nutrienti e l'ossigeno in tutto il corpo.47.5g
47.5g
63.55g
64.89g
71.64g
50.3g
80.58g
76.31g
70.27g
71.12g
Proteine per 100gLe proteine sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. La dose giornaliera raccomandata è di 0,8-1g di proteine per 1 kg di peso corporeo.
Proteine per 100gLe proteine sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. La dose giornaliera raccomandata è di 0,8-1g di proteine per 1 kg di peso corporeo.24.6g
24.6g
18.6g
20.42g
19.93g
28.89g
11.9g
17.83g
14.37g
18.48g
Energie (kcal) per 100gLa quantità di valore energetico degli alimenti in kilocalorie (kcal) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 1.800 kcal (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite).
Energie (kcal) per 100gLa quantità di valore energetico degli alimenti in kilocalorie (kcal) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 1.800 kcal (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite).264kcal
264kcal
205kcal
208kcal
179kcal
210kcal
86kcal
127kcal
186kcal
164kcal
Energie (kJ) per 100gQuantitativo di valore energetico degli alimenti in kiloJoule (kJ) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 7.500 kJ (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite).
Energie (kJ) per 100gQuantitativo di valore energetico degli alimenti in kiloJoule (kJ) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 7.500 kJ (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite).1105kJ
1105kJ
858kJ
871kJ
750kJ
879kJ
360kJ
531kJ
778kJ
686kJ
Contenuto di mercurioA seconda del tipo e della quantità, l'esposizione al mercurio può influire negativamente sulla salute umana (sistema nervoso, reni, fegato e sistema immunitario).
Contenuto di mercurioA seconda del tipo e della quantità, l'esposizione al mercurio può influire negativamente sulla salute umana (sistema nervoso, reni, fegato e sistema immunitario).N.A.N.A.N.A.0.05ppm
N.A.N.A.N.A.0.11ppm
0.24ppm
N.A.
Punteggio totale per "Valori generali"
Punteggio totale per "Valori generali"
Grassi
Grassi per 100gI lipidi sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. Forniscono energia e svolgono anche un ruolo chiave nella produzione di ormoni e membrane cellulari, così come nell'assorbimento dei nutrienti e delle vitamine liposolubili.
Grassi per 100gI lipidi sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. Forniscono energia e svolgono anche un ruolo chiave nella produzione di ormoni e membrane cellulari, così come nell'assorbimento dei nutrienti e delle vitamine liposolubili.17.9g
17.9g
13.89g
13.42g
10.43g
9.71g
2.24g
5.6g
13.84g
9.47g
Acidi grassi saturi per 100gI grassi saturi sono gli acidi grassi dannosi che producono colesterolo cattivo e aumentano il rischio di ictus e attacchi cardiaci. Sono presenti in grandi quantità nella carne e nei latticini.
Acidi grassi saturi per 100gI grassi saturi sono gli acidi grassi dannosi che producono colesterolo cattivo e aumentano il rischio di ictus e attacchi cardiaci. Sono presenti in grandi quantità nella carne e nei latticini.4.06g
4.06g
3.26g
3.05g
3.1g
2.2g
425g
1.08g
2.42g
3.51g
Acidi grassi monoinsaturi per 100gÈ una forma di grasso insaturo con un doppio legame nella sua struttura. I grassi insaturi sono di solito acidi grassi sani, che aumentano il colesterolo buono e diminuiscono il colesterolo cattivo.
Acidi grassi monoinsaturi per 100gÈ una forma di grasso insaturo con un doppio legame nella sua struttura. I grassi insaturi sono di solito acidi grassi sani, che aumentano il colesterolo buono e diminuiscono il colesterolo cattivo.4.63g
4.63g
5.46g
3.77g
4.4g
3.77g
507g
2.33g
8.38g
2.59g
Acidi grassi polinsaturi per 100gÈ una forma di grasso insaturo con più di un doppio legame nella sua struttura. I grassi insaturi sono di solito acidi grassi sani, che aumentano il colesterolo buono e diminuiscono quello cattivo.
