80puan
Kaz Yumurtası
©Shutterstock
vs
Kaz Yumurtası incelemesi: 79 özellikler ve önemli noktalar
Kaz Yumurtası
Kaz Yumurtası neden ortalamadan daha iyi?
- 100 gramdaki protein?
13.87gvs12.1g - 100 gramdaki enerji (kcal)?
185kcalvs165.86kcal - 100 gramdaki enerji (kJ)?
775kJvs694.14kJ - 100 gramdaki lutein ve zeaksantin?
442µgvs403µg - 100 gramdaki şeker (toplam)?
0.94gvs1.93g - 100 gramdaki kül?
1.08gvs1.02g - 100 gramdaki bakır?
0.06mgvs0.05mg - 100 gramdaki demir?
3.64mgvs2.61mg
En popüler karşılaştırmalar hangileridir?
Genel değerler
100 gramdaki protein
13.87g
Proteinler sağlıklı ve dengeli beslenme için gereklidir. Önerilen günlük doz, 1 kg vücut ağırlığı başına 0.8-1 g proteindir.
Karbonhidratlar karbon, oksijen ve hidrojenden oluşurlar. 4 gruba ayrılır: Oligosakkaritler (glikoz), monosakkaritler, hızlı bir enerji kaynağı görevi gören disakkaritler ve nişastalar gibi enerji depolamaya yarayan polisakkaritler.
100 gramdaki enerji (kcal)
185kcal
100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
100 gramda bulunan enerji miktarı kiloJoule (kJ) cinsinden. Minimum günlük enerji gereksinimi yaklaşık 7.500 kJ'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
Kaba yem olarak da adlandırılan diyet lifi, bitkilerde çözünür ya da çözünmez biçimde bulunabilirler. Lif açısından zengin meyve, sebze ve kepekli tahıllar tüketmek sindirim sürecine yardımcı olmaktadır.
100 gramdaki fruktoz
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Meyve şekeri olarak da adlandırılan fruktoz, doğrudan kan dolaşımına emilen bir monosakkarittir. Çok fazla fruktoz tüketmek yüksek tansiyona neden olabilir.
100 gramdaki galaktoz
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Galaktoz, laktozda bulunan monosakkaritlerden biridir. Glikoz kadar tatlı değildir ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.
100 gramdaki glikoz
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Kan şekeri olarak da bilinen glikoz, ana enerji kaynağıdır.
100 gramdaki laktoz
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Laktoz, genellikle sütte bulunan, galaktoz ve glikozdan oluşan bir şeker türüdür (disakkarit).
Mineraller
Kalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır.
100 gramdaki kül
1.08g
Mineral içeriği, besinin içerdiği toplam mineral miktarını (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum) ifade eder.
100 gramdaki bakır
0.06mg
Bakır, doku ve kemik bütünlüğü için gerekli olan kolajen ve elastin oluşumuna yardımcı olan temel mineraldir.
100 gramdaki demir
3.64mg
Demir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur.
Magnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
100 gramdaki manganez
0.04mg
Manganez, kemik oluşumuna, cilt bütünlüğünün sürdürülmesine ve kan şekerini kontrol eden enzimlere yardımcı olan bir mineraldir.
100 gramdaki fosfor
208mg
Fosfor, insan vücudunda kalsiyumdan sonra en bol bulunan ikinci mineraldir. Hücresel üremeye, dokuların büyümesine ve onarımına katkıda bulunur.
Potasyum, kasların kasılmasına yardımcı olan, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen, normal kan basıncının ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olan bir mineraldir.
100 gramdaki selenyum
36.9µg
Selenyum, antioksidan özelliklere sahip önemli bir mineraldir. Vücudun detoksifikasyon sistemine yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Vitaminler
Alfa karoten, beta karotene benzer ancak antioksidan rolü daha etkilidir. Sağlıklı kemikler, cilt ve görmenin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur.
Beta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür.
Beta-kriptoksantin, tüketildiğinde A1 vitaminine (retinol) dönüşen bir antioksidandır. Sağlıklı görüşün, sağlıklı kemiklerin ve cildin korunmasına ve bağışıklık sistemine yardımcı olur.
