| Hemp Seeds (hulled) | Watermelon Seed Kernels (dried) | Sunflower Seed Kernels (dried) | Flaxseeds | Chia Seeds (dried) | Sesame Seeds (dried) | Safflower Seed Kernels (dried) | Sisymbrium Sp. Seeds (dried) | Lotus Seeds (dried) | Breadnut Tree Seeds (dried) |
Zdjęcie | | | | | | | | | | |
Ogólne informacje |
Białko w 100 gBiałka są niezbędne w zdrowej, zbilansowanej diecie. Zalecana dzienna dawka to 0,8-1 g białka na 1 kg masy ciała. |
Białko w 100 gBiałka są niezbędne w zdrowej, zbilansowanej diecie. Zalecana dzienna dawka to 0,8-1 g białka na 1 kg masy ciała. | 31.56g | 28.33g | 20.78g | 18.29g | 16.54g | 17.73g | 16.18g | 12.14g | 15.41g | 8.62g |
Zawartość wody w 100 gPokarmy o wysokiej zawartości wody pomagają utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Woda pomaga również w transporcie składników odżywczych i tlenu w całym organizmie. |
Zawartość wody w 100 gPokarmy o wysokiej zawartości wody pomagają utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Woda pomaga również w transporcie składników odżywczych i tlenu w całym organizmie. | 4.96g | 5.05g | 4.73g | 6.96g | 5.8g | 4.69g | 5.62g | 6.1g | 14.16g | 6.5g |
Energia (kcal) w 100 gIlość energii zawartej w pożywieniu w kilokaloriach (kcal) na 100 g. Minimalne dzienne zapotrzebowanie wynosi ok. 1800 kcal (wg Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa). |
Energia (kcal) w 100 gIlość energii zawartej w pożywieniu w kilokaloriach (kcal) na 100 g. Minimalne dzienne zapotrzebowanie wynosi ok. 1800 kcal (wg Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa). | 553kcal | 557kcal | 584kcal | 534kcal | 486kcal | 573kcal | 517kcal | 318kcal | 332kcal | 367kcal |
Energia (kJ) w 100 gIlość energii zawartej w pożywieniu w kilodżulach (kJ) na 100g. Minimalne dzienne zapotrzebowanie wynosi około 7500 kJ (według Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa). |
Energia (kJ) w 100 gIlość energii zawartej w pożywieniu w kilodżulach (kJ) na 100g. Minimalne dzienne zapotrzebowanie wynosi około 7500 kJ (według Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa). | 2313kJ | 2330kJ | 2445kJ | 2234kJ | 2034kJ | 2397kJ | 2163kJ | 1331kJ | 1389kJ | 1536kJ |
Seryna w 100 gSeryna jest aminokwasem, który przyczynia się do biosyntezy białek, odgrywając kluczową rolę w różnych procesach metabolicznych. |
Seryna w 100 gSeryna jest aminokwasem, który przyczynia się do biosyntezy białek, odgrywając kluczową rolę w różnych procesach metabolicznych. | 1.71g | 1.51g | 1.07g | 0.97g | 1.05g | 0.97g | 0.81g | 0.48g | 0.94g | 0.58g |
Sumaryczny wynik dla "Ogólne informacje" |
Sumaryczny wynik dla "Ogólne informacje" | | | | | | | | | | |
Cukry |
Indeks glikemiczny (IG)Indeks glikemiczny (IG) służy do określania wpływu produktów spożywczych na poziom cukru we krwi. Pokarmy mogą być nisko-, średnio- lub wysokoglikemiczne i są oceniane w skali 0-100. Im niższy IG danego produktu spożywczego, tym mniejszy powinien być jego wpływ na poziom cukru we krwi. |