Acidi grassi polinsaturi per 100gÈ una forma di grasso insaturo con più di un doppio legame nella sua struttura. I grassi insaturi sono di solito acidi grassi sani, che aumentano il colesterolo buono e diminuiscono quello cattivo.7.41g
7.41g
3.35g
3.89g
2.8g
2.56g
606g
1.43g
1.37g
1.14g
Colesterolo per 100gIl colesterolo è un lipide essenziale per la produzione di ormoni e assume due forme: LDL, o colesterolo cattivo, e HDL, colesterolo buono. Le LDL (lipoproteine a bassa densità) contribuiscono alla formazione di placche, che possono ostruire le arterie e aumentare il rischio di ictus e attacchi cardiaci. Le HDL (lipoproteine ad alta densità) rimuovono le LDL dalle arterie e le portano al fegato per essere scomposte.
Colesterolo per 100gIl colesterolo è un lipide essenziale per la produzione di ormoni e assume due forme: LDL, o colesterolo cattivo, e HDL, colesterolo buono. Le LDL (lipoproteine a bassa densità) contribuiscono alla formazione di placche, che possono ostruire le arterie e aumentare il rischio di ictus e attacchi cardiaci. Le HDL (lipoproteine ad alta densità) rimuovono le LDL dalle arterie e le portano al fegato per essere scomposte.588mg
588mg
70mg
55mg
50mg
85mg
28mg
66mg
46mg
50mg
Punteggio totale per "Grassi"
Punteggio totale per "Grassi"
Minerali
Contenuto di minerali per 100gIl contenuto di ceneri si riferisce alla quantità totale di minerali contenuti (potassio, sodio, calcio, magnesio).
Contenuto di minerali per 100gIl contenuto di ceneri si riferisce alla quantità totale di minerali contenuti (potassio, sodio, calcio, magnesio).6.5g
6.5g
1.35g
1.13g
1.33g
11.1g
1.59g
1.46g
1g
1.1g
Fosforo per 100gIl fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo umano, dopo il calcio. Aiuta la riproduzione cellulare e contribuisce alla crescita e alla riparazione dei tessuti.
Fosforo per 100gIl fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo umano, dopo il calcio. Aiuta la riproduzione cellulare e contribuisce alla crescita e alla riparazione dei tessuti.356mg
356mg
217mg
240mg
289mg
252mg
197mg
415mg
164mg
195mg
Calcio per 100gIl calcio è un minerale molto importante per la salute delle ossa. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di circa 1000 mg.
Calcio per 100gIl calcio è un minerale molto importante per la salute delle ossa. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di circa 1000 mg.275mg
275mg
12mg
9mg
26mg
232mg
26mg
41mg
3mg
22mg
Magnesio per 100gIl magnesio è un minerale importante per lo sviluppo delle ossa e aiuta il corretto funzionamento di vari processi metabolici, come attivare gli enzimi che aiutano nella produzione di energia.
Magnesio per 100gIl magnesio è un minerale importante per lo sviluppo delle ossa e aiuta il corretto funzionamento di vari processi metabolici, come attivare gli enzimi che aiutano nella produzione di energia.300mg
300mg
76mg
27mg
95mg
69mg
34mg
29mg
26mg
27mg
Potassio per 100gIl potassio è un minerale che aiuta i muscoli a contrarsi, regola l'equilibrio dei fluidi nel corpo, aiuta a mantenere una pressione sanguigna normale e la salute dei reni.
Potassio per 100gIl potassio è un minerale che aiuta i muscoli a contrarsi, regola l'equilibrio dei fluidi nel corpo, aiuta a mantenere una pressione sanguigna normale e la salute dei reni.181mg
181mg
314mg
363mg
394mg
544mg
320mg
333mg
268mg
381mg
Punteggio totale per "Minerali"
Punteggio totale per "Minerali"
Vitamine
Vitamina C per 100gConosciuta anche come acido ascorbico e acido L-ascorbico, la vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario ed è comunemente usata per prevenire le malattie infettive virali.
