| Cod Liver Oil | Walleye (raw) | Pacific Oyster (raw) | Wild Channel Catfish (raw) | King Mackerel (raw) | White Sucker (raw) | Blue Mussel (raw) | Pumpkin Seed Sunfish (raw) | Rainbow Smelt (raw) | Atlantic Wolffish (raw) |
イメージ | | | | | | | | | | |
一般情報 |
100gあたりのタンパク質タンパク質は、健康的でバランスの取れた食生活に欠かせません。1日の推奨摂取量は体重1 ㎏あたり0.8-1g。 |
100gあたりのタンパク質タンパク質は、健康的でバランスの取れた食生活に欠かせません。1日の推奨摂取量は体重1 ㎏あたり0.8-1g。 | 0g | 19.14g | 9.45g | 16.38g | 20.28g | 16.76g | 11.9g | 19.4g | 17.63g | 17.5g |
100gあたりのエネルギー(kcal)100gあたりのキロカロリー(kcal)での食物エネルギー量。1日の最低必要量は1,800 kcal(国際連合食糧農業機関による)。 |
100gあたりのエネルギー(kcal)100gあたりのキロカロリー(kcal)での食物エネルギー量。1日の最低必要量は1,800 kcal(国際連合食糧農業機関による)。 | 902kcal | 93kcal | 81kcal | 95kcal | 105kcal | 92kcal | 86kcal | 89kcal | 97kcal | 96kcal |
100gあたりの多価不飽和脂肪酸構造に1つ以上の二重結合がある不飽和脂肪の形。不飽和脂肪は、普段は健康的な脂肪酸で、善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減ります。 |
100gあたりの多価不飽和脂肪酸構造に1つ以上の二重結合がある不飽和脂肪の形。不飽和脂肪は、普段は健康的な脂肪酸で、善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減ります。 | 22.54g | 447g | 894g | 865g | 460g | 807g | 606g | 246g | 885g | 845g |
100gあたりの一不飽和脂肪酸構造に1つの二重結合がある不飽和脂肪の形。不飽和脂肪は、普段は健康的な脂肪酸で、善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減ります。 |
100gあたりの一不飽和脂肪酸構造に1つの二重結合がある不飽和脂肪の形。不飽和脂肪は、普段は健康的な脂肪酸で、善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減ります。 | 46.71g | 294g | 358g | 844g | 764g | 706g | 507g | 117g | 641g | 837g |
100gあたりのコレステロールコレステロールはホルモン生成に欠かせない脂質で、2つの形があります。LDLつまり悪玉コレステロールと、HDLつまり善玉コレステロールです。LDL(低密度リポタンパク質)は動脈を詰まらせることがあるプラークの原因となり、卒中や心臓発作のリスクを増やします。HDL(高密度リポタンパク質)は動脈からLDLを除去し、それを肝臓に送って分解します。 |
100gあたりのコレステロールコレステロールはホルモン生成に欠かせない脂質で、2つの形があります。LDLつまり悪玉コレステロールと、HDLつまり善玉コレステロールです。LDL(低密度リポタンパク質)は動脈を詰まらせることがあるプラークの原因となり、卒中や心臓発作のリスクを増やします。HDL(高密度リポタンパク質)は動脈からLDLを除去し、それを肝臓に送って分解します。 | 570mg | 86mg | 50mg | 58mg | 53mg | 41mg | 28mg | 67mg | 70mg | 46mg |
「一般情報 」のトータルスコア |
「一般情報 」のトータルスコア | | | | | | | | | | |
ビタミン |
100gあたりのビタミンB12ビタミンB12(コバラミン)は、神経系の健康維持に重要です。赤血球生成と鉄分の作動で、葉酸(ビタミンB9)と密接に機能します。 |