Indeks glikemiczny (IG)Indeks glikemiczny (IG) służy do określania wpływu produktów spożywczych na poziom cukru we krwi. Pokarmy mogą być nisko-, średnio- lub wysokoglikemiczne i są oceniane w skali 0-100. Im niższy IG danego produktu spożywczego, tym mniejszy powinien być jego wpływ na poziom cukru we krwi. | 0 | N.A. | 20 | 35 | 1 | 31 | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Sacharoza w 100 gSacharoza, znana również jako cukier stołowy, składa się z glukozy i fruktozy. Sacharoza jest bogata w kalorie, ale nie ma wysokiej wartości odżywczej. |
Sacharoza w 100 gSacharoza, znana również jako cukier stołowy, składa się z glukozy i fruktozy. Sacharoza jest bogata w kalorie, ale nie ma wysokiej wartości odżywczej. | 0.85g | N.A. | 2.5g | 1.15g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Glukoza w 100 gGlukoza, znana również jako cukier we krwi, jest głównym źródłem energii. |
Glukoza w 100 gGlukoza, znana również jako cukier we krwi, jest głównym źródłem energii. | 0.2g | N.A. | N.A. | 0.4g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Cukry (łącznie) w 100 gCałkowita ilość cukrów, w tym glukozy, fruktozy, galaktozy, sacharozy, laktozy, maltozy i trehalozy. Dieta bogata w cukier może powodować zaburzenia metabolizmu. |
Cukry (łącznie) w 100 gCałkowita ilość cukrów, w tym glukozy, fruktozy, galaktozy, sacharozy, laktozy, maltozy i trehalozy. Dieta bogata w cukier może powodować zaburzenia metabolizmu. | 1.5g | N.A. | 2.62g | 1.55g | N.A. | 0.3g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Węglowodany w 100 gWęglowodany zbudowane są z węgla, tlenu i wodoru i dzielą się na 4 grupy: oligosacharydy (glikoza), monosacharydy i disacharydy, które są cukrami i służą jako szybkie źródło energii, natomiast polisacharydy, jak skrobia, służą do magazynowania energii. |
Węglowodany w 100 gWęglowodany zbudowane są z węgla, tlenu i wodoru i dzielą się na 4 grupy: oligosacharydy (glikoza), monosacharydy i disacharydy, które są cukrami i służą jako szybkie źródło energii, natomiast polisacharydy, jak skrobia, służą do magazynowania energii. | 8.67g | 15.31g | 20g | 28.88g | 42.12g | 23.45g | 34.29g | 58.26g | 64.47g | 79.39g |
Sumaryczny wynik dla "Cukry" |
Sumaryczny wynik dla "Cukry" | | | | | | | | | | |
Minerały |
Żelazo w 100 gŻelazo znajduje się w hemoglobinie, która stanowi około 2/3 rezerw żelaza w organizmie. |
Żelazo w 100 gŻelazo znajduje się w hemoglobinie, która stanowi około 2/3 rezerw żelaza w organizmie. | 7.95mg | 7.28mg | 5.25mg | 5.73mg | 7.72mg | 14.55mg | 4.9mg | 0.11mg | 3.53mg | 4.6mg |
Wapń w 100 gWapń jest minerałem, który jest bardzo ważny dla zdrowia kości. Zalecana dzienna dawka dla dorosłych wynosi około 1000 mg. |
Wapń w 100 gWapń jest minerałem, który jest bardzo ważny dla zdrowia kości. Zalecana dzienna dawka dla dorosłych wynosi około 1000 mg. | 70mg | 54mg | 78mg | 255mg | 631mg | 975mg | 78mg | 1633mg | 163mg | 94mg |
Magnez w 100 gMagnez jest ważnym minerałem dla rozwoju kości i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu różnych procesów metabolicznych, takich jak aktywacja enzymów, które pomagają w produkcji energii. |
Magnez w 100 gMagnez jest ważnym minerałem dla rozwoju kości i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu różnych procesów metabolicznych, takich jak aktywacja enzymów, które pomagają w produkcji energii. | 700mg | 515mg | 325mg | 392mg | 335mg | 351mg | 353mg | 314mg | 210mg | 115mg |
