Home > Yağlar > Sağlıklı bir diyet için en iyi Yağlar

Sağlıklı bir diyet için en iyi Yağlar

Yağlar (1 - 5)
Tofu MayonnaiseMargarine Spread (60% fat, vegetable oil, unsalted)Margarine (80% fat, unsalted)Margarine (80% fat, salted)Margarine Spread (60% fat, vegetable oil, salted)Margarine Spread (20% fat, vegetable oil, salted)Chicken FatTurkey FatDuck FatMargarine Spread (20% fat, vegetable oil, unsalted)
Görüntü
Tofu Mayonnaise
Margarine Spread (60% fat, vegetable oil, unsalted)
Margarine (80% fat, unsalted)
Margarine (80% fat, salted)
Margarine Spread (60% fat, vegetable oil, salted)
Margarine Spread (20% fat, vegetable oil, salted)
Chicken Fat
Turkey Fat
Duck Fat
Margarine Spread (20% fat, vegetable oil, unsalted)
Genel değerler
100 gramdaki proteinProteinler sağlıklı ve dengeli beslenme için gereklidir. Önerilen günlük doz, 1 kg vücut ağırlığı başına 0.8-1 g proteindir.
100 gramdaki proteinProteinler sağlıklı ve dengeli beslenme için gereklidir. Önerilen günlük doz, 1 kg vücut ağırlığı başına 0.8-1 g proteindir.5.95g
0.17g
0.16g
0.16g
0.6g
0g
0g
0g
0g
0g
100 gramdaki lifKaba yem olarak da adlandırılan diyet lifi, bitkilerde çözünür ya da çözünmez biçimde bulunabilirler. Lif açısından zengin meyve, sebze ve kepekli tahıllar tüketmek sindirim sürecine yardımcı olmaktadır.
100 gramdaki lifKaba yem olarak da adlandırılan diyet lifi, bitkilerde çözünür ya da çözünmez biçimde bulunabilirler. Lif açısından zengin meyve, sebze ve kepekli tahıllar tüketmek sindirim sürecine yardımcı olmaktadır.1.1g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
100 gramdaki şeker (toplam)Glikoz, fruktoz, galaktoz, sakkaroz, laktoz, maltoz ve trehaloz dahil olmak üzere toplam şeker miktarı. Şeker ağırlıklı bir diyet, metabolik işlev bozukluklarına neden olabilir.
100 gramdaki şeker (toplam)Glikoz, fruktoz, galaktoz, sakkaroz, laktoz, maltoz ve trehaloz dahil olmak üzere toplam şeker miktarı. Şeker ağırlıklı bir diyet, metabolik işlev bozukluklarına neden olabilir.0.85g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0g
100 gramdaki suYüksek su içeriğine sahip gıdalar, vücudunuzun susuz kalmamasına yardımcı olur. Su ayrıca vücuttaki besinlerin ve oksijenin taşınmasına da yardımcı olur.
100 gramdaki suYüksek su içeriğine sahip gıdalar, vücudunuzun susuz kalmamasına yardımcı olur. Su ayrıca vücuttaki besinlerin ve oksijenin taşınmasına da yardımcı olur.56.33g
37.58g
16.52g
16.52g
38.68g
78.8g
0.2g
0.2g
0.2g
78.8g
100 gramdaki demirDemir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur.
100 gramdaki demirDemir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur.0.27mg
0mg
6mg
6mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
Genel değerler için toplam puan
Genel değerler için toplam puan
Besin değeri
100 gramdaki enerji (kcal)100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
100 gramdaki enerji (kcal)100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).322kcal
533kcal
717kcal
717kcal
526kcal
175kcal
900kcal
900kcal
882kcal
175kcal
100 gramdaki enerji (kJ)100 gramda bulunan enerji miktarı kiloJoule (kJ) cinsinden. Minimum günlük enerji gereksinimi yaklaşık 7.500 kJ'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
100 gramdaki enerji (kJ)100 gramda bulunan enerji miktarı kiloJoule (kJ) cinsinden. Minimum günlük enerji gereksinimi yaklaşık 7.500 kJ'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).1348kJ
2230kJ
2999kJ
2999kJ
2199kJ
732kJ
3766kJ
3767kJ
3691kJ
732kJ
100 gramdaki karbonhidratKarbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşurlar. 4 gruba ayrılır: Oligosakkaritler (glikoz), monosakkaritler, hızlı bir enerji kaynağı görevi gören disakkaritler ve nişastalar gibi enerji depolamaya yarayan polisakkaritler.
