Home > Peulvruchten > Beste Peulvruchten voor een gezond dieet

Beste Peulvruchten voor een gezond dieet

Peulvruchten (1 - 5)

	Soybeans1	Winged Beans2	Lupins3	Spanish Peanuts4	Yardlong Beans5	Virginia Peanuts6	California Red Kidney Beans7	Catjang Cowpeas8	Hyacinth Beans9	Valencia Peanuts10

Beste prijs

	Soybeans	Winged Beans	Lupins	Spanish Peanuts	Yardlong Beans	Virginia Peanuts	California Red Kidney Beans	Catjang Cowpeas	Hyacinth Beans	Valencia Peanuts
Afbeelding
Algemene waarden
Proteïne per 100 gProteïnen zijn noodzakelijk voor een gezonde, evenwichtige voeding. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 0,8-1 g per 1 kg lichaamsgewicht.
Proteïne per 100 gProteïnen zijn noodzakelijk voor een gezonde, evenwichtige voeding. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 0,8-1 g per 1 kg lichaamsgewicht.	36.49g	29.65g	36.17g	26.15g	24.33g	25.19g	24.37g	23.85g	23.9g	25.09g
Vezels per 100 gVoedingsvezels zijn aanwezig in planten, in oplosbare of onoplosbare vorm. Het eten van fruit, groenten en volle granen die rijk zijn aan vezels helpt het verteringsproces.
Vezels per 100 gVoedingsvezels zijn aanwezig in planten, in oplosbare of onoplosbare vorm. Het eten van fruit, groenten en volle granen die rijk zijn aan vezels helpt het verteringsproces.	9.3g	25.9g	18.9g	9.5g	11g	8.5g	24.9g	10.7g	25.6g	8.7g
Verzadigde vetzuren per 100 gVerzadigde vetten zijn de ongezonde vetzuren die slechte cholesterol produceren en het risico op beroertes en hartaanvallen verhogen. Ze zitten in grote hoeveelheden in vlees en zuivelproducten.
Verzadigde vetzuren per 100 gVerzadigde vetten zijn de ongezonde vetzuren die slechte cholesterol produceren en het risico op beroertes en hartaanvallen verhogen. Ze zitten in grote hoeveelheden in vlees en zuivelproducten.	2.88g	2.3g	1.16g	7.1g	0.34g	6.43g	0.04g	0.54g	0.29g	7.33g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren per 100 gEen vorm van onverzadigd vet met één dubbele binding in zijn structuur. Onverzadigde vetten zijn meestal gezonde vetzuren, die het goede cholesterol verhogen en het slechte cholesterol verlagen.
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren per 100 gEen vorm van onverzadigd vet met één dubbele binding in zijn structuur. Onverzadigde vetten zijn meestal gezonde vetzuren, die het goede cholesterol verhogen en het slechte cholesterol verlagen.	4.4g	6.01g	3.94g	22.32g	0.11g	25.58g	0.02g	0.17g	0.08g	21.41g
Meervoudig onverzadigde vetzuren per 100 gEen vorm van onverzadigd vet met meer dan één dubbele binding in zijn structuur. Onverzadigde vetten zijn meestal gezonde vetzuren, die het goede cholesterol verhogen en het slechte cholesterol verlagen.
Meervoudig onverzadigde vetzuren per 100 gEen vorm van onverzadigd vet met meer dan één dubbele binding in zijn structuur. Onverzadigde vetten zijn meestal gezonde vetzuren, die het goede cholesterol verhogen en het slechte cholesterol verlagen.	11.26g	4.33g	2.44g	17.24g	0.56g	14.88g	0.14g	0.89g	0.71g	16.5g
Totaalscore voor "Algemene waarden"
Totaalscore voor "Algemene waarden"
Suikers
Glycemische index (GI)De glycemische index (GI) wordt gebruikt om te meten hoeveel invloed voedingsmiddelen hebben op de bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen kunnen laag, gemiddeld of hoog-glycemisch zijn en worden gerangschikt op een schaal van 0-100. Hoe lager de GI van een bepaald voedingsmiddel, hoe minder het de bloedsuikerspiegel zou moeten beïnvloeden.
