| Egg Yolk | Goose Egg | Duck Egg | Turkey Egg | Quail Egg | Egg White | Eggnog |
Изображение | | | | | | | |
Общая информация |
Белков на 100гБелки необходимы для здорового и сбалансированного питания. Рекомендуемая суточная доза составляет 0,8-1 г белка на 1 кг массы тела. |
Белков на 100гБелки необходимы для здорового и сбалансированного питания. Рекомендуемая суточная доза составляет 0,8-1 г белка на 1 кг массы тела. | 15.86g | 13.87g | 12.81g | 13.68g | 13.05g | 10.9g | 4.55g |
Углеводов на 100гУглеводы состоят из углерода, кислорода и водорода и делятся на 4 группы: олигосахариды (глюкоза), моносахариды и дисахариды, которые представляют собой сахара и служат быстрым источником энергии, а полисахариды, такие как крахмалы, служат для хранения энергии. |
Углеводов на 100гУглеводы состоят из углерода, кислорода и водорода и делятся на 4 группы: олигосахариды (глюкоза), моносахариды и дисахариды, которые представляют собой сахара и служат быстрым источником энергии, а полисахариды, такие как крахмалы, служат для хранения энергии. | 3.59g | 1.35g | 1.45g | 1.15g | 0.41g | 0.73g | 8.05g |
Энергетическая ценность (ккал) на 100гКоличество пищевой энергии в килокалориях (ккал) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООН). |
Энергетическая ценность (ккал) на 100гКоличество пищевой энергии в килокалориях (ккал) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООН). | 322kcal | 185kcal | 185kcal | 171kcal | 158kcal | 52kcal | 88kcal |
Энергетическая ценность (кДж) на 100гКоличество пищевой энергии в килоджоулях (кДж) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 7500 кДж (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООНО). |
Энергетическая ценность (кДж) на 100гКоличество пищевой энергии в килоджоулях (кДж) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 7500 кДж (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООНО). | 1346kJ | 775kJ | 776kJ | 716kJ | 663kJ | 216kJ | 367kJ |
Воды на 100 гПродукты с высоким содержанием воды помогают избежать обезвоживания. Вода также помогает рапределять питательные вещества и кислород по всему телу. |
Воды на 100 гПродукты с высоким содержанием воды помогают избежать обезвоживания. Вода также помогает рапределять питательные вещества и кислород по всему телу. | 52.31g | 70.43g | 70.83g | 72.5g | 74.35g | 87.57g | 82.54g |
Общий балл за "Общая информация" |
Общий балл за "Общая информация" | | | | | | | |
Минералы |
Кальция на 100гКальций - это минерал, который очень важен для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг. |
Кальция на 100гКальций - это минерал, который очень важен для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг. | 129mg | 60mg | 64mg | 99mg | 64mg | 7mg | 130mg |
Зольность на 100гПод содержанием золы понимается общее количество содержащихся минералов (калий, натрий, кальций, магний). |
Зольность на 100гПод содержанием золы понимается общее количество содержащихся минералов (калий, натрий, кальций, магний). | 1.71g | 1.08g | 1.14g | 0.79g | 1.1g | 0.63g | 0.67g |
Железа на 100гЖелезо содержится в гемоглобине, который составляет примерно 2/3 запасов железа в организме. |
Железа на 100гЖелезо содержится в гемоглобине, который составляет примерно 2/3 запасов железа в организме. | 2.73mg | 3.64mg | 3.85mg | 4.1mg | 3.65mg | 0.08mg | 0.2mg |
Магния на 100гМагний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии. |
Магния на 100гМагний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии. | 5mg | 16mg | 17mg | 13mg | 13mg | 11mg | 19mg |
Фосфора на 100гФосфор является вторым по распространенности минералом в организме человека после кальция. Он помогает размножению клеток и способствует росту и восстановлению тканей. |
Фосфора на 100гФосфор является вторым по распространенности минералом в организме человека после кальция. Он помогает размножению клеток и способствует росту и восстановлению тканей. | 390mg | 208mg | 220mg | 170mg | 226mg | 15mg | 109mg |
Общий балл за "Минералы" |
Общий балл за "Минералы" | | | | | | | |
Витамины |
НиацинНиацин или витамин B3 помогают организму снижать уровень холестерина и триглицеридов (жиров). Как и другие витамины из серии B, он также помогает превращать углеводы в глюкозу. |
НиацинНиацин или витамин B3 помогают организму снижать уровень холестерина и триглицеридов (жиров). Как и другие витамины из серии B, он также помогает превращать углеводы в глюкозу. | 0.02mg | 0.19mg | 0.2mg | 0.02mg | 0.15mg | 0.1mg | 0.1mg |
Пантотеновая кислотаПантотеновая кислота (витамин B5) способствует снижению холестерина и триглицеридов (жиров) в организме. Как и все витамины группы В, он участвует в превращении углеводов в глюкозу и поддерживает здоровье нервной системы. |
Пантотеновая кислотаПантотеновая кислота (витамин B5) способствует снижению холестерина и триглицеридов (жиров) в организме. Как и все витамины группы В, он участвует в превращении углеводов в глюкозу и поддерживает здоровье нервной системы. | 2.99mg | 1.76mg | 1.86mg | 1.89mg | 1.76mg | 0.19mg | 0.42mg |
РибофлавинРибофлавин (витамин В2) - один из важнейших витаминов из серии В. Он необходим для расщепления углеводов, а также для переработки аминокислот и жиров. |
РибофлавинРибофлавин (витамин В2) - один из важнейших витаминов из серии В. Он необходим для расщепления углеводов, а также для переработки аминокислот и жиров. | 0.53mg | 0.38mg | 0.4mg | 0.47mg | 0.79mg | 0.44mg | 0.19mg |
ТиаминТиамин (витамин B1) помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Он обычно содержится в зерновых продуктах, таких как хлеб и крупы. |
