| Tamarind | Rowal | Passion Fruit | Abiyuch | California Avocados | Kumquat | Florida Avocados | Avocado | White Currant | Red Currant |
Immagine | | | | | | | | | | |
Valori generali |
Proteine per 100gLe proteine sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. La dose giornaliera raccomandata è di 0,8-1g di proteine per 1 kg di peso corporeo. |
Proteine per 100gLe proteine sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. La dose giornaliera raccomandata è di 0,8-1g di proteine per 1 kg di peso corporeo. | 2.8g | 2.3g | 2.2g | 1.5g | 1.96g | 1.88g | 2.23g | 2g | 1.4g | 1.4g |
Contenuto d'acqua perr 100gGli alimenti ad alto contenuto d'acqua aiutano a rimanere idratati. L'acqua aiuta anche a trasportare i nutrienti e l'ossigeno in tutto il corpo. |
Contenuto d'acqua perr 100gGli alimenti ad alto contenuto d'acqua aiutano a rimanere idratati. L'acqua aiuta anche a trasportare i nutrienti e l'ossigeno in tutto il corpo. | 31.4g | 71.4g | 72.93g | 79.9g | 72.33g | 80.85g | 78.81g | 73.23g | 83.95g | 83.95g |
Energie (kcal) per 100gLa quantità di valore energetico degli alimenti in kilocalorie (kcal) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 1.800 kcal (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite). |
Energie (kcal) per 100gLa quantità di valore energetico degli alimenti in kilocalorie (kcal) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 1.800 kcal (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite). | 239kcal | 111kcal | 97kcal | 69kcal | 167kcal | 71kcal | 120kcal | 160kcal | 56kcal | 56kcal |
Energie (kJ) per 100gQuantitativo di valore energetico degli alimenti in kiloJoule (kJ) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 7.500 kJ (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite). |
Energie (kJ) per 100gQuantitativo di valore energetico degli alimenti in kiloJoule (kJ) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 7.500 kJ (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite). | 1000kJ | 462kJ | 406kJ | 290kJ | 697kJ | 296kJ | 501kJ | 670kJ | 234kJ | 234kJ |
Fibre per 100gLa fibra alimentare, chiamata anche crusca, è presente nelle piante, in forma solubile o insolubile. Mangiare frutta, verdura e cereali integrali ricchi di fibre aiuta il processo di digestione. |
Fibre per 100gLa fibra alimentare, chiamata anche crusca, è presente nelle piante, in forma solubile o insolubile. Mangiare frutta, verdura e cereali integrali ricchi di fibre aiuta il processo di digestione. | 5.1g | 6.2g | 10.4g | 5.3g | 6.8g | 6.5g | 5.6g | 6.7g | 4.3g | 4.3g |
Punteggio totale per "Valori generali" |
Punteggio totale per "Valori generali" | | | | | | | | | | |
Zuccheri |
Indice glicemico (IG)L'indice glicemico (IG) viene utilizzato per misurare l'influenza degli alimenti sui livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti possono essere a basso, medio o alto indice glicemico e sono classificati su una scala da 0 a 100. Quanto più basso è l'IG di un determinato alimento, tanto meno dovrebbe influire sui livelli di zucchero nel sangue. |
Indice glicemico (IG)L'indice glicemico (IG) viene utilizzato per misurare l'influenza degli alimenti sui livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti possono essere a basso, medio o alto indice glicemico e sono classificati su una scala da 0 a 100. Quanto più basso è l'IG di un determinato alimento, tanto meno dovrebbe influire sui livelli di zucchero nel sangue. | 23 | N.A. | 30 | N.A. | 0 | 0 | 0 | 15 | 19 | 19 |
Zuccheri (totali) per 100gQuantità totale di zuccheri, tra cui glucosio, fruttosio, galattosio, saccarosio, lattosio, maltosio e trealosio. Una dieta ricca di zuccheri può causare disfunzioni metaboliche. |
