Home > Baljväxter > Bästa Baljväxter för en nyttig kosthållning

Bästa Baljväxter för en nyttig kosthållning

Baljväxter (1 - 5)

	Soybeans1	Winged Beans2	Lupins3	Yardlong Beans4	Spanish Peanuts5	Virginia Peanuts6	Catjang Cowpeas7	Hyacinth Beans8	California Red Kidney Beans9	Royal Red Kidney Beans10

Bästa pris

	Soybeans	Winged Beans	Lupins	Yardlong Beans	Spanish Peanuts	Virginia Peanuts	Catjang Cowpeas	Hyacinth Beans	California Red Kidney Beans	Royal Red Kidney Beans
Bild
Allmänna värden
Protein per 100 gProteiner är viktiga för en hälsosam och balanserad kost. Den rekommenderade dagliga dosen är 0,8-1 g protein per 1 kg kroppsvikt.
Protein per 100 gProteiner är viktiga för en hälsosam och balanserad kost. Den rekommenderade dagliga dosen är 0,8-1 g protein per 1 kg kroppsvikt.	36.49g	29.65g	36.17g	24.33g	26.15g	25.19g	23.85g	23.9g	24.37g	25.33g
Fiber per 100 gKostfiber, även kallat grovfoder, finns i växter i löslig eller olöslig form. Att äta frukt, grönsaker och fullkorn som är rika på fibrer underlättar matsmältningen.
Fiber per 100 gKostfiber, även kallat grovfoder, finns i växter i löslig eller olöslig form. Att äta frukt, grönsaker och fullkorn som är rika på fibrer underlättar matsmältningen.	9.3g	25.9g	18.9g	11g	9.5g	8.5g	10.7g	25.6g	24.9g	24.9g
Mättade fettsyror per 100 gMättade fetter är ohälsosamma fettsyror som producerar dåligt kolesterol och ökar risken för stroke och hjärtinfarkt. De kommer framför allt från kött och mejeriprodukter.
Mättade fettsyror per 100 gMättade fetter är ohälsosamma fettsyror som producerar dåligt kolesterol och ökar risken för stroke och hjärtinfarkt. De kommer framför allt från kött och mejeriprodukter.	2.88g	2.3g	1.16g	0.34g	7.1g	6.43g	0.54g	0.29g	0.04g	0.07g
Enkelomättade fettsyror per 100gEn form av omättat fett med en dubbelbindning i sin struktur. Omättade fetter är vanligtvis hälsosamma fettsyror som ökar det goda kolesterolet och minskar det dåliga kolesterolet.
Enkelomättade fettsyror per 100gEn form av omättat fett med en dubbelbindning i sin struktur. Omättade fetter är vanligtvis hälsosamma fettsyror som ökar det goda kolesterolet och minskar det dåliga kolesterolet.	4.4g	6.01g	3.94g	0.11g	22.32g	25.58g	0.17g	0.08g	0.02g	0.04g
Fleromättade fettsyror per 100gEn form av omättat fett med fler än en dubbelbindning i sin struktur. Omättade fetter är vanligtvis hälsosamma fettsyror som ökar det goda kolesterolet och minskar det dåliga kolesterolet.
Fleromättade fettsyror per 100gEn form av omättat fett med fler än en dubbelbindning i sin struktur. Omättade fetter är vanligtvis hälsosamma fettsyror som ökar det goda kolesterolet och minskar det dåliga kolesterolet.	11.26g	4.33g	2.44g	0.56g	17.24g	14.88g	0.89g	0.71g	0.14g	0.25g
Totalt betyg för "Allmänna värden"
Totalt betyg för "Allmänna värden"
Sockerarter
Glykemiskt index (GI)Det glykemiska indexet (GI) används för att mäta hur mycket livsmedel påverkar blodsockernivån. Livsmedel kan vara låg-, medel- eller högglykemiska livsmedel och rangordnas på en skala från 0-100. Ju lägre GI för ett visst livsmedel, desto mindre bör det påverka blodsockernivåerna.
Glykemiskt index (GI)Det glykemiska indexet (GI) används för att mäta hur mycket livsmedel påverkar blodsockernivån. Livsmedel kan vara låg-, medel- eller högglykemiska livsmedel och rangordnas på en skala från 0-100. Ju lägre GI för ett visst livsmedel, desto mindre bör det påverka blodsockernivåerna.	14	N.A.	N.A.	N.A.	13	13	N.A.	N.A.	20	N.A.
Kolhydrater per 100 gKolhydrater består av kol, syre och väte och delas in i fyra grupper: oligosackarider (glykos), monosackarider och disackarider som är sockerarter och fungerar som en snabb energikälla, medan polysackarider, som stärkelse, används för att lagra energi.
Kolhydrater per 100 gKolhydrater består av kol, syre och väte och delas in i fyra grupper: oligosackarider (glykos), monosackarider och disackarider som är sockerarter och fungerar som en snabb energikälla, medan polysackarider, som stärkelse, används för att lagra energi.	30.16g	41.71g	40.37g	61.91g	15.83g	16.54g	59.64g	60.74g	59.8g	58.33g
Socker (totalt) per 100 gDen totala mängden sockerarter, inklusive glukos, fruktos, galaktos, sackaros, laktos, maltos och trehalos. En sockertung kost kan orsaka metaboliska störningar.
