| Butternuts (dried) | Pistachio Nuts | Almonds | Black Walnuts (dried) | Cashew Nuts | Brazil Nuts (dried) | Pine Nuts (dried) | Hazelnuts | Hickory Nuts (dried) | Pinyon Pine Nuts (dried) |
Изображение | | | | | | | | | | |
Общая информация |
Бета-каротина на 100гБета-каротин - это пигмент, содержащийся в растениях, и антиоксидант. При попадании в организм, он превращается в витамин А1 (ретинол), который необходим для здоровья глаз, кожи и для поддержания сильной иммунной системы. |
Бета-каротина на 100гБета-каротин - это пигмент, содержащийся в растениях, и антиоксидант. При попадании в организм, он превращается в витамин А1 (ретинол), который необходим для здоровья глаз, кожи и для поддержания сильной иммунной системы. | N.A. | 305µg | 1µg | 24µg | N.A. | N.A. | 17µg | 11µg | N.A. | N.A. |
Энергетическая ценность (ккал) на 100гКоличество пищевой энергии в килокалориях (ккал) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООН). |
Энергетическая ценность (ккал) на 100гКоличество пищевой энергии в килокалориях (ккал) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООН). | 612kcal | 560kcal | 579kcal | 619kcal | 553kcal | 659kcal | 673kcal | 628kcal | 657kcal | 629kcal |
Альфа-каротина на 100гАльфа-каротин похож на бета-каротин, но более эффективен в качестве антиоксиданта. Он помогает поддерживать здоровье костей, кожи и зрения, а также укрепляет иммунную систему. |
Альфа-каротина на 100гАльфа-каротин похож на бета-каротин, но более эффективен в качестве антиоксиданта. Он помогает поддерживать здоровье костей, кожи и зрения, а также укрепляет иммунную систему. | N.A. | 10µg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 3µg | N.A. | N.A. |
Лютеина и зеаксантина на 100гЛютеин и зеаксантин - это каротиноиды, обнаруженные в центральной части сетчатки, называемой макулой. Они являются антиоксидантами и играют ключевую роль в поддержании здоровья глаз. |
Лютеина и зеаксантина на 100гЛютеин и зеаксантин - это каротиноиды, обнаруженные в центральной части сетчатки, называемой макулой. Они являются антиоксидантами и играют ключевую роль в поддержании здоровья глаз. | N.A. | 2903µg | 1µg | 9µg | 22µg | N.A. | 9µg | 92µg | N.A. | N.A. |
Фитостеролов на 100гФитостерины организм получает из растений и они выполняют те же функции, что и хороший холестерин, т.е. помогают снизить уровень плохого холестерина. |
Фитостеролов на 100гФитостерины организм получает из растений и они выполняют те же функции, что и хороший холестерин, т.е. помогают снизить уровень плохого холестерина. | N.A. | 214mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Общий балл за "Общая информация" |
Общий балл за "Общая информация" | | | | | | | | | | |
Сахар |
Гликемический индекс (ГИ)Гликемический индекс (ГИ) используется для измерения влияния продуктов на уровень сахара в крови. Продукты могут быть с низким, средним или высоким гликемическим индексом и оцениваются по шкале от 0 до 100. Чем ниже ГИ конкретного продукта, тем меньше он должен влиять на уровень сахара в крови. |
Гликемический индекс (ГИ)Гликемический индекс (ГИ) используется для измерения влияния продуктов на уровень сахара в крови. Продукты могут быть с низким, средним или высоким гликемическим индексом и оцениваются по шкале от 0 до 100. Чем ниже ГИ конкретного продукта, тем меньше он должен влиять на уровень сахара в крови. | N.A. | 15 | 0 | N.A. | 22 | 15 | N.A. | 15 | N.A. | N.A. |
Сахарозы на 100гСахароза, также известная как столовый сахар, состоит из глюкозы и фруктозы. Сахароза богата калориями, но не имеет высокой питательной ценности. |
Сахарозы на 100гСахароза, также известная как столовый сахар, состоит из глюкозы и фруктозы. Сахароза богата калориями, но не имеет высокой питательной ценности. | N.A. | 6.87g | 3.95g | 1g | 5.81g | 2.33g | 3.45g | 4.2g | N.A. | N.A. |
Глюкозы на 100гГлюкоза, также известная как сахар в крови, является основным источником энергии. |
Глюкозы на 100гГлюкоза, также известная как сахар в крови, является основным источником энергии. | N.A. | 0.32g | 0.17g | 0.05g | 0.05g | N.A. | 0.07g | 0.07g | N.A. | N.A. |
Мальтозы на 100гМальтоза - это разновидность сахара (дисахарида), которая помогает регулировать пищеварение благодаря своим антимикробным свойствам. |
Мальтозы на 100гМальтоза - это разновидность сахара (дисахарида), которая помогает регулировать пищеварение благодаря своим антимикробным свойствам. | N.A. | 0.17g | 0.04g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Сахара (всего) на 100гОбщее количество сахаров, включая глюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу, лактозу, мальтозу и трегалозу. Диета с высоким содержанием сахара может вызвать нарушение обмена веществ. |
