37punti
Yogurt greco (senza grassi)
vs
Recensione Yogurt greco (senza grassi): 87 caratteristiche e punti di forza
Yogurt greco (senza grassi)
Perché Yogurt greco (senza grassi) é superiore alla media?
- Vitamina B12 per 100g?
0.75µgvs0.37µg - Galattosio per 100g?
0.7gvs0.42g - Proteine per 100g?
10.19gvs4.57g - Zuccheri (totali) per 100g?
3.24gvs4.55g - Contenuto d'acqua perr 100g?
85.1gvs67.54g - Calcio per 100g?
110mgvs103.07mg - Ferro per 100g?
0.07mgvs0.06mg - Manganese per 100g?
0.01mgvs0.01mg
Quali sono i confronti più popolari?
Valori generali
energie (kcal) per 100g
59kcal
La quantità di valore energetico degli alimenti in kilocalorie (kcal) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 1.800 kcal (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite).
Quantitativo di valore energetico degli alimenti in kiloJoule (kJ) per 100g. Il fabbisogno minimo giornaliero è di circa 7.500 kJ (secondo la Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite).
Mentre l'alcool etilico presenta generalmente dei rischi per la salute, un consumo moderato è stato collegato all'abbassamento del rischio di malattie cardiovascolari.
La caffeina è una sostanza psicoattiva che stimola il sistema nervoso centrale. Aumenta i livelli di energia e aumenta la concentrazione.
I carboidrati sono composti da carbonio, ossigeno e idrogeno, e sono divisi in 4 gruppi: oligosaccaridi (glicosio), monosaccaridi e disaccaridi che sono zuccheri e servono come fonte rapida di energia, mentre i polisaccaridi, come gli amidi, servono per immagazzinare energia.
colina per 100g
15.1mg
La colina è essenziale per la produzione di membrane cellulari e gioca un ruolo cruciale nella sintesi dell'acetilcolina e nella neurotrasmissione colinergica.
La fibra alimentare, chiamata anche crusca, è presente nelle piante, in forma solubile o insolubile. Mangiare frutta, verdura e cereali integrali ricchi di fibre aiuta il processo di digestione.
Il fruttosio, chiamato anche zucchero della frutta, è un monosaccaride che viene assorbito direttamente nel sangue. Consumare troppo fruttosio può causare la pressione alta.
Il galattosio è uno dei monosaccaridi presenti nel lattosio. È meno dolce del glucosio e contribuisce al buon funzionamento del sistema immunitario.
Minerali
Il contenuto di ceneri si riferisce alla quantità totale di minerali contenuti (potassio, sodio, calcio, magnesio).
calcio per 100g
110mg
Il calcio è un minerale molto importante per la salute delle ossa. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di circa 1000 mg.
rame per 100g
0.02mg
Il rame è un minerale-traccia essenziale che aiuta nella formazione di collagene ed elastina, che sono essenziali per il mantenimento dell'integrità dei tessuti e delle ossa.
fluoruro per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
Il fluoro è un minerale che aiuta a rafforzare ossa e denti, se consumato in quantità moderate. La dose giornaliera raccomandata per un adulto è di 10 mg.
ferro per 100g
0.07mg
Il ferro si trova nell'emoglobina, che rappresenta circa 2 terzi della riserva di ferro del corpo.
Il magnesio è un minerale importante per lo sviluppo delle ossa e aiuta il corretto funzionamento di vari processi metabolici, come attivare gli enzimi che aiutano nella produzione di energia.
manganese per 100g
0.01mg
Il manganese è un minerale-traccia che assiste nella formazione delle ossa, nella salute della pelle e assiste gli enzimi che controllano lo zucchero nel sangue.
fosforo per 100g
135mg
Il fosforo è il secondo minerale più abbondante nel corpo umano, dopo il calcio. Aiuta la riproduzione cellulare e contribuisce alla crescita e alla riparazione dei tessuti.
potassio per 100g
141mg
Il potassio è un minerale che aiuta i muscoli a contrarsi, regola l'equilibrio dei fluidi nel corpo, aiuta a mantenere una pressione sanguigna normale e la salute dei reni.