Glycemische index (GI)De glycemische index (GI) wordt gebruikt om te meten hoeveel invloed voedingsmiddelen hebben op de bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen kunnen laag, gemiddeld of hoog-glycemisch zijn en worden gerangschikt op een schaal van 0-100. Hoe lager de GI van een bepaald voedingsmiddel, hoe minder het de bloedsuikerspiegel zou moeten beïnvloeden.	14	N.A.	N.A.	13	N.A.	13	20	N.A.	N.A.	13
Koolhydraten per 100 gKoolhydraten zijn samengesteld uit koolstof, zuurstof en waterstof, en zijn onderverdeeld in 4 groepen. Oligosacchariden (glycose), monosacchariden en disacchariden zijn suikers die dienen als snelle energiebron, terwijl polysacchariden, zoals zetmeel, dienen om energie op te slaan.
Koolhydraten per 100 gKoolhydraten zijn samengesteld uit koolstof, zuurstof en waterstof, en zijn onderverdeeld in 4 groepen. Oligosacchariden (glycose), monosacchariden en disacchariden zijn suikers die dienen als snelle energiebron, terwijl polysacchariden, zoals zetmeel, dienen om energie op te slaan.	30.16g	41.71g	40.37g	15.83g	61.91g	16.54g	59.8g	59.64g	60.74g	20.91g
Suikers (totaal) per 100 gDe totale hoeveelheid suikers, waaronder glucose, fructose, galactose, sacharose, lactose, maltose en trehalose. Een dieet met veel suiker kan metabolische stoornissen veroorzaken.
Suikers (totaal) per 100 gDe totale hoeveelheid suikers, waaronder glucose, fructose, galactose, sacharose, lactose, maltose en trehalose. Een dieet met veel suiker kan metabolische stoornissen veroorzaken.	7.33g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	3.95g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Totaalscore voor "Suikers"
Totaalscore voor "Suikers"
Mineralen
Kalium per 100 gKalium is een mineraal dat de spieren helpt samentrekken, de vochtbalans in het lichaam regelt, bijdraagt tot de instandhouding van een normale bloeddruk en de nieren gezond houdt.
Kalium per 100 gKalium is een mineraal dat de spieren helpt samentrekken, de vochtbalans in het lichaam regelt, bijdraagt tot de instandhouding van een normale bloeddruk en de nieren gezond houdt.	1797mg	977mg	1013mg	744mg	1157mg	690mg	1490mg	1375mg	1235mg	332mg
Koper per 100 gKoper is een essentieel spoormineraal dat helpt bij de vorming van collageen en elastine, die essentieel zijn voor de stevigheid van weefsels en botten.
Koper per 100 gKoper is een essentieel spoormineraal dat helpt bij de vorming van collageen en elastine, die essentieel zijn voor de stevigheid van weefsels en botten.	1.66mg	2.88mg	1.02mg	0.9mg	0.88mg	1.11mg	1.1mg	1.06mg	1.33mg	1.17mg
Calcium per 100 gCalcium is een mineraal dat zeer belangrijk is voor de gezondheid van de botten. De aanbevolen dagelijkse dosis voor volwassenen is ongeveer 1000 mg.
Calcium per 100 gCalcium is een mineraal dat zeer belangrijk is voor de gezondheid van de botten. De aanbevolen dagelijkse dosis voor volwassenen is ongeveer 1000 mg.	277mg	440mg	176mg	106mg	138mg	89mg	195mg	85mg	130mg	62mg
Magnesium per 100 gMagnesium is een belangrijk mineraal voor de ontwikkeling van de botten en helpt bij de goede werking van verschillende stofwisselingsprocessen, zoals het activeren van de enzymen die helpen bij de energieproductie.
Magnesium per 100 gMagnesium is een belangrijk mineraal voor de ontwikkeling van de botten en helpt bij de goede werking van verschillende stofwisselingsprocessen, zoals het activeren van de enzymen die helpen bij de energieproductie.	280mg	179mg	198mg	188mg	338mg	171mg	160mg	333mg	283mg	184mg