Сахара (всего) на 100гОбщее количество сахаров, включая глюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу, лактозу, мальтозу и трегалозу. Диета с высоким содержанием сахара может вызвать нарушение обмена веществ. | N.A. | 7.66g | 4.35g | 1.1g | 5.91g | 2.33g | 3.59g | 4.34g | N.A. | N.A. |
Общий балл за "Сахар" |
Общий балл за "Сахар" | | | | | | | | | | |
Минералы |
Калия на 100гКалий - это минерал, который помогает мышцам сокращаться, регулирует баланс жидкости в организме, помогает поддерживать нормальное кровяное давление и здоровье почек. |
Калия на 100гКалий - это минерал, который помогает мышцам сокращаться, регулирует баланс жидкости в организме, помогает поддерживать нормальное кровяное давление и здоровье почек. | 421mg | 1025mg | 733mg | 523mg | 660mg | 659mg | 597mg | 680mg | 436mg | 628mg |
Цинка на 100гЦинк играет важную роль в делении клеток и укреплении иммунной системы. |
Цинка на 100гЦинк играет важную роль в делении клеток и укреплении иммунной системы. | 3.13mg | 2.2mg | 3.12mg | 3.37mg | 5.78mg | 4.06mg | 6.45mg | 2.45mg | 4.31mg | 4.28mg |
Кальция на 100гКальций - это минерал, который очень важен для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг. |
Кальция на 100гКальций - это минерал, который очень важен для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг. | 53mg | 105mg | 269mg | 61mg | 37mg | 160mg | 16mg | 114mg | 61mg | 8mg |
Железа на 100гЖелезо содержится в гемоглобине, который составляет примерно 2/3 запасов железа в организме. |
Железа на 100гЖелезо содержится в гемоглобине, который составляет примерно 2/3 запасов железа в организме. | 4.02mg | 3.92mg | 3.71mg | 3.12mg | 6.68mg | 2.43mg | 5.53mg | 4.7mg | 2.12mg | 3.06mg |
Магния на 100гМагний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии. |
Магния на 100гМагний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии. | 237mg | 121mg | 270mg | 201mg | 292mg | 376mg | 251mg | 163mg | 173mg | 234mg |
Общий балл за "Минералы" |
Общий балл за "Минералы" | | | | | | | | | | |
Витамины |
Витамина C на 100гВитамин С, также известный как аскорбиновая кислота и L-аскорбиновая кислота, помогает укрепить иммунную систему и обычно используется для предотвращения вирусных инфекционных заболеваний. |
Витамина C на 100гВитамин С, также известный как аскорбиновая кислота и L-аскорбиновая кислота, помогает укрепить иммунную систему и обычно используется для предотвращения вирусных инфекционных заболеваний. | 3.2mg | 5.6mg | N.A. | 1.7mg | 0.5mg | 0.7mg | 0.8mg | 6.3mg | 2mg | 2mg |
НиацинНиацин или витамин B3 помогают организму снижать уровень холестерина и триглицеридов (жиров). Как и другие витамины из серии B, он также помогает превращать углеводы в глюкозу. |
НиацинНиацин или витамин B3 помогают организму снижать уровень холестерина и триглицеридов (жиров). Как и другие витамины из серии B, он также помогает превращать углеводы в глюкозу. | 1.04mg | 1.3mg | 3.62mg | 0.47mg | 1.06mg | 0.29mg | 4.39mg | 1.8mg | 0.91mg | 4.37mg |
РибофлавинРибофлавин (витамин В2) - один из важнейших витаминов из серии В. Он необходим для расщепления углеводов, а также для переработки аминокислот и жиров. |
РибофлавинРибофлавин (витамин В2) - один из важнейших витаминов из серии В. Он необходим для расщепления углеводов, а также для переработки аминокислот и жиров. | 0.15mg | 0.16mg | 1.14mg | 0.13mg | 0.06mg | 0.04mg | 0.23mg | 0.11mg | 0.13mg | 0.22mg |
Пантотеновая кислотаПантотеновая кислота (витамин B5) способствует снижению холестерина и триглицеридов (жиров) в организме. Как и все витамины группы В, он участвует в превращении углеводов в глюкозу и поддерживает здоровье нервной системы. |
Пантотеновая кислотаПантотеновая кислота (витамин B5) способствует снижению холестерина и триглицеридов (жиров) в организме. Как и все витамины группы В, он участвует в превращении углеводов в глюкозу и поддерживает здоровье нервной системы. | 0.63mg | 0.52mg | 0.47mg | 1.66mg | 0.86mg | 0.18mg | 0.31mg | 0.92mg | 1.75mg | 0.21mg |
ТиаминТиамин (витамин B1) помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Он обычно содержится в зерновых продуктах, таких как хлеб и крупы. |
ТиаминТиамин (витамин B1) помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Он обычно содержится в зерновых продуктах, таких как хлеб и крупы. | 0.38mg | 0.87mg | 0.2mg | 0.06mg | 0.42mg | 0.62mg | 0.36mg | 0.64mg | 0.87mg | 1.24mg |
Общий балл за "Витамины" |
Общий балл за "Витамины" | | | | | | | | | | |
Жиры |
Насыщенные жирные кислоты на 100 гНасыщенные жиры - это нездоровые жирные кислоты, которые производят плохой холестерин и увеличивают риск инсультов и сердечных приступов. В больших количествах они поступают в организм человека из мясных и молочных продуктов. |