Socker (totalt) per 100 gDen totala mängden sockerarter, inklusive glukos, fruktos, galaktos, sackaros, laktos, maltos och trehalos. En sockertung kost kan orsaka metaboliska störningar.	7.33g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	3.95g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Totalt betyg för "Sockerarter"
Totalt betyg för "Sockerarter"
Mineraler
Kalium per 100 gKalium är en mineral som hjälper musklerna att dra ihop sig, reglerar vätskebalansen i kroppen, bidrar till att upprätthålla ett normalt blodtryck och njurhälsa.
Kalium per 100 gKalium är en mineral som hjälper musklerna att dra ihop sig, reglerar vätskebalansen i kroppen, bidrar till att upprätthålla ett normalt blodtryck och njurhälsa.	1797mg	977mg	1013mg	1157mg	744mg	690mg	1375mg	1235mg	1490mg	1346mg
Mer koppar per 100gKoppar är en viktig spårmineral som bidrar till bildandet av kollagen och elastin, som är viktiga för vävnader och benen.
Mer koppar per 100gKoppar är en viktig spårmineral som bidrar till bildandet av kollagen och elastin, som är viktiga för vävnader och benen.	1.66mg	2.88mg	1.02mg	0.88mg	0.9mg	1.11mg	1.06mg	1.33mg	1.1mg	1mg
Kalcium per 100 gKalcium är ett mineral som är mycket viktigt för benhälsan. Den rekommenderade dagliga dosen för vuxna är cirka 1000 mg.
Kalcium per 100 gKalcium är ett mineral som är mycket viktigt för benhälsan. Den rekommenderade dagliga dosen för vuxna är cirka 1000 mg.	277mg	440mg	176mg	138mg	106mg	89mg	85mg	130mg	195mg	131mg
Magnesium per 100gMagnesium är en viktig mineral för benutvecklingen och bidrar till att olika metaboliska processer fungerar korrekt, t.ex. genom att aktivera enzymer som bidrar till energiproduktionen.
Magnesium per 100gMagnesium är en viktig mineral för benutvecklingen och bidrar till att olika metaboliska processer fungerar korrekt, t.ex. genom att aktivera enzymer som bidrar till energiproduktionen.	280mg	179mg	198mg	338mg	188mg	171mg	333mg	283mg	160mg	138mg
Fosfor per 100 gFosfor är den näst vanligaste mineralen i människokroppen, efter kalcium. Det hjälper till med cellulär reproduktion och bidrar till tillväxt och reparation av vävnader.
Fosfor per 100 gFosfor är den näst vanligaste mineralen i människokroppen, efter kalcium. Det hjälper till med cellulär reproduktion och bidrar till tillväxt och reparation av vävnader.	704mg	451mg	440mg	559mg	388mg	380mg	438mg	372mg	405mg	406mg
Totalt betyg för "Mineraler"
Totalt betyg för "Mineraler"
Vitaminer
Vitamin C per 100 gC-vitamin, även känt som askorbinsyra och L-askorbinsyra, hjälper till att stärka immunförsvaret och används ofta för att förebygga virala infektionssjukdomar.
Vitamin C per 100 gC-vitamin, även känt som askorbinsyra och L-askorbinsyra, hjälper till att stärka immunförsvaret och används ofta för att förebygga virala infektionssjukdomar.	6mg	N.A.	4.8mg	1.6mg	N.A.	N.A.	1.5mg	N.A.	4.5mg	4.5mg
NiacinNiacin eller vitamin B3 hjälper kroppen att sänka kolesterol och triglycerider (fett). Liksom andra vitaminer från B-komplexet hjälper det också till att omvandla kolhydrater till glukos.
NiacinNiacin eller vitamin B3 hjälper kroppen att sänka kolesterol och triglycerider (fett). Liksom andra vitaminer från B-komplexet hjälper det också till att omvandla kolhydrater till glukos.	1.62mg	3.09mg	2.19mg	2.16mg	15.93mg	12.38mg	2.79mg	1.61mg	2.06mg	2.11mg
RiboflavinRibolflavin (vitamin B2) är en av de viktigaste vitaminerna i B-komplexet. Det är nödvändigt för att bryta ner kolhydrater och för att bearbeta aminosyror och fetter.
RiboflavinRibolflavin (vitamin B2) är en av de viktigaste vitaminerna i B-komplexet. Det är nödvändigt för att bryta ner kolhydrater och för att bearbeta aminosyror och fetter.	0.87mg	0.45mg	0.22mg	0.23mg	0.14mg	0.13mg	0.17mg	0.14mg	0.22mg	0.24mg
PantotensyraPantotensyra (vitamin B5) bidrar till att sänka kolesterol och triglycerider (fett) i kroppen. Liksom alla B-vitaminer är den inblandad i omvandlingen av kolhydrater till glukos. Det bidrar också till att upprätthålla nervsystemets hälsa.