Fosfor w 100 gFosfor jest drugim po wapniu najbardziej obfitym minerałem występującym w ludzkim organizmie. Pomaga w reprodukcji komórkowej i przyczynia się do wzrostu i naprawy tkanek. |
Fosfor w 100 gFosfor jest drugim po wapniu najbardziej obfitym minerałem występującym w ludzkim organizmie. Pomaga w reprodukcji komórkowej i przyczynia się do wzrostu i naprawy tkanek. | 1650mg | 755mg | 660mg | 642mg | 860mg | 629mg | 644mg | 6mg | 626mg | 178mg |
Zawartość surowego popiołu w 100 gZawartość popiołu odnosi się do całkowitej ilości zawartych minerałów (potas, sód, wapń, magnez). |
Zawartość surowego popiołu w 100 gZawartość popiołu odnosi się do całkowitej ilości zawartych minerałów (potas, sód, wapń, magnez). | 6.06g | 3.94g | 3.02g | 3.72g | 4.8g | 4.45g | 5.47g | 18.9g | 3.99g | 3.81g |
Sumaryczny wynik dla "Minerały" |
Sumaryczny wynik dla "Minerały" | | | | | | | | | | |
Witaminy |
Witamina B6 w 100 gWitamina B6 (pirydoksyna) jest potrzebna do produkcji neuroprzekaźników: serotoniny i noradrenaliny. Jest niezbędna do przyswajania witaminy B12 i bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, różnych komórek układu odpornościowego oraz w tworzeniu mieliny, która chroni komórki nerwowe przed uszkodzeniem. |
Witamina B6 w 100 gWitamina B6 (pirydoksyna) jest potrzebna do produkcji neuroprzekaźników: serotoniny i noradrenaliny. Jest niezbędna do przyswajania witaminy B12 i bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, różnych komórek układu odpornościowego oraz w tworzeniu mieliny, która chroni komórki nerwowe przed uszkodzeniem. | 0.6mg | 0.09mg | 1.34mg | 0.47mg | N.A. | 0.79mg | 1.17mg | 0.78mg | 0.63mg | 0.69mg |
NiacynaNiacyna lub witamina B3 wspomaga organizm poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów (tłuszczu). Podobnie jak inne witaminy z serii B Complex, pomaga również w przekształcaniu węglowodanów w glukozę. |
NiacynaNiacyna lub witamina B3 wspomaga organizm poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów (tłuszczu). Podobnie jak inne witaminy z serii B Complex, pomaga również w przekształcaniu węglowodanów w glukozę. | 9.2mg | 3.55mg | 8.34mg | 3.08mg | 8.83mg | 4.51mg | 2.28mg | 16.82mg | 1.6mg | 2.1mg |
RyboflawinaRyboflawina (witamina B2) jest jedną z najważniejszych witamin z serii B Complex. Jest niezbędna do rozkładu węglowodanów oraz do przetwarzania aminokwasów i tłuszczów. |
RyboflawinaRyboflawina (witamina B2) jest jedną z najważniejszych witamin z serii B Complex. Jest niezbędna do rozkładu węglowodanów oraz do przetwarzania aminokwasów i tłuszczów. | 0.28mg | 0.14mg | 0.35mg | 0.16mg | 0.17mg | 0.25mg | 0.41mg | 0.42mg | 0.15mg | 0.14mg |
Kwas pantotenowyKwas pantotenowy (witamina B5) przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu i trójglicerydów (tłuszczów) w organizmie. Jak wszystkie witaminy z grupy B, bierze udział w przemianie węglowodanów w glukozę. Przyczynia się również do utrzymania zdrowia układu nerwowego. |
Kwas pantotenowyKwas pantotenowy (witamina B5) przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu i trójglicerydów (tłuszczów) w organizmie. Jak wszystkie witaminy z grupy B, bierze udział w przemianie węglowodanów w glukozę. Przyczynia się również do utrzymania zdrowia układu nerwowego. | N.A. | 0.35mg | 1.13mg | 0.98mg | N.A. | 0.05mg | 4.03mg | 1mg | 0.85mg | 1.88mg |