100 gramdaki karbonhidratKarbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşurlar. 4 gruba ayrılır: Oligosakkaritler (glikoz), monosakkaritler, hızlı bir enerji kaynağı görevi gören disakkaritler ve nişastalar gibi enerji depolamaya yarayan polisakkaritler.3.06g
0.86g
0.7g
0.7g
0g
0.4g
0g
0g
0g
0.4g
Besin değeri için toplam puan
Besin değeri için toplam puan
Yağlar
100 gramdaki yağYağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar.
100 gramdaki yağYağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar.31.79g
59.81g
80.71g
80.71g
59.17g
19.5g
99.8g
99.8g
99.8g
19.5g
100 gramdaki doymuş yağ asitleriDoymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar.
100 gramdaki doymuş yağ asitleriDoymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar.2.92g
12.09g
15.19g
15.19g
1.04kg
2.87g
29.8g
29.4g
33.2g
2.87g
100 gramdaki tekli doymamış yağ asitleriYapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
100 gramdaki tekli doymamış yağ asitleriYapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.5.25g
19.35g
38.88g
38.88g
20.32g
7.48g
44.7g
42.9g
49.3g
7.48g
100 gramdaki çoklu doymamış yağ asitleriYapısında birden fazla çift bağ bulunduran doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
100 gramdaki çoklu doymamış yağ asitleriYapısında birden fazla çift bağ bulunduran doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.16.59g
26.48g
24.3g
24.3g
24.69g
8.04g
20.9g
23.1g
12.9g
8.04g
100 gramdaki kolesterolKolesterol, hormon üretimi için gerekli olan bir lipiddir ve iki form alır: LDL ya da kötü kolesterol ile HDL ya da iyi kolesterol. LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein), arterleri tıkayabilen, felç ve kalp krizi riskini artıran plak oluşumuna katkıda bulunur. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), LDL'yi atardamarlardan uzaklaştırır ve parçalanmak üzere karaciğere taşır.
100 gramdaki kolesterolKolesterol, hormon üretimi için gerekli olan bir lipiddir ve iki form alır: LDL ya da kötü kolesterol ile HDL ya da iyi kolesterol. LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein), arterleri tıkayabilen, felç ve kalp krizi riskini artıran plak oluşumuna katkıda bulunur. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), LDL'yi atardamarlardan uzaklaştırır ve parçalanmak üzere karaciğere taşır.0mg
1mg
0mg
0mg
1mg
0mg
85mg
102mg
100mg
0mg
Yağlar için toplam puan
Yağlar için toplam puan
Mineraller
100 gramdaki külMineral içeriği, besinin içerdiği toplam mineral miktarını (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum) ifade eder.
100 gramdaki külMineral içeriği, besinin içerdiği toplam mineral miktarını (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum) ifade eder.2.87g
1.59g
1.92g
1.92g
1.7g
1.3g
0g
0g
0g
1.3g
100 gramdaki kalsiyumKalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır.
100 gramdaki kalsiyumKalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır.53mg
21mg
3mg
3mg
21mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
100 gramdaki magnezyumMagnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
100 gramdaki magnezyumMagnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.52mg
2mg
3mg
3mg
2mg
1mg
0mg
0mg
0mg
1mg
100 gramdaki fosforFosfor, insan vücudunda kalsiyumdan sonra en bol bulunan ikinci mineraldir. Hücresel üremeye, dokuların büyümesine ve onarımına katkıda bulunur.