PantotensyraPantotensyra (vitamin B5) bidrar till att sänka kolesterol och triglycerider (fett) i kroppen. Liksom alla B-vitaminer är den inblandad i omvandlingen av kolhydrater till glukos. Det bidrar också till att upprätthålla nervsystemets hälsa.	0.79mg	0.8mg	0.75mg	1.56mg	1.77mg	1.76mg	1.51mg	1.24mg	0.78mg	0.78mg
TiaminTiamin (vitamin B1) hjälper kroppens celler att omvandla kolhydrater till energi. Det finns ofta i spannmålsbaserade livsmedel som bröd och spannmål.
TiaminTiamin (vitamin B1) hjälper kroppens celler att omvandla kolhydrater till energi. Det finns ofta i spannmålsbaserade livsmedel som bröd och spannmål.	0.87mg	1.03mg	0.64mg	0.89mg	0.68mg	0.65mg	0.68mg	1.13mg	0.53mg	0.39mg
Totalt betyg för "Vitaminer"
Totalt betyg för "Vitaminer"
Aminosyror
Isoleucin per 100 gIsoleucin är en essentiell aminosyra som är viktig för syntesen av hemoglobin, reglering och stabilisering av blodsocker och energinivåer samt reparation av vävnader.
Isoleucin per 100 gIsoleucin är en essentiell aminosyra som är viktig för syntesen av hemoglobin, reglering och stabilisering av blodsocker och energinivåer samt reparation av vävnader.	1.97g	1.47g	1.61g	0.99g	0.92g	0.89g	0.97g	1.14g	1.08g	1.12g
Leucin per 100 gLeucin är en essentiell aminosyra för fett-, muskel- och levervävnaden. Den stimulerar proteinsyntesen, skyddar musklerna från stress och är viktig för att reglera blodsockret och stimulera insulinfrisättning, vilket är viktigt för att bygga muskler.
Leucin per 100 gLeucin är en essentiell aminosyra för fett-, muskel- och levervävnaden. Den stimulerar proteinsyntesen, skyddar musklerna från stress och är viktig för att reglera blodsockret och stimulera insulinfrisättning, vilket är viktigt för att bygga muskler.	3.31g	2.5g	2.74g	1.86g	1.7g	1.63g	1.83g	2.03g	1.95g	2.02g
Lysin per 100 gLysin är en viktig aminosyra som hjälper kroppen att absorbera kalcium och har en viktig roll i kollagenbildningen.
Lysin per 100 gLysin är en viktig aminosyra som hjälper kroppen att absorbera kalcium och har en viktig roll i kollagenbildningen.	2.71g	2.14g	1.93g	1.65g	0.94g	0.9g	1.61g	1.63g	1.67g	1.74g
Threonin per 100 gThreonin är en essentiell aminosyra som bidrar till normal tillväxt i kroppen. Den hjälper också olika system i kroppen som kardiovaskulära system, lever, nervsystem och immunsystem.
Threonin per 100 gThreonin är en essentiell aminosyra som bidrar till normal tillväxt i kroppen. Den hjälper också olika system i kroppen som kardiovaskulära system, lever, nervsystem och immunsystem.	1.77g	1.18g	1.33g	0.93g	0.9g	0.86g	0.91g	0.93g	1.03g	1.07g
Tryptofan per 100 gTryptofan är en essentiell aminosyra som kroppen behöver för tillväxt, för att skapa sömnhormonet melatonin, neurotransmittorn serotonin och för syntesen av vitamin B3.
Tryptofan per 100 gTryptofan är en essentiell aminosyra som kroppen behöver för tillväxt, för att skapa sömnhormonet melatonin, neurotransmittorn serotonin och för syntesen av vitamin B3.	0.59g	0.76g	0.29g	0.3g	0.25g	0.24g	0.29g	0.2g	0.29g	0.3g
Totalt betyg för "Aminosyror"
Totalt betyg för "Aminosyror"
Antioxidanter
Formonononetin per 100 gFormononetin har en östrogenliknande effekt och finns rikligt i växter och örter, särskilt i bönor och soja.
Formonononetin per 100 gFormononetin har en östrogenliknande effekt och finns rikligt i växter och örter, särskilt i bönor och soja.	8.46mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Daidzein per 100 gDaidzin är en isoflavonförening som finns i grönsaker och baljväxter, särskilt soja och sojabönor. Det stimulerar bildandet av benmassa och hjälper till att reglera östrogennivåerna.
Daidzein per 100 gDaidzin är en isoflavonförening som finns i grönsaker och baljväxter, särskilt soja och sojabönor. Det stimulerar bildandet av benmassa och hjälper till att reglera östrogennivåerna.	62.9mg	N.A.	0.1mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Glycitein per 100 gGlycitein är en antioxidant och fungerar som ett svagt östrogen. Kommer från sojaprodukter.
Glycitein per 100 gGlycitein är en antioxidant och fungerar som ett svagt östrogen. Kommer från sojaprodukter.	15.29mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Totalt betyg för "Antioxidanter"
Totalt betyg för "Antioxidanter"

Share with

This page is currently only available in English.