| Dried Ancho Pepper | Dried Pasilla Pepper | Dried Shiitake Mushrooms | Green Soybeans | Sun-dried Tomatoes | Tomato Powder | Carrot, dehydrated | Winged Bean Tuber | Dried Agar Seaweed | Dried Pepeao |
Изображение | | | | | | | | | | |
Общая информация |
Энергетическая ценность (ккал) на 100гКоличество пищевой энергии в килокалориях (ккал) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООН). |
Энергетическая ценность (ккал) на 100гКоличество пищевой энергии в килокалориях (ккал) на 100 г. Минимальная суточная потребность составляет примерно 1800 ккал (по данным Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации при ООН). | 281kcal | 345kcal | 296kcal | 147kcal | 258kcal | 302kcal | 341kcal | 148kcal | 306kcal | 298kcal |
Белков на 100гБелки необходимы для здорового и сбалансированного питания. Рекомендуемая суточная доза составляет 0,8-1 г белка на 1 кг массы тела. |
Белков на 100гБелки необходимы для здорового и сбалансированного питания. Рекомендуемая суточная доза составляет 0,8-1 г белка на 1 кг массы тела. | 11.86g | 12.35g | 9.58g | 12.95g | 14.11g | 12.91g | 8.1g | 11.6g | 6.21g | 4.82g |
Клетчатки на 100гПищевые волокна, также называемые грубыми, присутствуют в растениях в растворимой или нерастворимой форме. Употребление в пищу фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, помогает процессу пищеварения. |
Клетчатки на 100гПищевые волокна, также называемые грубыми, присутствуют в растениях в растворимой или нерастворимой форме. Употребление в пищу фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, помогает процессу пищеварения. | 21.6g | 26.8g | 11.5g | 4.2g | 12.3g | 16.5g | 23.6g | N.A. | 7.7g | N.A. |
Воды на 100 гПродукты с высоким содержанием воды помогают избежать обезвоживания. Вода также помогает рапределять питательные вещества и кислород по всему телу. |
Воды на 100 гПродукты с высоким содержанием воды помогают избежать обезвоживания. Вода также помогает рапределять питательные вещества и кислород по всему телу. | 22.63g | 14.84g | 9.5g | 67.5g | 14.56g | 3.06g | 4g | 57.4g | 8.68g | 11.14g |
Холина на 100гХолин необходим для производства клеточных мембран и играет решающую роль в синтезе ацетилхолина и холинергической нейротрансмиссии. |
Холина на 100гХолин необходим для производства клеточных мембран и играет решающую роль в синтезе ацетилхолина и холинергической нейротрансмиссии. | N.A. | N.A. | 201.7mg | N.A. | 104.6mg | N.A. | 72.1mg | N.A. | 63.3mg | N.A. |
Общий балл за "Общая информация" |
Общий балл за "Общая информация" | | | | | | | | | | |
Сахар |
Гликемический индекс (ГИ)Гликемический индекс (ГИ) используется для измерения влияния продуктов на уровень сахара в крови. Продукты могут быть с низким, средним или высоким гликемическим индексом и оцениваются по шкале от 0 до 100. Чем ниже ГИ конкретного продукта, тем меньше он должен влиять на уровень сахара в крови. |
Гликемический индекс (ГИ)Гликемический индекс (ГИ) используется для измерения влияния продуктов на уровень сахара в крови. Продукты могут быть с низким, средним или высоким гликемическим индексом и оцениваются по шкале от 0 до 100. Чем ниже ГИ конкретного продукта, тем меньше он должен влиять на уровень сахара в крови. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | 30 | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Сахара (всего) на 100гОбщее количество сахаров, включая глюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу, лактозу, мальтозу и трегалозу. Диета с высоким содержанием сахара может вызвать нарушение обмена веществ. |
Сахара (всего) на 100гОбщее количество сахаров, включая глюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу, лактозу, мальтозу и трегалозу. Диета с высоким содержанием сахара может вызвать нарушение обмена веществ. | N.A. | N.A. | 2.21g | N.A. | 37.59g | 43.9g | 38.82g | N.A. | 2.97g | N.A. |
Углеводов на 100гУглеводы состоят из углерода, кислорода и водорода и делятся на 4 группы: олигосахариды (глюкоза), моносахариды и дисахариды, которые представляют собой сахара и служат быстрым источником энергии, а полисахариды, такие как крахмалы, служат для хранения энергии. |
Углеводов на 100гУглеводы состоят из углерода, кислорода и водорода и делятся на 4 группы: олигосахариды (глюкоза), моносахариды и дисахариды, которые представляют собой сахара и служат быстрым источником энергии, а полисахариды, такие как крахмалы, служат для хранения энергии. | 51.42g | 51.13g | 75.37g | 11.05g | 55.76g | 74.68g | 79.57g | 28.1g | 80.88g | 81.03g |
