| Buttermilk (dried) | Chocolate Yogurt (non-fat) | Dulce de Leche | Vanilla Greek Yogurt (low-fat) | Strawberry Greek Yogurt (non-fat) | Whipped Butter (salted) | Strawberry Greek Yogurt (low-fat) | Vanilla Greek Yogurt (non-fat) | Greek Yogurt (non-fat) | Cream (heavy whipping) |
Görüntü | | | | | | | | | | |
Genel değerler |
100 gramdaki enerji (kcal)100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre). |
100 gramdaki enerji (kcal)100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre). | 387kcal | 112kcal | 315kcal | 95kcal | 82kcal | 718kcal | 103kcal | 78kcal | 59kcal | 340kcal |
100 gramdaki enerji (kJ)100 gramda bulunan enerji miktarı kiloJoule (kJ) cinsinden. Minimum günlük enerji gereksinimi yaklaşık 7.500 kJ'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre). |
100 gramdaki enerji (kJ)100 gramda bulunan enerji miktarı kiloJoule (kJ) cinsinden. Minimum günlük enerji gereksinimi yaklaşık 7.500 kJ'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre). | 1619kJ | 469kJ | 1318kJ | 398kJ | 342kJ | 3005kJ | 432kJ | 325kJ | 246kJ | 1422kJ |
100 gramdaki karbonhidratKarbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşurlar. 4 gruba ayrılır: Oligosakkaritler (glikoz), monosakkaritler, hızlı bir enerji kaynağı görevi gören disakkaritler ve nişastalar gibi enerji depolamaya yarayan polisakkaritler. |
100 gramdaki karbonhidratKarbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşurlar. 4 gruba ayrılır: Oligosakkaritler (glikoz), monosakkaritler, hızlı bir enerji kaynağı görevi gören disakkaritler ve nişastalar gibi enerji depolamaya yarayan polisakkaritler. | 49g | 23.53g | 55.35g | 9.54g | 12.07g | 2.87g | 11.89g | 10.37g | 3.6g | 2.74g |
100 gramdaki proteinProteinler sağlıklı ve dengeli beslenme için gereklidir. Önerilen günlük doz, 1 kg vücut ağırlığı başına 0.8-1 g proteindir. |
100 gramdaki proteinProteinler sağlıklı ve dengeli beslenme için gereklidir. Önerilen günlük doz, 1 kg vücut ağırlığı başına 0.8-1 g proteindir. | 34.3g | 3.53g | 6.84g | 8.64g | 8.05g | 0.49g | 8.17g | 8.64g | 10.19g | 2.84g |
100 gramdaki suYüksek su içeriğine sahip gıdalar, vücudunuzun susuz kalmamasına yardımcı olur. Su ayrıca vücuttaki besinlerin ve oksijenin taşınmasına da yardımcı olur. |
100 gramdaki suYüksek su içeriğine sahip gıdalar, vücudunuzun susuz kalmamasına yardımcı olur. Su ayrıca vücuttaki besinlerin ve oksijenin taşınmasına da yardımcı olur. | 2.97g | 71.57g | 28.71g | 78.76g | 79.13g | 16.72g | 76.81g | 80.26g | 85.1g | 57.81g |
Genel değerler için toplam puan |
Genel değerler için toplam puan | | | | | | | | | | |
Mineraller |
100 gramdaki külMineral içeriği, besinin içerdiği toplam mineral miktarını (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum) ifade eder. |
100 gramdaki külMineral içeriği, besinin içerdiği toplam mineral miktarını (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum) ifade eder. | 7.95g | 1.37g | 1.74g | 0.55g | 0.59g | 1.62g | 0.56g | 0.55g | 0.72g | 0.53g |
100 gramdaki kalsiyumKalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır. |
100 gramdaki kalsiyumKalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır. | 1184mg | 88mg | 251mg | 100mg | 97mg | 23mg | 88mg | 99mg | 110mg | 66mg |
100 gramdaki demirDemir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur. |
100 gramdaki demirDemir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur. | 0.3mg | 0.42mg | 0.17mg | 0.04mg | 0.09mg | 0.05mg | 0.07mg | 0.04mg | 0.07mg | 0.1mg |
100 gramdaki magnezyumMagnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur. |
100 gramdaki magnezyumMagnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur. | 110mg | 40mg | 22mg | 10mg | 10mg | 1mg | 10mg | 10mg | 11mg | 7mg |
100 gramdaki fosforFosfor, insan vücudunda kalsiyumdan sonra en bol bulunan ikinci mineraldir. Hücresel üremeye, dokuların büyümesine ve onarımına katkıda bulunur. |
100 gramdaki fosforFosfor, insan vücudunda kalsiyumdan sonra en bol bulunan ikinci mineraldir. Hücresel üremeye, dokuların büyümesine ve onarımına katkıda bulunur. | 933mg | 166mg | 193mg | 119mg | 113mg | 24mg | 109mg | 119mg | 135mg | 58mg |
Mineraller için toplam puan |
Mineraller için toplam puan | | | | | | | | | | |
Vitaminler |
NiasinNiasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur. |
NiasinNiasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur. | 0.88mg | 0.22mg | 0.21mg | 0.2mg | 0.21mg | 0.02mg | 0.2mg | 0.2mg | 0.21mg | 0.06mg |
Pantotenik asitPantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur. |
Pantotenik asitPantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur. | 3.17mg | N.A. | 0.83mg | 0.39mg | 0.36mg | 0.1mg | 0.39mg | 0.39mg | 0.33mg | 0.49mg |
RiboflavinRiboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir. |
RiboflavinRiboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir. | 1.58mg | 0.21mg | 0.41mg | 0.24mg | 0.25mg | 0.06mg | 0.23mg | 0.24mg | 0.28mg | 0.19mg |
TiaminTiamin (B1 vitamini) vücut hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Genellikle ekmek ve gevrek gibi tahıl bazlı gıdalarda bulunur. |
TiaminTiamin (B1 vitamini) vücut hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Genellikle ekmek ve gevrek gibi tahıl bazlı gıdalarda bulunur. | 0.39mg | 0.05mg | 0.02mg | 0.04mg | 0.04mg | 0.01mg | 0.04mg | 0.04mg | 0.02mg | 0.02mg |
100 gramdaki vitamin CAskorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır. |
100 gramdaki vitamin CAskorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır. | 5.7mg | 0mg | 2.6mg | 0mg | 0.3mg | 0mg | 0.7mg | 0mg | 0mg | 0.6mg |
Vitaminler için toplam puan |
Vitaminler için toplam puan | | | | | | | | | | |
Antioksidanlar |
100 gramdaki lutein ve zeaksantinLutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar. |
100 gramdaki lutein ve zeaksantinLutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar. | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 4µg | 13µg | 7µg | 0µg | 0µg | 0µg |
100 gramdaki alfa karotenAlfa karoten, beta karotene benzer ancak antioksidan rolü daha etkilidir. Sağlıklı kemikler, cilt ve görmenin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur. |
100 gramdaki alfa karotenAlfa karoten, beta karotene benzer ancak antioksidan rolü daha etkilidir. Sağlıklı kemikler, cilt ve görmenin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur. | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 1µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg |
100 gramdaki beta karotenBeta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür. |
100 gramdaki beta karotenBeta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür. | 9µg | 0µg | 14µg | 3µg | 2µg | 135µg | 7µg | 0µg | 0µg | 72µg |
100 gramdaki beta-cryptoxanthinBeta-kriptoksantin, tüketildiğinde A1 vitaminine (retinol) dönüşen bir antioksidandır. Sağlıklı görüşün, sağlıklı kemiklerin ve cildin korunmasına ve bağışıklık sistemine yardımcı olur. |
100 gramdaki beta-cryptoxanthinBeta-kriptoksantin, tüketildiğinde A1 vitaminine (retinol) dönüşen bir antioksidandır. Sağlıklı görüşün, sağlıklı kemiklerin ve cildin korunmasına ve bağışıklık sistemine yardımcı olur. | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg | 6µg | 0µg | 0µg | 0µg | 0µg |
100 gramdaki beta-tokoferolBeta-tokoferol, antioksidan görevi gören, vücut hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kanın pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olan bir E vitamini türüdür. |
100 gramdaki beta-tokoferolBeta-tokoferol, antioksidan görevi gören, vücut hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kanın pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olan bir E vitamini türüdür. | N.A. | N.A. | 0mg | N.A. | N.A. | 0.07mg | N.A. | N.A. | 0mg | 0mg |
Antioksidanlar için toplam puan |
Antioksidanlar için toplam puan | | | | | | | | | | |
Yağlar |
100 gramdaki kolesterolKolesterol, hormon üretimi için gerekli olan bir lipiddir ve iki form alır: LDL ya da kötü kolesterol ile HDL ya da iyi kolesterol. LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein), arterleri tıkayabilen, felç ve kalp krizi riskini artıran plak oluşumuna katkıda bulunur. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), LDL'yi atardamarlardan uzaklaştırır ve parçalanmak üzere karaciğere taşır. |