Zuccheri (totali) per 100gQuantità totale di zuccheri, tra cui glucosio, fruttosio, galattosio, saccarosio, lattosio, maltosio e trealosio. Una dieta ricca di zuccheri può causare disfunzioni metaboliche. | 38.8g | 14.1g | 11.2g | 8.55g | 0.3g | 9.36g | 2.42g | 0.66g | 7.37g | 7.37g |
Fruttosio per 100gIl fruttosio, chiamato anche zucchero della frutta, è un monosaccaride che viene assorbito direttamente nel sangue. Consumare troppo fruttosio può causare la pressione alta. |
Fruttosio per 100gIl fruttosio, chiamato anche zucchero della frutta, è un monosaccaride che viene assorbito direttamente nel sangue. Consumare troppo fruttosio può causare la pressione alta. | N.A. | 0.5g | N.A. | 3.8g | 0.08g | N.A. | 0.25g | 0.12g | 3.53g | 3.53g |
Glucosio per 100gIl glucosio, noto anche come zucchero sanguigno, è la principale fonte di energia. |
Glucosio per 100gIl glucosio, noto anche come zucchero sanguigno, è la principale fonte di energia. | N.A. | 1.1g | N.A. | 4.5g | 0.08g | N.A. | 2.17g | 0.37g | 3.22g | 3.22g |
Saccarosio per 100gIl saccarosio, conosciuto anche come zucchero da tavola, è composto da glucosio e fruttosio. Il saccarosio è ricco di calorie, ma non ha un alto valore nutrizionale. |
Saccarosio per 100gIl saccarosio, conosciuto anche come zucchero da tavola, è composto da glucosio e fruttosio. Il saccarosio è ricco di calorie, ma non ha un alto valore nutrizionale. | N.A. | 12.5g | N.A. | 0.05g | 0.06g | N.A. | 0g | 0.06g | 0.61g | 0.61g |
Punteggio totale per "Zuccheri" |
Punteggio totale per "Zuccheri" | | | | | | | | | | |
Minerali |
Ferro per 100gIl ferro si trova nell'emoglobina, che rappresenta circa 2 terzi della riserva di ferro del corpo. |
Ferro per 100gIl ferro si trova nell'emoglobina, che rappresenta circa 2 terzi della riserva di ferro del corpo. | 2.8mg | 2.2mg | 1.6mg | 1.61mg | 0.61mg | 0.86mg | 0.17mg | 0.55mg | 1mg | 1mg |
Magnesio per 100gIl magnesio è un minerale importante per lo sviluppo delle ossa e aiuta il corretto funzionamento di vari processi metabolici, come attivare gli enzimi che aiutano nella produzione di energia. |
Magnesio per 100gIl magnesio è un minerale importante per lo sviluppo delle ossa e aiuta il corretto funzionamento di vari processi metabolici, come attivare gli enzimi che aiutano nella produzione di energia. | 92mg | 32mg | 29mg | 24mg | 29mg | 20mg | 24mg | 29mg | 13mg | 13mg |
Fosforo per 100gIl fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo umano, dopo il calcio. Aiuta la riproduzione cellulare e contribuisce alla crescita e alla riparazione dei tessuti. |
Fosforo per 100gIl fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo umano, dopo il calcio. Aiuta la riproduzione cellulare e contribuisce alla crescita e alla riparazione dei tessuti. | 113mg | 52mg | 68mg | 47mg | 54mg | 19mg | 40mg | 52mg | 44mg | 44mg |
Calcio per 100gIl calcio è un minerale molto importante per la salute delle ossa. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di circa 1000 mg. |
Calcio per 100gIl calcio è un minerale molto importante per la salute delle ossa. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di circa 1000 mg. | 74mg | 15mg | 12mg | 8mg | 13mg | 62mg | 10mg | 12mg | 33mg | 33mg |
Manganese per 100gIl manganese è un minerale-traccia che assiste nella formazione delle ossa, nella salute della pelle e assiste gli enzimi che controllano lo zucchero nel sangue. |
Manganese per 100gIl manganese è un minerale-traccia che assiste nella formazione delle ossa, nella salute della pelle e assiste gli enzimi che controllano lo zucchero nel sangue. | N.A. | 0.15mg | N.A. | 0.18mg | 0.15mg | 0.14mg | 0.1mg | 0.14mg | 0.19mg | 0.19mg |
Punteggio totale per "Minerali" |
Punteggio totale per "Minerali" | | | | | | | | | | |
Vitamine |