TiaminaTiamina (witamina B1) pomaga komórkom organizmu w przemianie węglowodanów w energię. Znajduje się ona powszechnie w produktach zbożowych, takich jak chleb i płatki śniadaniowe. |
TiaminaTiamina (witamina B1) pomaga komórkom organizmu w przemianie węglowodanów w energię. Znajduje się ona powszechnie w produktach zbożowych, takich jak chleb i płatki śniadaniowe. | 1.27mg | 0.19mg | 1.48mg | 1.64mg | 0.62mg | 0.79mg | 1.16mg | 0.19mg | 0.64mg | 0.03mg |
Sumaryczny wynik dla "Witaminy" |
Sumaryczny wynik dla "Witaminy" | | | | | | | | | | |
Tłuszcze |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe w 100 gForma nienasyconego tłuszczu z jednym podwójnym wiązaniem w swojej strukturze. Tłuszcze nienasycone są zazwyczaj zdrowymi kwasami tłuszczowymi, podnoszącymi poziom dobrego cholesterolu i obniżającymi poziom złego cholesterolu. |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe w 100 gForma nienasyconego tłuszczu z jednym podwójnym wiązaniem w swojej strukturze. Tłuszcze nienasycone są zazwyczaj zdrowymi kwasami tłuszczowymi, podnoszącymi poziom dobrego cholesterolu i obniżającymi poziom złego cholesterolu. | 5.4g | 7.41g | 18.53g | 7.53g | 2.31g | 18.76g | 4.85g | 1.49g | 0.39g | 0.21g |
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe w 100 gForma nienasyconego tłuszczu z więcej niż jednym wiązaniem podwójnym w swojej strukturze. Tłuszcze nienasycone są zazwyczaj zdrowymi kwasami tłuszczowymi, podnoszącymi poziom dobrego cholesterolu i obniżającymi poziom złego cholesterolu. |
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe w 100 gForma nienasyconego tłuszczu z więcej niż jednym wiązaniem podwójnym w swojej strukturze. Tłuszcze nienasycone są zazwyczaj zdrowymi kwasami tłuszczowymi, podnoszącymi poziom dobrego cholesterolu i obniżającymi poziom złego cholesterolu. | 38.1g | 28.09g | 23.14g | 28.73g | 23.66g | 21.77g | 28.22g | 2.02g | 1.17g | 0.9g |
Tłuszcze w 100 gTłuszcze są niezbędne dla zdrowej, zrównoważonej diety. Dostarczają energii, a także odgrywają kluczową rolę w produkcji hormonów i błon komórkowych, a także we wchłanianiu składników odżywczych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. |
Tłuszcze w 100 gTłuszcze są niezbędne dla zdrowej, zrównoważonej diety. Dostarczają energii, a także odgrywają kluczową rolę w produkcji hormonów i błon komórkowych, a także we wchłanianiu składników odżywczych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. | 48.75g | 47.37g | 51.46g | 42.16g | 30.74g | 49.67g | 38.45g | 4.6g | 1.97g | 1.68g |
Nasycone kwasy tłuszczowe na 100 gTłuszcze nasycone to niezdrowe kwasy tłuszczowe, które wytwarzają zły cholesterol i zwiększają ryzyko udarów i zawałów serca. Pochodzą w dużych ilościach z mięsa i produktów mlecznych. |
Nasycone kwasy tłuszczowe na 100 gTłuszcze nasycone to niezdrowe kwasy tłuszczowe, które wytwarzają zły cholesterol i zwiększają ryzyko udarów i zawałów serca. Pochodzą w dużych ilościach z mięsa i produktów mlecznych. | 4.6g | 9.78g | 4.46g | 3.66g | 3.33g | 6.96g | 3.68g | 0.9g | 0.33g | 0.45g |