Vitamine
folato
7µg
Il folato (vitamina B9), una forma naturale di acido folico, aiuta a mantenere il corretto funzionamento del cervello. È fondamentale durante l'infanzia, l'adolescenza e la gravidanza, poiché aiuta nella produzione di materiale genetico ed è importante nello sviluppo di cellule e tessuti.
niacin
0.21mg
La niacina o vitamina B3 aiuta il corpo ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi (grassi). Come altre vitamine della serie del complesso B, aiuta anche a convertire i carboidrati in glucosio.
acido pantotenico
0.33mg
L'acido pantotenico (vitamina B5) contribuisce a ridurre il colesterolo e i trigliceridi (grassi) nel corpo. Come tutte le vitamine del gruppo B, è coinvolto nella conversione dei carboidrati in glucosio. Contribuisce anche a mantenere la salute del sistema nervoso.
Il retinolo (vitamina A1) gioca un ruolo cruciale nel mantenimento di una visione sana, specialmente quella notturna. È importante per lo sviluppo della pelle, delle ossa e dei denti.
riboflavina
0.28mg
La ribolflavina (vitamina B2) è una delle vitamine più importanti appartenenti alla serie del complesso B. È necessaria per scomporre i carboidrati e per la trasformazione degli aminoacidi e dei grassi.
tiamina
0.02mg
La tiamina (vitamina B1) aiuta le cellule del corpo a trasformare i carboidrati in energia. Si trova comunemente negli alimenti a base di grano come il pane e i cereali.
La vitamina A è una vitamina liposolubile che si presenta in varie forme. È importante soprattutto per mantenere una visione sana e lo sviluppo delle ossa, dei tessuti molli e della pelle. UI (Unità Internazionali) è l'unità di misura utilizzata da quasi tutte le etichette alimentari.
La vitamina A è una vitamina liposolubile che è principalmente importante per mantenere una visione sana. Agisce anche come antiossidante ed è importante per la salute di denti, ossa, tessuti molli e pelle. RAE (Retinol Activity Equivalent) è l'unità di misura scelta dalla comunità scientifica.
vitamina B12 per 100g
0.75µg
La vitamina B12 (cobalamina) è importante per mantenere la salute del sistema nervoso. Lavora a stretto contatto con il folato (vitamina B9) nella produzione di globuli rossi e nella trasformazione del ferro.
Antiossidanti
La luteina e la zeaxantina sono carotenoidi che si trovano nella parte centrale della retina, chiamata macula. Sono antiossidanti e giocano un ruolo chiave nel mantenimento della salute degli occhi.
L'alfa carotene è simile al beta carotene ma è più efficace nel suo ruolo di antiossidante. Aiuta a mantenere sane le ossa, la pelle e la vista, così come un forte sistema immunitario.
apigenina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'apigenina è un composto bioflavonoide che si trova nelle piante e nelle erbe, specialmente nella camomilla. Ha effetti ansiolitici e leggermente sedativi, oltre a proprietà antiossidanti.
Il beta carotene è un pigmento che si trova nelle piante ed è un antiossidante. Quando viene ingerito, si converte in vitamina A1 (retinolo), che è necessaria per la salute degli occhi, della pelle e per mantenere un forte sistema immunitario.
La beta-criptoxantina è un antiossidante che viene convertito in vitamina A1 (retinolo) quando viene ingerito. Aiuta a mantenere una visione sana, ossa e pelle sane e assiste il sistema immunitario.
daidzeina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
La daidzina è un composto isoflavone che si trova nelle verdure e nei legumi, specialmente nella soia e nei semi di soia. Stimola la formazione della massa ossea e aiuta a regolare i livelli di estrogeni.
kaempferolo per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
Il kaempferolo è un bioflavonoide presente in molte piante. Ha proprietà antiossidanti ed è attualmente utilizzato nella ricerca sul cancro, in quanto si pensa che riduca il rischio di vari tipi di cancro.
luteolina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
La luteolina è un bioflavonoide che si trova nelle piante e nelle erbe. Ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Il licopene è un pigmento di carotene rosso che si trova nella frutta e nella verdura rossa, più abbondantemente nei pomodori. È un potente antiossidante e aiuta a mantenere il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare.