Vitamina A (IU) per 100gLa vitamina A è una vitamina liposolubile che si presenta in varie forme. È importante soprattutto per mantenere una visione sana e lo sviluppo delle ossa, dei tessuti molli e della pelle. UI (Unità Internazionali) è l'unità di misura utilizzata da quasi tutte le etichette alimentari. |
Vitamina A (IU) per 100gLa vitamina A è una vitamina liposolubile che si presenta in varie forme. È importante soprattutto per mantenere una visione sana e lo sviluppo delle ossa, dei tessuti molli e della pelle. UI (Unità Internazionali) è l'unità di misura utilizzata da quasi tutte le etichette alimentari. | 30IU | 383IU | 1272IU | 100IU | 147IU | 290IU | 140IU | 146IU | 42IU | 42IU |
NiacinLa niacina o vitamina B3 aiuta il corpo ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi (grassi). Come altre vitamine della serie del complesso B, aiuta anche a convertire i carboidrati in glucosio. |
NiacinLa niacina o vitamina B3 aiuta il corpo ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi (grassi). Come altre vitamine della serie del complesso B, aiuta anche a convertire i carboidrati in glucosio. | 1.94mg | N.A. | 1.5mg | N.A. | 1.91mg | 0.43mg | 0.67mg | 1.74mg | 0.1mg | 0.1mg |
RiboflavinaLa ribolflavina (vitamina B2) è una delle vitamine più importanti appartenenti alla serie del complesso B. È necessaria per scomporre i carboidrati e per la trasformazione degli aminoacidi e dei grassi. |
RiboflavinaLa ribolflavina (vitamina B2) è una delle vitamine più importanti appartenenti alla serie del complesso B. È necessaria per scomporre i carboidrati e per la trasformazione degli aminoacidi e dei grassi. | 0.15mg | N.A. | 0.13mg | N.A. | 0.14mg | 0.09mg | 0.05mg | 0.13mg | 0.05mg | 0.05mg |
Acido pantotenicoL'acido pantotenico (vitamina B5) contribuisce a ridurre il colesterolo e i trigliceridi (grassi) nel corpo. Come tutte le vitamine del gruppo B, è coinvolto nella conversione dei carboidrati in glucosio. Contribuisce anche a mantenere la salute del sistema nervoso. |
Acido pantotenicoL'acido pantotenico (vitamina B5) contribuisce a ridurre il colesterolo e i trigliceridi (grassi) nel corpo. Come tutte le vitamine del gruppo B, è coinvolto nella conversione dei carboidrati in glucosio. Contribuisce anche a mantenere la salute del sistema nervoso. | 0.14mg | N.A. | N.A. | N.A. | 1.46mg | 0.21mg | 0.93mg | 1.39mg | 0.06mg | 0.06mg |
TiaminaLa tiamina (vitamina B1) aiuta le cellule del corpo a trasformare i carboidrati in energia. Si trova comunemente negli alimenti a base di grano come il pane e i cereali. |
TiaminaLa tiamina (vitamina B1) aiuta le cellule del corpo a trasformare i carboidrati in energia. Si trova comunemente negli alimenti a base di grano come il pane e i cereali. | 0.43mg | N.A. | 0mg | N.A. | 0.07mg | 0.04mg | 0.02mg | 0.07mg | 0.04mg | 0.04mg |
Punteggio totale per "Vitamine" |
Punteggio totale per "Vitamine" | | | | | | | | | | |
Aminoacidi |
Istidina per 100gL'istidina, un aminoacido essenziale, aiuta a mantenere le guaine mieliniche, necessarie soprattutto per proteggere le cellule nervose, aiuta a rimuovere i metalli pesanti dal sistema, a promuovere la salute dei polmoni, ad abbassare la pressione sanguigna e a proteggere il corpo dai danni delle radiazioni. |
Istidina per 100gL'istidina, un aminoacido essenziale, aiuta a mantenere le guaine mieliniche, necessarie soprattutto per proteggere le cellule nervose, aiuta a rimuovere i metalli pesanti dal sistema, a promuovere la salute dei polmoni, ad abbassare la pressione sanguigna e a proteggere il corpo dai danni delle radiazioni. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.05g | N.A. | 0.06g | 0.05g | N.A. | N.A. |
