Een van de belangrijkste aspecten voor het zetten van een goede espresso is de hoeveelheid druk die wordt gebruikt. Aspecten zoals hoe stevig de filterhouder is aangestampt, kan de druk en daarmee de algehele kwaliteit van de extractie beïnvloeden. Een manometer helpt u om uw proces aan te passen om een perfecte 9 bar druk te bereiken.
Een 58mm filterhouder is de meest voorkomende maat in de industrie, en geeft de mogelijkheid een groter scala aan accessoires aan te kopen, zoals filterhouder manden en stampers.
Het heeft een stoompijpje, waarmee u gestoomde/opgeschuimde melk kunt maken voor drankjes op een espresso basis te creëren.
Het wordt geleverd met een commercieel stoompijpje in tegenstelling tot een pannarello stoompijpje. Deze zijn moeilijker te beheersen, maar geeft u de mogelijkheid om een beter, rijker melkschuim te produceren.
De E61 kookeenheid is de industriestandaard kookeenheid voor espressomachines, die consistente, stabiele warmte levert om te helpen bij het maken van de perfecte espresso.
Een E61 groepshoofd zorgt voor een uitstekende thermische stabiliteit, een belangrijk aspect van het maken van uitstekende espresso. Het heeft ook het voordeel van een passieve pre-infusie functie te hebben.
Het espressomachine heeft een geïntegreerde molen, zodat u er geen apart hoeft te kopen.
Een groter bonenreservoir betekent dat u her minder vaak moet bijvullen
Het apparaat heeft een elektronische display om informatie te laten zien aan de gebruiker.