Grassi
Il colesterolo è un lipide essenziale per la produzione di ormoni e assume due forme: LDL, o colesterolo cattivo, e HDL, colesterolo buono. Le LDL (lipoproteine a bassa densità) contribuiscono alla formazione di placche, che possono ostruire le arterie e aumentare il rischio di ictus e attacchi cardiaci. Le HDL (lipoproteine ad alta densità) rimuovono le LDL dalle arterie e le portano al fegato per essere scomposte.
È una forma di grasso insaturo con un doppio legame nella sua struttura. I grassi insaturi sono di solito acidi grassi sani, che aumentano il colesterolo buono e diminuiscono il colesterolo cattivo.
acidi grassi polinsaturi per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
È una forma di grasso insaturo con più di un doppio legame nella sua struttura. I grassi insaturi sono di solito acidi grassi sani, che aumentano il colesterolo buono e diminuiscono quello cattivo.
I grassi saturi sono gli acidi grassi dannosi che producono colesterolo cattivo e aumentano il rischio di ictus e attacchi cardiaci. Sono presenti in grandi quantità nella carne e nei latticini.
Gli acidi grassi trans sono la forma poco sana di acidi grassi insaturi aggiunti al cibo tramite olio vegetale per migliorarne il gusto e prolungarne la durata. Aumentano il colesterolo cattivo e il rischio di malattie coronariche.
grassi per 100g
0.39g
I lipidi sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. Forniscono energia e svolgono anche un ruolo chiave nella produzione di ormoni e membrane cellulari, così come nell'assorbimento dei nutrienti e delle vitamine liposolubili.
fitosteroli per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
I fitosteroli provengono dalle piante e hanno una funzione simile al colesterolo buono, aiutando ad abbassare il colesterolo cattivo.
Aminoacidi
alanina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'alanina è un aminoacido non essenziale che il corpo utilizza per convertire il glucosio in energia ed eliminare le tossine dal fegato. Assiste anche nel trasporto di energia al cervello, ai tessuti muscolari e al sistema nervoso centrale.
arginina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'arginina è importante per i processi del corpo come la guarigione delle ferite, l'assistenza ai reni nell' eliminazione dei rifiuti, il mantenimento del sistema immunitario e la funzione ormonale, e l'assistenza nella dilatazione e rilassamento delle arterie.
acido aspartico per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'acido aspartico è un aminoacido non essenziale che assiste nella produzione e nel rilascio di ormoni e aiuta a mantenere un sistema nervoso sano.
betaina per 100g
0.8mg
La betaina è un aminoacido che contribuisce alla sintesi proteica e al buon funzionamento del fegato.
cistina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
La cistina è un aminoacido non essenziale che aiuta le proteine a mantenere la loro struttura. Supporta anche la formazione dei tessuti ed è necessaria al corpo per produrre glutatione per rimuovere le tossine dal fegato.
acido glutamico per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'acido glutammico o glutammato è usato principalmente dal cervello in quanto è un neurotrasmettitore. Aiuta ad eccitare il cervello e a mantenere la normale funzione cerebrale rimuovendo l'ammoniaca in eccesso, inibendo il corretto funzionamento del cervello, per poi convertirla in glutammina.
glicina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
La glicina, un aminoacido non essenziale, è necessaria per costruire proteine, RNA, DNA e per produrre ormoni, acidi nucleici e acidi biliari. Aiuta ad assorbire il calcio, a ritardare la degenerazione dei muscoli e a favorire un forte sistema immunitario.
istidina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'istidina, un aminoacido essenziale, aiuta a mantenere le guaine mieliniche, necessarie soprattutto per proteggere le cellule nervose, aiuta a rimuovere i metalli pesanti dal sistema, a promuovere la salute dei polmoni, ad abbassare la pressione sanguigna e a proteggere il corpo dai danni delle radiazioni.
isoleucina per 100g
Sconosciuto. Aiutaci suggerendo un dato.
L'isoleucina è un aminoacido essenziale, importante per la sintesi dell'emoglobina, la regolazione e la stabilizzazione degli zuccheri nel sangue e dei livelli di energia, e la riparazione dei tessuti.
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Quali sono i migliori latticini?
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