100 gramdaki kolesterolKolesterol, hormon üretimi için gerekli olan bir lipiddir ve iki form alır: LDL ya da kötü kolesterol ile HDL ya da iyi kolesterol. LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein), arterleri tıkayabilen, felç ve kalp krizi riskini artıran plak oluşumuna katkıda bulunur. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), LDL'yi atardamarlardan uzaklaştırır ve parçalanmak üzere karaciğere taşır. | 69mg | 1mg | 29mg | 5mg | 4mg | 225mg | 12mg | 3mg | 5mg | 113mg |
100 gramdaki tekli doymamış yağ asitleriYapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür. |
100 gramdaki tekli doymamış yağ asitleriYapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür. | 0.21g | 0g | 0.38g | 0.2g | 0.01g | 3.33g | 0.11g | 0.01g | 0.01g | 1.57g |
100 gramdaki doymuş yağ asitleriDoymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar. |
100 gramdaki doymuş yağ asitleriDoymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar. | 3.6g | 0g | 4.53g | 1.47g | 0.1g | 45.39g | 1.6g | 0.13g | 0.12g | 23.03g |
100 gramda daha az trans yağ asidiTrans yağ asitleri, daha iyi tat ve daha uzun raf ömrü için bitkisel yağlardan gıdalara eklenen doymamış yağ asitlerinin sağlıksız bir formudur. Kötü kolesterolü ve koroner kalp hastalıkları riskini artırırlar. |
100 gramda daha az trans yağ asidiTrans yağ asitleri, daha iyi tat ve daha uzun raf ömrü için bitkisel yağlardan gıdalara eklenen doymamış yağ asitlerinin sağlıksız bir formudur. Kötü kolesterolü ve koroner kalp hastalıkları riskini artırırlar. | N.A. | N.A. | 0.36g | 0g | 0g | 2.67g | 0.07g | 0g | 0.01g | 1.24g |
100 gramdaki yağYağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar. |
100 gramdaki yağYağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar. | 5.78g | 0g | 7.35g | 2.5g | 0.15g | 78.3g | 2.57g | 0.18g | 0.39g | 36.08g |
Yağlar için toplam puan |
Yağlar için toplam puan | | | | | | | | | | |
Aminoasitler |
100 gramdaki izolösinİzolösin, hemoglobin sentezi, kan şekerlerinin ve enerji seviyelerinin düzenlenmesi, stabilizasyonu ve doku onarımı için önemli olan esansiyel bir amino asittir. |
100 gramdaki izolösinİzolösin, hemoglobin sentezi, kan şekerlerinin ve enerji seviyelerinin düzenlenmesi, stabilizasyonu ve doku onarımı için önemli olan esansiyel bir amino asittir. | 2.08g | N.A. | N.A. | N.A. | 0.24g | 0.05g | 0.24g | 0.27g | N.A. | 0.15g |
100 gramdaki lösinLösin, yağ, kas ve karaciğer dokuları için esansiyel bir amino asittir. Protein sentezini uyarır, kasları stresten korur. Kan şekerini düzenlemek ve kas inşası için önemli olan insülin salınımını uyarmak için önemlidir. |
100 gramdaki lösinLösin, yağ, kas ve karaciğer dokuları için esansiyel bir amino asittir. Protein sentezini uyarır, kasları stresten korur. Kan şekerini düzenlemek ve kas inşası için önemli olan insülin salınımını uyarmak için önemlidir. | 3.36g | N.A. | N.A. | N.A. | 0.44g | 0.08g | 0.44g | 0.5g | N.A. | 0.23g |
100 gramdaki lizinLizin, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan ve kolajen oluşumunda çok önemli bir rolü olan temel bir amino asittir. |
100 gramdaki lizinLizin, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan ve kolajen oluşumunda çok önemli bir rolü olan temel bir amino asittir. | 2.72g | N.A. | N.A. | N.A. | 0.39g | 0.07g | 0.39g | 0.44g | N.A. | 0.12g |
100 gramdaki treoninTreonin, vücudun normal büyümesini desteklemeye yardımcı olan temel bir amino asittir. Ayrıca vücuttaki kardiyovasküler, karaciğer, sinir ve bağışıklık sistemi gibi çeşitli sistemlere yardımcı olur. |
100 gramdaki treoninTreonin, vücudun normal büyümesini desteklemeye yardımcı olan temel bir amino asittir. Ayrıca vücuttaki kardiyovasküler, karaciğer, sinir ve bağışıklık sistemi gibi çeşitli sistemlere yardımcı olur. | 1.55g | N.A. | N.A. | N.A. | 0.18g | 0.04g | 0.18g | 0.2g | N.A. | 0.13g |
100 gramdaki triptofanTriptofan, vücudun büyümek, uyku hormonu olan melatonin üretmek, nörotransmitter serotonin oluşturmak ve B3 vitamini sentez yapmak için ihtiyaç duyduğu temel bir amino asittir. |
100 gramdaki triptofanTriptofan, vücudun büyümek, uyku hormonu olan melatonin üretmek, nörotransmitter serotonin oluşturmak ve B3 vitamini sentez yapmak için ihtiyaç duyduğu temel bir amino asittir. | 0.48g | N.A. | N.A. | N.A. | 0.03g | 0.01g | 0.03g | 0.03g | N.A. | 0.07g |
Aminoasitler için toplam puan |
Aminoasitler için toplam puan | | | | | | | | | | |