Mniej kwasów tłuszczowych trans na 100 gKwasy tłuszczowe trans są niezdrową formą nienasyconych kwasów tłuszczowych dodawanych do żywności z oleju roślinnego dla lepszego smaku i dłuższego okresu przydatności do spożycia. Zwiększają poziom złego cholesterolu i ryzyko chorób wieńcowych serca. |
Mniej kwasów tłuszczowych trans na 100 gKwasy tłuszczowe trans są niezdrową formą nienasyconych kwasów tłuszczowych dodawanych do żywności z oleju roślinnego dla lepszego smaku i dłuższego okresu przydatności do spożycia. Zwiększają poziom złego cholesterolu i ryzyko chorób wieńcowych serca. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 0.14g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Sumaryczny wynik dla "Tłuszcze" |
Sumaryczny wynik dla "Tłuszcze" | | | | | | | | | | |
Aminokwasy |
Leucyna w 100 gLeucyna jest aminokwasem niezbędnym dla tkanek tłuszczowych, mięśniowych i wątroby. Stymuluje syntezę białek, chroni mięśnie przed stresem i jest ważna dla regulacji poziomu cukru we krwi i stymuluje uwalnianie insuliny, co jest istotne dla budowy mięśni. |
Leucyna w 100 gLeucyna jest aminokwasem niezbędnym dla tkanek tłuszczowych, mięśniowych i wątroby. Stymuluje syntezę białek, chroni mięśnie przed stresem i jest ważna dla regulacji poziomu cukru we krwi i stymuluje uwalnianie insuliny, co jest istotne dla budowy mięśni. | 2.16g | 2.15g | 1.66g | 1.24g | 1.37g | 1.36g | 1.15g | 1.23g | 1.22g | 0.94g |
Izoleucyna w 100 gIzoleucyna jest niezbędnym aminokwasem, ważnym dla syntezy hemoglobiny, regulacji i stabilizacji poziomu cukru we krwi oraz poziomu energii i naprawy tkanek. |
Izoleucyna w 100 gIzoleucyna jest niezbędnym aminokwasem, ważnym dla syntezy hemoglobiny, regulacji i stabilizacji poziomu cukru we krwi oraz poziomu energii i naprawy tkanek. | 1.29g | 1.34g | 1.14g | 0.9g | 0.8g | 0.76g | 0.72g | 0.65g | 0.77g | 0.49g |
Lizyna w 100 gLizyna jest niezbędnym aminokwasem, który pomaga organizmowi wchłaniać wapń i odgrywa kluczową rolę w tworzeniu kolagenu. |
Lizyna w 100 gLizyna jest niezbędnym aminokwasem, który pomaga organizmowi wchłaniać wapń i odgrywa kluczową rolę w tworzeniu kolagenu. | 1.28g | 0.89g | 0.94g | 0.86g | 0.97g | 0.57g | 0.53g | 0.81g | 0.98g | 0.38g |
Treonina w 100 gTreonina jest niezbędnym aminokwasem, który wspomaga prawidłowy wzrost organizmu. Pomaga również różnym układom w organizmie, takim jak układ sercowo-naczyniowy, wątroba, układ nerwowy i odpornościowy. |
Treonina w 100 gTreonina jest niezbędnym aminokwasem, który wspomaga prawidłowy wzrost organizmu. Pomaga również różnym układom w organizmie, takim jak układ sercowo-naczyniowy, wątroba, układ nerwowy i odpornościowy. | 1.27g | 1.11g | 0.93g | 0.77g | 0.71g | 0.74g | 0.59g | 0.69g | 0.75g | 0.34g |
Tryptofan w 100 gTryptofan jest niezbędnym aminokwasem, którego organizm potrzebuje do wzrostu, do tworzenia hormonu snu - melatoniny, neuroprzekaźnika - serotoniny oraz do syntezy witaminy B3. |
Tryptofan w 100 gTryptofan jest niezbędnym aminokwasem, którego organizm potrzebuje do wzrostu, do tworzenia hormonu snu - melatoniny, neuroprzekaźnika - serotoniny oraz do syntezy witaminy B3. | 0.37g | 0.39g | 0.35g | 0.3g | 0.44g | 0.39g | 0.18g | 0.27g | 0.22g | 0.23g |
Sumaryczny wynik dla "Aminokwasy" |
Sumaryczny wynik dla "Aminokwasy" | | | | | | | | | | |