Vitamina C per 100gConosciuta anche come acido ascorbico e acido L-ascorbico, la vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario ed è comunemente usata per prevenire le malattie infettive virali.0mg
0mg
0.4mg
3.9mg
4mg
0mg
8mg
1.6mg
0mg
0mg
TiaminaLa tiamina (vitamina B1) aiuta le cellule del corpo a trasformare i carboidrati in energia. Si trova comunemente negli alimenti a base di grano come il pane e i cereali.
TiaminaLa tiamina (vitamina B1) aiuta le cellule del corpo a trasformare i carboidrati in energia. Si trova comunemente negli alimenti a base di grano come il pane e i cereali.190mg
190mg
176mg
207mg
54mg
78mg
160mg
115mg
60mg
560mg
RiboflavinaLa ribolflavina (vitamina B2) è una delle vitamine più importanti appartenenti alla serie del complesso B. È necessaria per scomporre i carboidrati e per la trasformazione degli aminoacidi e dei grassi.
RiboflavinaLa ribolflavina (vitamina B2) è una delle vitamine più importanti appartenenti alla serie del complesso B. È necessaria per scomporre i carboidrati e per la trasformazione degli aminoacidi e dei grassi.620mg
620mg
312mg
155mg
113mg
363mg
210mg
55mg
80mg
120mg
NiacinLa niacina o vitamina B3 aiuta il corpo ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi (grassi). Come altre vitamine della serie del complesso B, aiuta anche a convertire i carboidrati in glucosio.
NiacinLa niacina o vitamina B3 aiuta il corpo ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi (grassi). Come altre vitamine della serie del complesso B, aiuta anche a convertire i carboidrati in glucosio.120mg
120mg
9.08mg
8.67mg
8.42mg
19.9mg
1.6mg
1.64mg
1.5mg
3mg
Acido pantotenicoL'acido pantotenico (vitamina B5) contribuisce a ridurre il colesterolo e i trigliceridi (grassi) nel corpo. Come tutte le vitamine del gruppo B, è coinvolto nella conversione dei carboidrati in glucosio. Contribuisce anche a mantenere la salute del sistema nervoso.
Acido pantotenicoL'acido pantotenico (vitamina B5) contribuisce a ridurre il colesterolo e i trigliceridi (grassi) nel corpo. Come tutte le vitamine del gruppo B, è coinvolto nella conversione dei carboidrati in glucosio. Contribuisce anche a mantenere la salute del sistema nervoso.3.5mg
3.5mg
856mg
1.55mg
750mg
909mg
500mg
750mg
250mg
750mg
Punteggio totale per "Vitamine"
Punteggio totale per "Vitamine"
Antiossidanti
Beta-tocoferolo per 100gIl beta-tocoferolo è un tipo di vitamina E, che agisce come antiossidante e aiuta a proteggere le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire la coagulazione del sangue.
Beta-tocoferolo per 100gIl beta-tocoferolo è un tipo di vitamina E, che agisce come antiossidante e aiuta a proteggere le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire la coagulazione del sangue.N.A.N.A.N.A.1mg
N.A.2mg
N.A.N.A.N.A.N.A.
Gamma-tocoferolo per 100gIl gamma-tocoferolo è uno dei composti chimici del gruppo della vitamina E, presente nella soia e nell'olio di mais. Agisce come antiossidante e aiuta a proteggere le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire la coagulazione del sangue
Gamma-tocoferolo per 100gIl gamma-tocoferolo è uno dei composti chimici del gruppo della vitamina E, presente nella soia e nell'olio di mais. Agisce come antiossidante e aiuta a proteggere le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire la coagulazione del sangueN.A.N.A.N.A.0.3mg
N.A.0.17mg
2mg
N.A.N.A.N.A.