100gあたりのビタミンB12ビタミンB12(コバラミン)は、神経系の健康維持に重要です。赤血球生成と鉄分の作動で、葉酸(ビタミンB9)と密接に機能します。 | 0µg | 2µg | 16µg | 2.23µg | 15.6µg | 2µg | 12µg | 2µg | 3.44µg | 2.03µg |
葉酸塩葉酸の天然型の葉酸塩(ビタミンB9)は、適切な脳機能の維持に役立ちます。遺伝物質の生成に役立ち、細胞や組織の発育に大事なので、幼少期、思春期、妊娠時には極めて重要です。 |
葉酸塩葉酸の天然型の葉酸塩(ビタミンB9)は、適切な脳機能の維持に役立ちます。遺伝物質の生成に役立ち、細胞や組織の発育に大事なので、幼少期、思春期、妊娠時には極めて重要です。 | N.A. | 15µg | 10µg | 10µg | 8µg | 15µg | 42µg | 15µg | 4µg | 5µg |
ナイアシンナイアシン、つまりビタミンB3は、体のコレステロール値とトリグリセリド(中性脂肪)を下げることに役立ちます。B複合シリーズの他のビタミン同様、炭水化物をグルコースに変えるのにも役立ちます。 |
ナイアシンナイアシン、つまりビタミンB3は、体のコレステロール値とトリグリセリド(中性脂肪)を下げることに役立ちます。B複合シリーズの他のビタミン同様、炭水化物をグルコースに変えるのにも役立ちます。 | N.A. | 2.3mg | 2.01mg | 1.91mg | 8.59mg | 1.2mg | 1.6mg | 1.2mg | 1.45mg | 2.13mg |
パントテン酸パントテン酸(ビタミンB5)は、体のコレステロールとトリグリセリド(中性脂肪)を減らすのに役立ちます。すべてのビタミンB同様、炭水化物をグルコースに変えることに関わりがあります。神経系の健康の維持にも役立ちます。 |
パントテン酸パントテン酸(ビタミンB5)は、体のコレステロールとトリグリセリド(中性脂肪)を減らすのに役立ちます。すべてのビタミンB同様、炭水化物をグルコースに変えることに関わりがあります。神経系の健康の維持にも役立ちます。 | N.A. | 750mg | 500mg | 765mg | 839mg | 750mg | 500mg | 750mg | 638mg | 570mg |
チアミンチアミン(ビタミンB1)は体の細胞が炭水化物をエネルギーに変える手助けをします。普通は、パンやシリアルなどの穀物ベースの食品の中で見つかります。 |
チアミンチアミン(ビタミンB1)は体の細胞が炭水化物をエネルギーに変える手助けをします。普通は、パンやシリアルなどの穀物ベースの食品の中で見つかります。 | N.A. | 270mg | 67mg | 210mg | 100mg | 10mg | 160mg | 80mg | 10mg | 180mg |
「ビタミン 」のトータルスコア |
「ビタミン 」のトータルスコア | | | | | | | | | | |
抗酸化物質 |
「抗酸化物質 」のトータルスコア |
「抗酸化物質 」のトータルスコア | | | | | | | | | | |
アミノ酸 |
100gあたりのロイシンロイシンは脂肪、筋肉、肝臓組織のための必須アミノ酸です。ストレスからの筋肉を保護しながらタンパク質合成を促し、血糖調整や筋肉増強に重要なインシュリン放出の刺激に大切です。 |
100gあたりのロイシンロイシンは脂肪、筋肉、肝臓組織のための必須アミノ酸です。ストレスからの筋肉を保護しながらタンパク質合成を促し、血糖調整や筋肉増強に重要なインシュリン放出の刺激に大切です。 | N.A. | 1.55g | 665g | 1.33g | 1.65g | 1.36g | 838g | 1.58g | 1.43g | 1.42g |
100gあたりのヒスチジンヒスチジンは必須アミノ酸です。主に神経細胞の保護に必要なミエリン鞘の維持を助け、器官からの重金属除去、肺の健康促進、血圧低下、放射線障害からの体の保護に役立ちます。 |
100gあたりのヒスチジンヒスチジンは必須アミノ酸です。主に神経細胞の保護に必要なミエリン鞘の維持を助け、器官からの重金属除去、肺の健康促進、血圧低下、放射線障害からの体の保護に役立ちます。 | N.A. | 563g | 181g | 482g | 597g | 493g | 228g | 571g | 519g | 515g |
100gあたりのトリプトファントリプトファンは必須アミノ酸で、成長、睡眠ホルモンのメラトニンと神経伝達物質セロトニンの生成、ビタミンB3合成のために体が必要とします。 |