100 gramdaki fosforFosfor, insan vücudunda kalsiyumdan sonra en bol bulunan ikinci mineraldir. Hücresel üremeye, dokuların büyümesine ve onarımına katkıda bulunur.49mg
16mg
5mg
5mg
16mg
14mg
0mg
0mg
0mg
14mg
100 gramdaki potasyumPotasyum, kasların kasılmasına yardımcı olan, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen, normal kan basıncının ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olan bir mineraldir.
100 gramdaki potasyumPotasyum, kasların kasılmasına yardımcı olan, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen, normal kan basıncının ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olan bir mineraldir.66mg
30mg
18mg
18mg
30mg
25mg
0mg
0mg
0mg
25mg
Mineraller için toplam puan
Mineraller için toplam puan
Vitaminler
100 gramdaki vitamin CAskorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır.
100 gramdaki vitamin CAskorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır.0mg
0.1mg
0.2mg
0.2mg
0.1mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
TiaminTiamin (B1 vitamini) vücut hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Genellikle ekmek ve gevrek gibi tahıl bazlı gıdalarda bulunur.
TiaminTiamin (B1 vitamini) vücut hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Genellikle ekmek ve gevrek gibi tahıl bazlı gıdalarda bulunur.50mg
7mg
10mg
10mg
7mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
RiboflavinRiboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir.
RiboflavinRiboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir.40mg
26mg
37mg
37mg
26mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
NiasinNiasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur.
NiasinNiasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur.90mg
16mg
23mg
23mg
16mg
0mg
0mg
0mg
0mg
0mg
Pantotenik asitPantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur.
Pantotenik asitPantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur.0.12mg
N.A.N.A.0mg
30mg
N.A.0mg
0mg
0mg
N.A.
Vitaminler için toplam puan
Vitaminler için toplam puan
Antioksidanlar
100 gramdaki beta karotenBeta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür.
100 gramdaki beta karotenBeta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür.23µg
610µg
610µg
610µg
610µg
610µg
0µg
0µg
0µg
610µg
100 gramdaki beta-cryptoxanthinBeta-kriptoksantin, tüketildiğinde A1 vitaminine (retinol) dönüşen bir antioksidandır. Sağlıklı görüşün, sağlıklı kemiklerin ve cildin korunmasına ve bağışıklık sistemine yardımcı olur.
100 gramdaki beta-cryptoxanthinBeta-kriptoksantin, tüketildiğinde A1 vitaminine (retinol) dönüşen bir antioksidandır. Sağlıklı görüşün, sağlıklı kemiklerin ve cildin korunmasına ve bağışıklık sistemine yardımcı olur.6µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
100 gramdaki lutein ve zeaksantinLutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar.
100 gramdaki lutein ve zeaksantinLutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar.21µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
0µg
100 gramdaki genisteinGenistein, bitkilerde bulunan fitoöstrojendir. Kolesterol seviyesini düzenlemeye yardımcı olur ve sağlıklı bir kemik yapısının korunmasına katkıda bulunur.
100 gramdaki genisteinGenistein, bitkilerde bulunan fitoöstrojendir. Kolesterol seviyesini düzenlemeye yardımcı olur ve sağlıklı bir kemik yapısının korunmasına katkıda bulunur.11.3mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
100 gramdaki daidzeinDaidzin, sebzelerde ve baklagillerde, özellikle soya ve soya fasulyesinde bulunan bir izoflavon bileşiğidir. Kemik kütlesi oluşumunu uyarır ve östrojen seviyesini düzenlemeye yardımcı olur.
100 gramdaki daidzeinDaidzin, sebzelerde ve baklagillerde, özellikle soya ve soya fasulyesinde bulunan bir izoflavon bileşiğidir. Kemik kütlesi oluşumunu uyarır ve östrojen seviyesini düzenlemeye yardımcı olur.5.5mg
N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.N.A.
Antioksidanlar için toplam puan
Antioksidanlar için toplam puan
This page is currently only available in English.