ТиаминТиамин (витамин B1) помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Он обычно содержится в зерновых продуктах, таких как хлеб и крупы. | 0.18mg | 0.15mg | 0.16mg | 0.11mg | 0.13mg | 0mg | 0.03mg |
Витамина C на 100гВитамин С, также известный как аскорбиновая кислота и L-аскорбиновая кислота, помогает укрепить иммунную систему и обычно используется для предотвращения вирусных инфекционных заболеваний. |
Витамина C на 100гВитамин С, также известный как аскорбиновая кислота и L-аскорбиновая кислота, помогает укрепить иммунную систему и обычно используется для предотвращения вирусных инфекционных заболеваний. | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 0mg | 1.5mg |
Общий балл за "Витамины" |
Общий балл за "Витамины" | | | | | | | |
Жиры |
Холестерина на 100гХолестерин - это липид, необходимый для выработки гормонов, и он бывает в двух формах: ЛПНП, или плохой холестерин, и ЛПВП, хороший холестерин. ЛПНП (липопротеины низкой плотности) способствует образованию бляшек, которые могут закупоривать артерии и увеличивают риск инсультов и сердечных приступов. ЛПВП (липопротеин высокой плотности) удаляет ЛПНП из артерий и переносит их в печень для расщепления. |
Холестерина на 100гХолестерин - это липид, необходимый для выработки гормонов, и он бывает в двух формах: ЛПНП, или плохой холестерин, и ЛПВП, хороший холестерин. ЛПНП (липопротеины низкой плотности) способствует образованию бляшек, которые могут закупоривать артерии и увеличивают риск инсультов и сердечных приступов. ЛПВП (липопротеин высокой плотности) удаляет ЛПНП из артерий и переносит их в печень для расщепления. | 1085mg | 852mg | 884mg | 933mg | 844mg | 0mg | 59mg |
Мононенасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. |
Мононенасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. | 11.74g | 5.75g | 6.53g | 4.57g | 4.32g | 0g | 1.3g |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с более чем одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с более чем одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. | 4.2g | 1.67g | 1.22g | 1.66g | 1.32g | 0g | 0.2g |
Насыщенные жирные кислоты на 100 гНасыщенные жиры - это нездоровые жирные кислоты, которые производят плохой холестерин и увеличивают риск инсультов и сердечных приступов. В больших количествах они поступают в организм человека из мясных и молочных продуктов. |
Насыщенные жирные кислоты на 100 гНасыщенные жиры - это нездоровые жирные кислоты, которые производят плохой холестерин и увеличивают риск инсультов и сердечных приступов. В больших количествах они поступают в организм человека из мясных и молочных продуктов. | 9.55g | 3.6g | 3.68g | 3.63g | 3.56g | 0g | 2.59g |
Жиров на 100гЛипиды необходимы для здорового и сбалансированного питания. Они обеспечивают энергию, а также играют ключевую роль в производстве гормонов и клеточных мембран и в усвоении питательных веществ и жирорастворимых витаминов. |
Жиров на 100гЛипиды необходимы для здорового и сбалансированного питания. Они обеспечивают энергию, а также играют ключевую роль в производстве гормонов и клеточных мембран и в усвоении питательных веществ и жирорастворимых витаминов. | 26.54g | 13.27g | 13.77g | 11.88g | 11.09g | 0.17g | 4.19g |
Общий балл за "Жиры" |
Общий балл за "Жиры" | | | | | | | |
Аминокислоты |
Изолейцина на 100гИзолейцин - незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регуляции и стабилизации сахара в крови и уровней энергии, а также восстановления тканей. |
Изолейцина на 100гИзолейцин - незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регуляции и стабилизации сахара в крови и уровней энергии, а также восстановления тканей. | 0.87g | 0.65g | 0.6g | 0.85g | 0.82g | 0.66g | 0.24g |
Лейцина на 100гЛейцин - незаменимая аминокислота для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищает мышцы от стресса и важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц. |
Лейцина на 100гЛейцин - незаменимая аминокислота для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищает мышцы от стресса и важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц. | 1.4g | 1.19g | 1.1g | 1.2g | 1.15g | 1.02g | 0.38g |
Лизина на 100гЛизин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в образовании коллагена. |
Лизина на 100гЛизин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в образовании коллагена. | 1.22g | 1.03g | 0.95g | 0.92g | 0.88g | 0.81g | 0.26g |
Треонина на 100гТреонин - незаменимая аминокислота, которая способствует нормальному росту организма. Он также помогает различным системам организма, таким как сердечно-сосудистая, печеночная, нервная и иммунная системы. |
Треонина на 100гТреонин - незаменимая аминокислота, которая способствует нормальному росту организма. Он также помогает различным системам организма, таким как сердечно-сосудистая, печеночная, нервная и иммунная системы. | 0.69g | 0.8g | 0.74g | 0.67g | 0.64g | 0.45g | 0.2g |
Триптофана на 100гТриптофан - незаменимая аминокислота, которая нужна организму для роста, для выработки гормона сна мелатонина, нейромедиатора серотонина и для синтеза витамина B3. |
Триптофана на 100гТриптофан - незаменимая аминокислота, которая нужна организму для роста, для выработки гормона сна мелатонина, нейромедиатора серотонина и для синтеза витамина B3. | 0.18g | 0.28g | 0.26g | 0.22g | 0.21g | 0.13g | 0.09g |
Общий балл за "Аминокислоты" |
Общий балл за "Аминокислоты" | | | | | | | |