100gあたりのトリプトファントリプトファンは必須アミノ酸で、成長、睡眠ホルモンのメラトニンと神経伝達物質セロトニンの生成、ビタミンB3合成のために体が必要とします。 | N.A. | 214g | 106g | 183g | 227g | 188g | 133g | 217g | 197g | 196g |
100gあたりのアルギニンアルギニンは、傷の治癒、腎臓からの老廃物除去の援助、免疫系とホルモン機能の維持、動脈の拡張と弛緩の援助などの身体作用に重要です。 |
100gあたりのアルギニンアルギニンは、傷の治癒、腎臓からの老廃物除去の援助、免疫系とホルモン機能の維持、動脈の拡張と弛緩の援助などの身体作用に重要です。 | N.A. | 1.15g | 689g | 980g | 1.21g | 1g | 868g | 1.16g | 1.05g | 1.05g |
100gあたりのリジンリジンは必須アミノ酸です。体がカルシウムを吸収する手助けをし、コラーゲン形成に重要な役割を果たします。 |
100gあたりのリジンリジンは必須アミノ酸です。体がカルシウムを吸収する手助けをし、コラーゲン形成に重要な役割を果たします。 | N.A. | 1.76g | 706g | 1.5g | 1.86g | 1.54g | 889g | 1.78g | 1.62g | 1.61g |
「アミノ酸 」のトータルスコア |
「アミノ酸 」のトータルスコア | | | | | | | | | | |
ミネラル |
100gあたりの鉄分鉄分はヘモグロビンの中にあり、体の鉄の蓄えの約3分の2を示しています。 |
100gあたりの鉄分鉄分はヘモグロビンの中にあり、体の鉄の蓄えの約3分の2を示しています。 | 0mg | 1.3mg | 5.11mg | 0.3mg | 1.78mg | 1.3mg | 3.95mg | 1.2mg | 0.9mg | 9mg |
100gあたりのマグネシウムマグネシウムは骨の発育に重要なミネラルで、エネルギー生成に役立つ酵素活性化などのさまざまな代謝過程の適切な機能を手助けします。 |
100gあたりのマグネシウムマグネシウムは骨の発育に重要なミネラルで、エネルギー生成に役立つ酵素活性化などのさまざまな代謝過程の適切な機能を手助けします。 | 0mg | 30mg | 22mg | 23mg | 32mg | 30mg | 34mg | 30mg | 30mg | 30mg |
100gあたりのリンリンは、人体で見つかる中で、カルシウムに次いで2番目に多いミネラルです。細胞再生や、組織の成長と修復に役立ちます。 |
100gあたりのリンリンは、人体で見つかる中で、カルシウムに次いで2番目に多いミネラルです。細胞再生や、組織の成長と修復に役立ちます。 | 0mg | 210mg | 162mg | 209mg | 248mg | 210mg | 197mg | 180mg | 230mg | 200mg |
100gあたりのマンガンマンガンは、骨の形成や皮膚の統合性を手助けする微量ミネラルで、血糖をコントロールする酵素を助けます。 |
100gあたりのマンガンマンガンは、骨の形成や皮膚の統合性を手助けする微量ミネラルで、血糖をコントロールする酵素を助けます。 | N.A. | 800mg | 643mg | 25mg | 5mg | 600mg | 3.4mg | 700mg | 700mg | 15mg |
100gあたりの亜鉛亜鉛は、細胞分裂と免疫系強化に重要な役割を果たします。 |
100gあたりの亜鉛亜鉛は、細胞分裂と免疫系強化に重要な役割を果たします。 | 0mg | 0.62mg | 16.62mg | 0.51mg | 0.56mg | 0.75mg | 1.6mg | 1.55mg | 1.65mg | 0.78mg |
「ミネラル 」のトータルスコア |
「ミネラル 」のトータルスコア | | | | | | | | | | |
糖分 |
100gあたりの炭水化物炭水化物は、炭素、酸素、水素で構成され、4つのグループに分けられます。オリゴ糖(グリコース)、単糖類、および二糖類は糖で、すばやいエネルギー源として役立ち、一方ででんぷんなどの多糖類はエネルギー保存に役立ちます。 |
100gあたりの炭水化物炭水化物は、炭素、酸素、水素で構成され、4つのグループに分けられます。オリゴ糖(グリコース)、単糖類、および二糖類は糖で、すばやいエネルギー源として役立ち、一方ででんぷんなどの多糖類はエネルギー保存に役立ちます。 | 0g | 0g | 4.95g | 0g | 0g | 0g | 3.69g | 0g | 0g | 0g |
「糖分 」のトータルスコア |
「糖分 」のトータルスコア | | | | | | | | | | |