100 gramdaki kolin
263.4mg
Kolin, hücresel zarların üretimi için gereklidir. Asetilkolin sentezi ve kolinerjik nörotransmisyonda çok önemli bir rol oynar.
folat
76µg
Doğal bir folik asit formu olan folat (B9 vitamini), uygun beyin fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur. Genetik materyal üretiminde, hücre ve dokuların gelişiminde önemli rol oynadığı için bebeklik, ergenlik ve hamilelik döneminde çok önemlidir.
folik asit
0µg
Folik asit, sentetik bir folat formudur (B9 vitamini). Beyin fonksiyonunun korunmasında önemli bir rol oynar. Folik asit, genetik materyal üretiminde, hücre ve dokuların gelişiminde önemli olduğu için bebeklik, ergenlik ve hamilelik döneminde çok önemlidir.
niasin
0.19mg
Niasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur.
pantotenik asit
1.76mg
Pantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur.
100 gramdaki retinol
185µg
Retinol (A1 vitamini), özellikle gece görüşü olmak üzere sağlıklı görüşün korunmasında çok önemli bir rol oynar. Cilt, kemik ve dişlerin gelişimi için önemlidir.
Yağlar
Kolesterol, hormon üretimi için gerekli olan bir lipiddir ve iki form alır: LDL ya da kötü kolesterol ile HDL ya da iyi kolesterol. LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein), arterleri tıkayabilen, felç ve kalp krizi riskini artıran plak oluşumuna katkıda bulunur. HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein), LDL'yi atardamarlardan uzaklaştırır ve parçalanmak üzere karaciğere taşır.
Yapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
Yapısında birden fazla çift bağ bulunduran doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
Doymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar.
100 gramda daha az trans yağ asidi
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Trans yağ asitleri, daha iyi tat ve daha uzun raf ömrü için bitkisel yağlardan gıdalara eklenen doymamış yağ asitlerinin sağlıksız bir formudur. Kötü kolesterolü ve koroner kalp hastalıkları riskini artırırlar.
100 gramdaki yağ
13.27g
Yağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar.
100 gramdaki fitosterol
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Fitosteroller bitkilerden gelir ve iyi kolesterolle benzer bir işleve sahiptir. Ayrıca kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Aminoasitler
100 gramdaki alanin
0.68g
Alanin, vücudun glikozu enerjiye dönüştürmek ve karaciğerdeki toksinleri ortadan kaldırmak için kullandığı esansiyel olmayan bir amino asittir. Enerjinin beyne, kas dokularına ve merkezi sinir sistemine taşınmasına da yardımcı olur.
100 gramdaki arjinin
0.83g
Arginin, yara iyileşmesi, böbreklerin atık ürünleri atmasına yardımcı olmak, bağışıklık sistemini ve hormon işlevini sürdürmek, arterlerin genişlemesine ve gevşemesine yardımcı olmak gibi vücut süreçleri için önemlidir.
Aspartik asit, hormonların üretilmesine, salınmasına ve sağlıklı bir sinir sisteminin korunmasına yardımcı olan esansiyel olmayan bir amino asittir.
100 gramdaki betain
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Betain, protein sentezine ve karaciğerin düzgün çalışmasına katkıda bulunan bir amino asittir.
100 gramdaki sistein
0.31g
Sistin, proteinlerin yapılarını korumaya yardımcı olan, esansiyel olmayan bir amino asittir. Aynı zamanda doku oluşumunu destekler ve vücudun karaciğerden toksinleri uzaklaştırması için glutatyon üretimini yapar.
100 gramdaki daidzein
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Daidzin, sebzelerde ve baklagillerde, özellikle soya ve soya fasulyesinde bulunan bir izoflavon bileşiğidir. Kemik kütlesi oluşumunu uyarır ve östrojen seviyesini düzenlemeye yardımcı olur.
100 gramdaki flor
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Florür, makul miktarlarda tüketildiğinde kemikleri ve dişleri güçlendirmeye yardımcı olan bir mineraldir. Bir yetişkin için önerilen günlük doz 10 mg'dır.
100 gramdaki genistein
Bilinmeyen. Bir değer önererek bize yardımcı olun.
Genistein, bitkilerde bulunan fitoöstrojendir. Kolesterol seviyesini düzenlemeye yardımcı olur ve sağlıklı bir kemik yapısının korunmasına katkıda bulunur.
Glutamik asit veya glutamat, bir nörotransmitter olduğu için öncelikle beyin tarafından kullanılır. Fazla amonyağı uzaklaştırıp, glutamine dönüştürerek beyni heyecanlandırmaya ve normal beyin işlevinin sürdürülmesine yardımcı olur.
Hisse
En iyi Yumurtalar hangisidir?
This page is currently only available in English.