Общий балл за "Сахар" |
Общий балл за "Сахар" | | | | | | | | | | |
Минералы |
Кальция на 100гКальций - это минерал, который очень важен для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг. |
Кальция на 100гКальций - это минерал, который очень важен для здоровья костей. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет примерно 1000 мг. | 61mg | 97mg | 11mg | 197mg | 110mg | 166mg | 212mg | 30mg | 625mg | 113mg |
Железа на 100гЖелезо содержится в гемоглобине, который составляет примерно 2/3 запасов железа в организме. |
Железа на 100гЖелезо содержится в гемоглобине, который составляет примерно 2/3 запасов железа в организме. | 10.93mg | 9.83mg | 1.72mg | 3.55mg | 9.09mg | 4.56mg | 3.93mg | 2mg | 21.4mg | 6.14mg |
Магния на 100гМагний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии. |
Магния на 100гМагний является важным минералом для развития костей и помогает правильному функционированию различных метаболических процессов, таких как активация ферментов, которые помогают в производстве энергии. | 113mg | 130mg | 132mg | 65mg | 194mg | 178mg | 118mg | 24mg | 770mg | 146mg |
Фосфора на 100гФосфор является вторым по распространенности минералом в организме человека после кальция. Он помогает размножению клеток и способствует росту и восстановлению тканей. |
Фосфора на 100гФосфор является вторым по распространенности минералом в организме человека после кальция. Он помогает размножению клеток и способствует росту и восстановлению тканей. | 201mg | 267mg | 294mg | 194mg | 356mg | 295mg | 346mg | 45mg | 52mg | 116mg |
Зольность на 100гПод содержанием золы понимается общее количество содержащихся минералов (калий, натрий, кальций, магний). |
Зольность на 100гПод содержанием золы понимается общее количество содержащихся минералов (калий, натрий, кальций, магний). | 5.89g | 5.82g | 4.56g | 1.7g | 12.6g | 8.91g | 6.84g | 2g | 3.93g | 2.57g |
Общий балл за "Минералы" |
Общий балл за "Минералы" | | | | | | | | | | |
Витамины |
Витамина A (IU) на 100гВитамин А - это жирорастворимый витамин, который существует в различных формах. Он, в первую очередь, важен для поддержания здорового зрения и развития костей, мягких тканей и кожи. IU (Международные единицы) - это единица измерения, которая используется почти на всех пищевых этикетках. |
Витамина A (IU) на 100гВитамин А - это жирорастворимый витамин, который существует в различных формах. Он, в первую очередь, важен для поддержания здорового зрения и развития костей, мягких тканей и кожи. IU (Международные единицы) - это единица измерения, которая используется почти на всех пищевых этикетках. | 20438IU | 35760IU | 0IU | 180IU | 874IU | 17247IU | 68466IU | 0IU | 0IU | 0IU |
Витамина Е (альфа-токоферола) на 100гВитамин Е Альфа (d-альфа-токоферол) - жирорастворимый антиоксидант, который защищает клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и предотвращает появление тромбов. |
Витамина Е (альфа-токоферола) на 100гВитамин Е Альфа (d-альфа-токоферол) - жирорастворимый антиоксидант, который защищает клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и предотвращает появление тромбов. | N.A. | N.A. | 0mg | N.A. | 0.01mg | 12.25mg | 5.45mg | N.A. | 5mg | N.A. |
Витамина K на 100гВитамин К относится к группе жирорастворимых витаминов (К1 и К2), необходимых для синтеза белков, обеспечивающих свертывание крови и способствующих метаболизму костей. |
Витамина K на 100гВитамин К относится к группе жирорастворимых витаминов (К1 и К2), необходимых для синтеза белков, обеспечивающих свертывание крови и способствующих метаболизму костей. | N.A. | N.A. | 0µg | N.A. | 43µg | 48.8µg | 108µg | N.A. | 24.4µg | N.A. |
ФолатыФолат (витамин B9), естественная форма фолиевой кислоты, помогает поддерживать нормальную работу мозга. Это очень важно в младенчестве, подростковом возрасте и во время беременности, так как помогает в производстве генетического материала и играет важную роль в развитии клеток и тканей. |
ФолатыФолат (витамин B9), естественная форма фолиевой кислоты, помогает поддерживать нормальную работу мозга. Это очень важно в младенчестве, подростковом возрасте и во время беременности, так как помогает в производстве генетического материала и играет важную роль в развитии клеток и тканей. | 69µg | 170µg | 163µg | 165µg | 68µg | 120µg | 55µg | 19µg | 580µg | 160µg |