Fosfor per 100 gFosfor is het tweede meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam, na calcium. Het helpt bij de celreproductie en draagt bij tot de groei en het herstel van weefsels.
Fosfor per 100 gFosfor is het tweede meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam, na calcium. Het helpt bij de celreproductie en draagt bij tot de groei en het herstel van weefsels.	704mg	451mg	440mg	388mg	559mg	380mg	405mg	438mg	372mg	336mg
Totaalscore voor "Mineralen"
Totaalscore voor "Mineralen"
Vitaminen
Vitamine C per 100gVitamine C, ook bekend als ascorbinezuur en L-ascorbinezuur, helpt het immuunsysteem te versterken en wordt algemeen gebruikt om virale infectieziekten te voorkomen.
Vitamine C per 100gVitamine C, ook bekend als ascorbinezuur en L-ascorbinezuur, helpt het immuunsysteem te versterken en wordt algemeen gebruikt om virale infectieziekten te voorkomen.	6mg	N.A.	4.8mg	N.A.	1.6mg	N.A.	4.5mg	1.5mg	N.A.	N.A.
NiacineNiacine of vitamine B3 helpt het lichaam door het cholesterolgehalte en de triglyceriden (vetten) te verlagen. Net als andere vitaminen uit de B-complexreeks helpt het ook bij de omzetting van koolhydraten in glucose.
NiacineNiacine of vitamine B3 helpt het lichaam door het cholesterolgehalte en de triglyceriden (vetten) te verlagen. Net als andere vitaminen uit de B-complexreeks helpt het ook bij de omzetting van koolhydraten in glucose.	1.62mg	3.09mg	2.19mg	15.93mg	2.16mg	12.38mg	2.06mg	2.79mg	1.61mg	12.88mg
RiboflavineRibolflavine (vitamine B2) is een van de belangrijkste vitaminen uit de B-complexreeks. Het is noodzakelijk voor de afbraak van koolhydraten en voor de verwerking van aminozuren en vetten.
RiboflavineRibolflavine (vitamine B2) is een van de belangrijkste vitaminen uit de B-complexreeks. Het is noodzakelijk voor de afbraak van koolhydraten en voor de verwerking van aminozuren en vetten.	0.87mg	0.45mg	0.22mg	0.14mg	0.23mg	0.13mg	0.22mg	0.17mg	0.14mg	0.3mg
PantotheenzuurPantotheenzuur (vitamine B5) draagt bij tot de verlaging van het cholesterolgehalte en de triglyceriden (vetten) in het lichaam. Zoals alle B-vitaminen speelt het een rol bij de omzetting van koolhydraten in glucose. Het draagt ook bij tot het behoud van de gezondheid van het zenuwstelsel.
PantotheenzuurPantotheenzuur (vitamine B5) draagt bij tot de verlaging van het cholesterolgehalte en de triglyceriden (vetten) in het lichaam. Zoals alle B-vitaminen speelt het een rol bij de omzetting van koolhydraten in glucose. Het draagt ook bij tot het behoud van de gezondheid van het zenuwstelsel.	0.79mg	0.8mg	0.75mg	1.77mg	1.56mg	1.76mg	0.78mg	1.51mg	1.24mg	1.81mg
ThiamineThiamine (vitamine B1) helpt de lichaamscellen bij het omzetten van koolhydraten in energie. Het zit meestal in voedingsmiddelen op basis van granen, zoals brood en ontbijtgranen.
ThiamineThiamine (vitamine B1) helpt de lichaamscellen bij het omzetten van koolhydraten in energie. Het zit meestal in voedingsmiddelen op basis van granen, zoals brood en ontbijtgranen.	0.87mg	1.03mg	0.64mg	0.68mg	0.89mg	0.65mg	0.53mg	0.68mg	1.13mg	0.64mg
Totaalscore voor "Vitaminen"
Totaalscore voor "Vitaminen"
Aminozuren
Isoleucine per 100 gIsoleucine is een belangrijk aminozuur, belangrijk voor de synthese van hemoglobine, de regeling en stabilisatie van bloedsuikers en energieniveaus, en weefselherstel.
Isoleucine per 100 gIsoleucine is een belangrijk aminozuur, belangrijk voor de synthese van hemoglobine, de regeling en stabilisatie van bloedsuikers en energieniveaus, en weefselherstel.	1.97g	1.47g	1.61g	0.92g	0.99g	0.89g	1.08g	0.97g	1.14g	0.88g
