Home > Kuruyemişler > Sağlıklı bir diyet için en iyi Kuruyemişler

Sağlıklı bir diyet için en iyi Kuruyemişler

Kuruyemişler (1 - 5)

	Butternuts (dried)1	Pistachio Nuts2	Almonds3	Black Walnuts (dried)4	Cashew Nuts5	Brazil Nuts (dried)6	Pine Nuts (dried)7	Hazelnuts8	Hickory Nuts (dried)9	Pinyon Pine Nuts (dried)10

En iyi fiyat

	Butternuts (dried)	Pistachio Nuts	Almonds	Black Walnuts (dried)	Cashew Nuts	Brazil Nuts (dried)	Pine Nuts (dried)	Hazelnuts	Hickory Nuts (dried)	Pinyon Pine Nuts (dried)
Görüntü
Genel değerler
100 gramdaki beta karotenBeta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür.
100 gramdaki beta karotenBeta karoten bitkilerde bulunan bir pigment ve antioksidandır. Tüketildiğinde göz sağlığı, cilt sağlığı ve güçlü bir bağışıklık sisteminin korunması için gerekli olan A1 vitaminine (retinol) dönüşür.	N.A.	305µg	1µg	24µg	N.A.	N.A.	17µg	11µg	N.A.	N.A.
100 gramdaki enerji (kcal)100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).
100 gramdaki enerji (kcal)100 gramda bulunan enerji miktarı kilokalori (kcal) cinsinden. Minimum günlük gereksinimi yaklaşık 1.800 kcal'dir (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre).	612kcal	560kcal	579kcal	619kcal	553kcal	659kcal	673kcal	628kcal	657kcal	629kcal
100 gramdaki alfa karotenAlfa karoten, beta karotene benzer ancak antioksidan rolü daha etkilidir. Sağlıklı kemikler, cilt ve görmenin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur.
100 gramdaki alfa karotenAlfa karoten, beta karotene benzer ancak antioksidan rolü daha etkilidir. Sağlıklı kemikler, cilt ve görmenin yanı sıra güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur.	N.A.	10µg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	3µg	N.A.	N.A.
100 gramdaki lutein ve zeaksantinLutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar.
100 gramdaki lutein ve zeaksantinLutein ve zeaksantin, retinanın makula adı verilen orta kısmında bulunan karotenoidlerdir. Antioksidanlardır ve göz sağlığının korunmasında önemli rol oynarlar.	N.A.	2903µg	1µg	9µg	22µg	N.A.	9µg	92µg	N.A.	N.A.
100 gramdaki fitosterolFitosteroller bitkilerden gelir ve iyi kolesterolle benzer bir işleve sahiptir. Ayrıca kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
100 gramdaki fitosterolFitosteroller bitkilerden gelir ve iyi kolesterolle benzer bir işleve sahiptir. Ayrıca kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.	N.A.	214mg	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
Genel değerler için toplam puan
Genel değerler için toplam puan
Şekerler
Glisemik indeks (GI)Glisemik indeks (GI), gıdaların kan şekeri seviyesini ne kadar etkileyebildiğini ölçmek için kullanılır. Yiyecekler düşük, orta ya da yüksek glisemik gıdalar olabilir ve 0-100 arasında bir ölçekte sıralanır. Belirli bir gıdanın GI'si ne kadar düşük olursa, kan şekeri düzeyini de o kadar az etkileyeceği beklenmektedir.
Glisemik indeks (GI)Glisemik indeks (GI), gıdaların kan şekeri seviyesini ne kadar etkileyebildiğini ölçmek için kullanılır. Yiyecekler düşük, orta ya da yüksek glisemik gıdalar olabilir ve 0-100 arasında bir ölçekte sıralanır. Belirli bir gıdanın GI'si ne kadar düşük olursa, kan şekeri düzeyini de o kadar az etkileyeceği beklenmektedir.	N.A.	15	0	N.A.	22	15	N.A.	15	N.A.	N.A.
100 gramdaki sükrozSofra şekeri olarak da bilinen sakkaroz, glikoz ve fruktozdan oluşur. Sakkaroz kalori bakımından zengindir, ancak yüksek bir besin değerine sahip değildir.
100 gramdaki sükrozSofra şekeri olarak da bilinen sakkaroz, glikoz ve fruktozdan oluşur. Sakkaroz kalori bakımından zengindir, ancak yüksek bir besin değerine sahip değildir.	N.A.	6.87g	3.95g	1g	5.81g	2.33g	3.45g	4.2g	N.A.	N.A.
100 gramdaki glikozKan şekeri olarak da bilinen glikoz, ana enerji kaynağıdır.
100 gramdaki glikozKan şekeri olarak da bilinen glikoz, ana enerji kaynağıdır.	N.A.	0.32g	0.17g	0.05g	0.05g	N.A.	0.07g	0.07g	N.A.	N.A.
100 gramdaki maltozMaltoz, antimikrobiyal özellikleri nedeniyle sindirimi düzenlemeye yardımcı olan bir şeker türüdür (disakkarit).
100 gramdaki maltozMaltoz, antimikrobiyal özellikleri nedeniyle sindirimi düzenlemeye yardımcı olan bir şeker türüdür (disakkarit).	N.A.	0.17g	0.04g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
100 gramdaki şeker (toplam)Glikoz, fruktoz, galaktoz, sakkaroz, laktoz, maltoz ve trehaloz dahil olmak üzere toplam şeker miktarı. Şeker ağırlıklı bir diyet, metabolik işlev bozukluklarına neden olabilir.