ТиаминТиамин (витамин B1) помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Он обычно содержится в зерновых продуктах, таких как хлеб и крупы. |
ТиаминТиамин (витамин B1) помогает клеткам организма превращать углеводы в энергию. Он обычно содержится в зерновых продуктах, таких как хлеб и крупы. | 0.18mg | 0.17mg | 0.3mg | 0.43mg | 0.53mg | 0.91mg | 0.53mg | 0.38mg | 0.01mg | 0.83mg |
Общий балл за "Витамины" |
Общий балл за "Витамины" | | | | | | | | | | |
Аминокислоты |
Изолейцина на 100гИзолейцин - незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регуляции и стабилизации сахара в крови и уровней энергии, а также восстановления тканей. |
Изолейцина на 100гИзолейцин - незаменимая аминокислота, важная для синтеза гемоглобина, регуляции и стабилизации сахара в крови и уровней энергии, а также восстановления тканей. | 0.37g | N.A. | 0.41g | 0.57g | 0.34g | 0.25g | 0.32g | 0.42g | N.A. | N.A. |
Лейцина на 100гЛейцин - незаменимая аминокислота для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищает мышцы от стресса и важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц. |
Лейцина на 100гЛейцин - незаменимая аминокислота для жировой, мышечной и печеночной тканей. Он стимулирует синтез белка, защищает мышцы от стресса и важен для регулирования уровня сахара в крови и стимуляции высвобождения инсулина, что важно для наращивания мышц. | 0.6g | N.A. | 0.68g | 0.93g | 0.52g | 0.36g | 0.34g | 0.64g | N.A. | N.A. |
Лизина на 100гЛизин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в образовании коллагена. |
Лизина на 100гЛизин - незаменимая аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и играет решающую роль в образовании коллагена. | 0.52g | N.A. | 0.34g | 0.78g | 0.52g | 0.37g | 0.32g | 0.59g | N.A. | N.A. |
Треонина на 100гТреонин - незаменимая аминокислота, которая способствует нормальному росту организма. Он также помогает различным системам организма, таким как сердечно-сосудистая, печеночная, нервная и иммунная системы. |
Треонина на 100гТреонин - незаменимая аминокислота, которая способствует нормальному росту организма. Он также помогает различным системам организма, таким как сердечно-сосудистая, печеночная, нервная и иммунная системы. | 0.42g | N.A. | 0.5g | 0.52g | 0.36g | 0.29g | 0.3g | 0.45g | N.A. | N.A. |
Триптофана на 100гТриптофан - незаменимая аминокислота, которая нужна организму для роста, для выработки гормона сна мелатонина, нейромедиатора серотонина и для синтеза витамина B3. |
Триптофана на 100гТриптофан - незаменимая аминокислота, которая нужна организму для роста, для выработки гормона сна мелатонина, нейромедиатора серотонина и для синтеза витамина B3. | 0.15g | N.A. | 0.03g | 0.16g | 0.1g | 0.09g | 0.09g | 0.25g | N.A. | N.A. |
Общий балл за "Аминокислоты" |
Общий балл за "Аминокислоты" | | | | | | | | | | |
Антиоксиданты |
Глицитеина на 100гГлицитеин является антиоксидантом и действует как слабый эстроген. Находится в соевых пищевых продуктов. |
Глицитеина на 100гГлицитеин является антиоксидантом и действует как слабый эстроген. Находится в соевых пищевых продуктов. | N.A. | N.A. | N.A. | 7.57mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Даидзеина на 100гДаидзин - это изофлавоновое соединение, содержащееся в овощах и бобовых, особенно в сое и соевых бобах. Он стимулирует образование костной массы и помогает регулировать уровень эстрогена. |
Даидзеина на 100гДаидзин - это изофлавоновое соединение, содержащееся в овощах и бобовых, особенно в сое и соевых бобах. Он стимулирует образование костной массы и помогает регулировать уровень эстрогена. | N.A. | N.A. | N.A. | 20.34mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Кемпферола 100гКемпферол - это биофлавоноид, который содержится во многих растениях. Он обладает антиоксидантными свойствами и в настоящее время используется при исследовании лечения и профилактики рака, поскольку считается, что он снижает риск заболевания различными видами рака. |
Кемпферола 100гКемпферол - это биофлавоноид, который содержится во многих растениях. Он обладает антиоксидантными свойствами и в настоящее время используется при исследовании лечения и профилактики рака, поскольку считается, что он снижает риск заболевания различными видами рака. | N.A. | N.A. | N.A. | 1.2mg | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
Общий балл за "Антиоксиданты" |
Общий балл за "Антиоксиданты" | | | | | | | | | | |