Delta-tocoferolo per 100gIl delta-tocoferolo è uno dei composti chimici del gruppo della vitamina E. Agisce come antiossidante e aiuta a proteggere le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire la coagulazione del sangue
Delta-tocoferolo per 100gIl delta-tocoferolo è uno dei composti chimici del gruppo della vitamina E. Agisce come antiossidante e aiuta a proteggere le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire la coagulazione del sangueN.A.N.A.N.A.5mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Betaina per 100gLa betaina è un aminoacido che contribuisce alla sintesi proteica e al buon funzionamento del fegato.
Betaina per 100gLa betaina è un aminoacido che contribuisce alla sintesi proteica e al buon funzionamento del fegato.N.A.N.A.N.A.3mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Punteggio totale per "Antiossidanti"
Punteggio totale per "Antiossidanti"
Aminoacidi
Triptofano per 100gIl triptofano è un aminoacido essenziale di cui il corpo ha bisogno per la crescita, per creare la melatonina, l'ormone del sonno, il neurotrasmettitore serotonina e per la sintesi della vitamina B3.
Triptofano per 100gIl triptofano è un aminoacido essenziale di cui il corpo ha bisogno per la crescita, per creare la melatonina, l'ormone del sonno, il neurotrasmettitore serotonina e per la sintesi della vitamina B3.323g
323g
208g
209g
225g
324g
133g
200g
161g
207g
Treonina per 100gLa treonina è un aminoacido essenziale che aiuta a promuovere la normale crescita del corpo. Aiuta anche vari sistemi nel corpo come il sistema cardiovascolare, epatico, nervoso e immunitario.
Treonina per 100gLa treonina è un aminoacido essenziale che aiuta a promuovere la normale crescita del corpo. Aiuta anche vari sistemi nel corpo come il sistema cardiovascolare, epatico, nervoso e immunitario.1.26g
1.26g
815g
860g
879g
1.27g
512g
782g
630g
810g
Isoleucina per 100gL'isoleucina è un aminoacido essenziale, importante per la sintesi dell'emoglobina, la regolazione e la stabilizzazione degli zuccheri nel sangue e dei livelli di energia, e la riparazione dei tessuti.
Isoleucina per 100gL'isoleucina è un aminoacido essenziale, importante per la sintesi dell'emoglobina, la regolazione e la stabilizzazione degli zuccheri nel sangue e dei livelli di energia, e la riparazione dei tessuti.1.03g
1.03g
857g
968g
924g
1.33g
518g
822g
662g
851g
Leucina per 100gLa leucina è un aminoacido essenziale per i tessuti adiposi, muscolari ed epatici. Stimola la sintesi proteica, protegge i muscoli dallo stress ed è importante per regolare lo zucchero nel sangue e stimolare il rilascio di insulina, che è importante per la costruzione dei muscoli.
Leucina per 100gLa leucina è un aminoacido essenziale per i tessuti adiposi, muscolari ed epatici. Stimola la sintesi proteica, protegge i muscoli dallo stress ed è importante per regolare lo zucchero nel sangue e stimolare il rilascio di insulina, che è importante per la costruzione dei muscoli.2.13g
2.13g
1.51g
1.61g
1.63g
2.35g
838g
1.45g
1.17g
1.5g
Lisina per 100gLa lisina è un aminoacido essenziale che aiuta il corpo ad assorbire il calcio e ha un ruolo cruciale nella formazione del collagene.
Lisina per 100gLa lisina è un aminoacido essenziale che aiuta il corpo ad assorbire il calcio e ha un ruolo cruciale nella formazione del collagene.1.83g
1.83g
1.71g
1.87g
1.84g
2.65g
889g
1.64g
1.32g
1.7g
Punteggio totale per "Aminoacidi"
Punteggio totale per "Aminoacidi"
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