Насыщенные жирные кислоты на 100 гНасыщенные жиры - это нездоровые жирные кислоты, которые производят плохой холестерин и увеличивают риск инсультов и сердечных приступов. В больших количествах они поступают в организм человека из мясных и молочных продуктов. | 1.31g | 5.91g | 3.8g | 3.48g | 7.78g | 16.13g | 4.9g | 4.46g | 7.04g | 9.38g |
Мононенасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. |
Мононенасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. | 10.43g | 23.26g | 31.55g | 15.44g | 23.8g | 23.88g | 18.76g | 45.65g | 32.61g | 22.94g |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с более чем одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100гФорма ненасыщенного жира с более чем одной двойной связью в своей структуре. Ненасыщенные жиры обычно представляют собой здоровые жирные кислоты, повышающие уровень хорошего холестерина и снижающие уровень плохого холестерина. | 42.74g | 14.38g | 12.33g | 36.44g | 7.84g | 24.4g | 34.07g | 7.92g | 21.89g | 25.67g |
Меньше трансжирных кислот на 100 гТрансжирные кислоты - это нездоровая форма ненасыщенных жирных кислот, добавляемых в пищу из растительного масла для улучшения вкуса и увеличения срока хранения. Они повышают уровень плохого холестерина и риск ишемической болезни сердца. |
Меньше трансжирных кислот на 100 гТрансжирные кислоты - это нездоровая форма ненасыщенных жирных кислот, добавляемых в пищу из растительного масла для улучшения вкуса и увеличения срока хранения. Они повышают уровень плохого холестерина и риск ишемической болезни сердца. | N.A. | N.A. | 0.01g | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Жиров на 100гЛипиды необходимы для здорового и сбалансированного питания. Они обеспечивают энергию, а также играют ключевую роль в производстве гормонов и клеточных мембран и в усвоении питательных веществ и жирорастворимых витаминов. |
Жиров на 100гЛипиды необходимы для здорового и сбалансированного питания. Они обеспечивают энергию, а также играют ключевую роль в производстве гормонов и клеточных мембран и в усвоении питательных веществ и жирорастворимых витаминов. | 56.98g | 45.32g | 49.93g | 59.33g | 43.85g | 67.1g | 68.37g | 60.75g | 64.37g | 60.98g |
Общий балл за "Жиры" |
Общий балл за "Жиры" | | | | | | | | | | |
Аминокислоты |
Триптофана на 100гТриптофан - незаменимая аминокислота, которая нужна организму для роста, для выработки гормона сна мелатонина, нейромедиатора серотонина и для синтеза витамина B3. |
Триптофана на 100гТриптофан - незаменимая аминокислота, которая нужна организму для роста, для выработки гормона сна мелатонина, нейромедиатора серотонина и для синтеза витамина B3. | 0.37g | 0.25g | 0.21g | 0.32g | 0.29g | 0.14g | 0.11g | 0.19g | 0.14g | 0.15g |
Изолейцина на 100гИзолейцин - незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регуляции и стабилизации сахара в крови и уровней энергии, а также восстановления тканей. |
Изолейцина на 100гИзолейцин - незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регуляции и стабилизации сахара в крови и уровней энергии, а также восстановления тканей. | 1.18g | 0.92g | 0.75g | 0.97g | 0.79g | 0.52g | 0.54g | 0.55g | 0.58g | 0.45g |
Лейцина на 100гЛейцин - незаменимая аминокислота для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищает мышцы от стресса и важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц. |
Лейцина на 100гЛейцин - незаменимая аминокислота для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищает мышцы от стресса и важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц. | 2.2g | 1.6g | 1.47g | 1.68g | 1.47g | 1.19g | 0.99g | 1.06g | 1.03g | 0.83g |
Лизина на 100гЛизин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в образовании коллагена. |
Лизина на 100гЛизин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в образовании коллагена. | 0.77g | 1.14g | 0.57g | 0.71g | 0.93g | 0.49g | 0.54g | 0.42g | 0.5g | 0.43g |
Треонина на 100гТреонин - незаменимая аминокислота, которая способствует нормальному росту организма. Он также помогает различным системам организма, таким как сердечно-сосудистая, печеночная, нервная и иммунная системы. |
Треонина на 100гТреонин - незаменимая аминокислота, которая способствует нормальному росту организма. Он также помогает различным системам организма, таким как сердечно-сосудистая, печеночная, нервная и иммунная системы. | 0.94g | 0.68g | 0.6g | 0.72g | 0.69g | 0.36g | 0.37g | 0.5g | 0.42g | 0.37g |
Общий балл за "Аминокислоты" |
Общий балл за "Аминокислоты" | | | | | | | | | | |