Leucina per 100gLa leucina è un aminoacido essenziale per i tessuti adiposi, muscolari ed epatici. Stimola la sintesi proteica, protegge i muscoli dallo stress ed è importante per regolare lo zucchero nel sangue e stimolare il rilascio di insulina, che è importante per la costruzione dei muscoli. |
Leucina per 100gLa leucina è un aminoacido essenziale per i tessuti adiposi, muscolari ed epatici. Stimola la sintesi proteica, protegge i muscoli dallo stress ed è importante per regolare lo zucchero nel sangue e stimolare il rilascio di insulina, che è importante per la costruzione dei muscoli. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.14g | N.A. | 0.16g | 0.14g | N.A. | N.A. |
Isoleucina per 100gL'isoleucina è un aminoacido essenziale, importante per la sintesi dell'emoglobina, la regolazione e la stabilizzazione degli zuccheri nel sangue e dei livelli di energia, e la riparazione dei tessuti. |
Isoleucina per 100gL'isoleucina è un aminoacido essenziale, importante per la sintesi dell'emoglobina, la regolazione e la stabilizzazione degli zuccheri nel sangue e dei livelli di energia, e la riparazione dei tessuti. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.08g | N.A. | 0.09g | 0.08g | N.A. | N.A. |
Treonina per 100gLa treonina è un aminoacido essenziale che aiuta a promuovere la normale crescita del corpo. Aiuta anche vari sistemi nel corpo come il sistema cardiovascolare, epatico, nervoso e immunitario. |
Treonina per 100gLa treonina è un aminoacido essenziale che aiuta a promuovere la normale crescita del corpo. Aiuta anche vari sistemi nel corpo come il sistema cardiovascolare, epatico, nervoso e immunitario. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.07g | N.A. | 0.08g | 0.07g | N.A. | N.A. |
Triptofano per 100gIl triptofano è un aminoacido essenziale di cui il corpo ha bisogno per la crescita, per creare la melatonina, l'ormone del sonno, il neurotrasmettitore serotonina e per la sintesi della vitamina B3. |
Triptofano per 100gIl triptofano è un aminoacido essenziale di cui il corpo ha bisogno per la crescita, per creare la melatonina, l'ormone del sonno, il neurotrasmettitore serotonina e per la sintesi della vitamina B3. | 0.02g | N.A. | N.A. | N.A. | 0.03g | N.A. | 0.03g | 0.03g | N.A. | N.A. |
Punteggio totale per "Aminoacidi" |
Punteggio totale per "Aminoacidi" | | | | | | | | | | |
Antiossidanti |
Naringenina per 100gLa naringenina è un composto naturale che ha un effetto antiossidante e antinfiammatorio. |
Naringenina per 100gLa naringenina è un composto naturale che ha un effetto antiossidante e antinfiammatorio. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 57.4mg | N.A. | 0mg | N.A. | N.A. |
Daidzeina per 100gLa daidzina è un composto isoflavone che si trova nelle verdure e nei legumi, specialmente nella soia e nei semi di soia. Stimola la formazione della massa ossea e aiuta a regolare i livelli di estrogeni. |
Daidzeina per 100gLa daidzina è un composto isoflavone che si trova nelle verdure e nei legumi, specialmente nella soia e nei semi di soia. Stimola la formazione della massa ossea e aiuta a regolare i livelli di estrogeni. | N.A. | N.A. | 0.01mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0mg | N.A. | N.A. |
Apigenina per 100gL'apigenina è un composto bioflavonoide che si trova nelle piante e nelle erbe, specialmente nella camomilla. Ha effetti ansiolitici e leggermente sedativi, oltre a proprietà antiossidanti. |
Apigenina per 100gL'apigenina è un composto bioflavonoide che si trova nelle piante e nelle erbe, specialmente nella camomilla. Ha effetti ansiolitici e leggermente sedativi, oltre a proprietà antiossidanti. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 21.9mg | N.A. | 0mg | N.A. | N.A. |
Punteggio totale per "Antiossidanti" |
Punteggio totale per "Antiossidanti" | | | | | | | | | | |