Leucine per 100 gLeucine is een essentieel aminozuur voor vetweefsel, spierweefsel en leverweefsel. Het stimuleert de eiwitsynthese, beschermt de spieren tegen stress en is belangrijk voor de regulering van de bloedsuikerspiegel en het stimuleren van de afgifte van insuline, wat belangrijk is voor de opbouw van spieren.
Leucine per 100 gLeucine is een essentieel aminozuur voor vetweefsel, spierweefsel en leverweefsel. Het stimuleert de eiwitsynthese, beschermt de spieren tegen stress en is belangrijk voor de regulering van de bloedsuikerspiegel en het stimuleren van de afgifte van insuline, wat belangrijk is voor de opbouw van spieren.	3.31g	2.5g	2.74g	1.7g	1.86g	1.63g	1.95g	1.83g	2.03g	1.63g
Lysine per 100 gLysine is een essentieel aminozuur dat het lichaam helpt calcium te absorberen en een cruciale rol speelt bij de vorming van collageen.
Lysine per 100 gLysine is een essentieel aminozuur dat het lichaam helpt calcium te absorberen en een cruciale rol speelt bij de vorming van collageen.	2.71g	2.14g	1.93g	0.94g	1.65g	0.9g	1.67g	1.61g	1.63g	0.9g
Threonine per 100 gThreonine is een essentieel aminozuur dat de normale groei van het lichaam helpt bevorderen. Het ondersteunt ook verschillende systemen in het lichaam, zoals het cardiovasculaire systeem, de lever, het zenuwstelsel en het immuunsysteem.
Threonine per 100 gThreonine is een essentieel aminozuur dat de normale groei van het lichaam helpt bevorderen. Het ondersteunt ook verschillende systemen in het lichaam, zoals het cardiovasculaire systeem, de lever, het zenuwstelsel en het immuunsysteem.	1.77g	1.18g	1.33g	0.9g	0.93g	0.86g	1.03g	0.91g	0.93g	0.86g
Tryptofaan per 100 gTryptofaan is een essentieel aminozuur dat het lichaam nodig heeft voor de groei, voor de aanmaak van het slaaphormoon melatonine, de neurotransmitter serotonine en voor de synthese van vitamine B3.
Tryptofaan per 100 gTryptofaan is een essentieel aminozuur dat het lichaam nodig heeft voor de groei, voor de aanmaak van het slaaphormoon melatonine, de neurotransmitter serotonine en voor de synthese van vitamine B3.	0.59g	0.76g	0.29g	0.25g	0.3g	0.24g	0.29g	0.29g	0.2g	0.24g
Totaalscore voor "Aminozuren"
Totaalscore voor "Aminozuren"
Antioxidanten
Formononetine per 100 gFormononetine heeft een oestrogeenachtige werking en komt overvloedig voor in planten en kruiden, vooral in bonen en soja.
Formononetine per 100 gFormononetine heeft een oestrogeenachtige werking en komt overvloedig voor in planten en kruiden, vooral in bonen en soja.	8.46mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Daidzeïne per 100 gDaidzin is een isoflavoonverbinding die voorkomt in groenten en peulvruchten, met name soja en sojabonen. Het stimuleert de vorming van botmassa en helpt de oestrogeenspiegel te reguleren.
Daidzeïne per 100 gDaidzin is een isoflavoonverbinding die voorkomt in groenten en peulvruchten, met name soja en sojabonen. Het stimuleert de vorming van botmassa en helpt de oestrogeenspiegel te reguleren.	62.9mg	N.A.	0.1mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Glyciteïne per 100 gGlycitein is een antioxidant en werkt als een zwak oestrogeen. Het is afkomstig van sojavoedingsmiddelen.
Glyciteïne per 100 gGlycitein is een antioxidant en werkt als een zwak oestrogeen. Het is afkomstig van sojavoedingsmiddelen.	15.29mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Totaalscore voor "Antioxidanten"
Totaalscore voor "Antioxidanten"

Share with

This page is currently only available in English.