100 gramdaki şeker (toplam)Glikoz, fruktoz, galaktoz, sakkaroz, laktoz, maltoz ve trehaloz dahil olmak üzere toplam şeker miktarı. Şeker ağırlıklı bir diyet, metabolik işlev bozukluklarına neden olabilir.	N.A.	7.66g	4.35g	1.1g	5.91g	2.33g	3.59g	4.34g	N.A.	N.A.
Şekerler için toplam puan
Şekerler için toplam puan
Mineraller
100 gramdaki potasyumPotasyum, kasların kasılmasına yardımcı olan, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen, normal kan basıncının ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olan bir mineraldir.
100 gramdaki potasyumPotasyum, kasların kasılmasına yardımcı olan, vücuttaki sıvı dengesini düzenleyen, normal kan basıncının ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olan bir mineraldir.	421mg	1025mg	733mg	523mg	660mg	659mg	597mg	680mg	436mg	628mg
100 gramdaki çinkoÇinko, hücre bölünmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli rol oynar.
100 gramdaki çinkoÇinko, hücre bölünmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli rol oynar.	3.13mg	2.2mg	3.12mg	3.37mg	5.78mg	4.06mg	6.45mg	2.45mg	4.31mg	4.28mg
100 gramdaki kalsiyumKalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır.
100 gramdaki kalsiyumKalsiyum kemik sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Yetişkinler için önerilen günlük doz yaklaşık 1000 mg'dır.	53mg	105mg	269mg	61mg	37mg	160mg	16mg	114mg	61mg	8mg
100 gramdaki demirDemir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur.
100 gramdaki demirDemir, vücudun demir rezervinin yaklaşık üçte ikisini temsil eden hemoglobinde bulunur.	4.02mg	3.92mg	3.71mg	3.12mg	6.68mg	2.43mg	5.53mg	4.7mg	2.12mg	3.06mg
100 gramdaki magnezyumMagnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
100 gramdaki magnezyumMagnezyum, kemik gelişimi için önemli bir mineraldir ve enerji üretimine yardımcı olan enzimleri aktive etmek gibi çeşitli metabolik süreçlerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.	237mg	121mg	270mg	201mg	292mg	376mg	251mg	163mg	173mg	234mg
Mineraller için toplam puan
Mineraller için toplam puan
Vitaminler
100 gramdaki vitamin CAskorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır.
100 gramdaki vitamin CAskorbik asit ve L-askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve viral bulaşıcı hastalıkları önlemek için yaygın olarak kullanılır.	3.2mg	5.6mg	N.A.	1.7mg	0.5mg	0.7mg	0.8mg	6.3mg	2mg	2mg
NiasinNiasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur.
NiasinNiasin ya da B3 vitamini, kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürerek vücuda yardımcı olur. B kompleks serisindeki diğer vitaminler gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur.	1.04mg	1.3mg	3.62mg	0.47mg	1.06mg	0.29mg	4.39mg	1.8mg	0.91mg	4.37mg
RiboflavinRiboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir.
RiboflavinRiboflavin (B2 vitamini), B kompleks serisindeki en önemli vitaminlerden biridir. Karbonhidratların parçalanması, amino asitlerin ve yağların işlenmesi için gereklidir.	0.15mg	0.16mg	1.14mg	0.13mg	0.06mg	0.04mg	0.23mg	0.11mg	0.13mg	0.22mg
Pantotenik asitPantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur.
Pantotenik asitPantotenik asit (B5 vitamini) vücuttaki kolesterol ve trigliseritleri (yağ) düşürmeye katkıda bulunur. Tüm B vitaminleri gibi, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesinde rol oynar. Aynı zamanda sinir sisteminin sağlığının korunmasına da katkıda bulunur.	0.63mg	0.52mg	0.47mg	1.66mg	0.86mg	0.18mg	0.31mg	0.92mg	1.75mg	0.21mg
TiaminTiamin (B1 vitamini) vücut hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Genellikle ekmek ve gevrek gibi tahıl bazlı gıdalarda bulunur.
TiaminTiamin (B1 vitamini) vücut hücrelerinin karbonhidratları enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Genellikle ekmek ve gevrek gibi tahıl bazlı gıdalarda bulunur.	0.38mg	0.87mg	0.2mg	0.06mg	0.42mg	0.62mg	0.36mg	0.64mg	0.87mg	1.24mg
Vitaminler için toplam puan
Vitaminler için toplam puan
Yağlar
100 gramdaki doymuş yağ asitleriDoymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar.
100 gramdaki doymuş yağ asitleriDoymuş yağlar, kötü kolesterol üreten, felç ve kalp krizi riskini artıran sağlıksız yağ asitleridir. Et ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunurlar.	1.31g	5.91g	3.8g	3.48g	7.78g	16.13g	4.9g	4.46g	7.04g	9.38g
100 gramdaki tekli doymamış yağ asitleriYapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
100 gramdaki tekli doymamış yağ asitleriYapısında bir çift bağ bulunan doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.	10.43g	23.26g	31.55g	15.44g	23.8g	23.88g	18.76g	45.65g	32.61g	22.94g
100 gramdaki çoklu doymamış yağ asitleriYapısında birden fazla çift bağ bulunduran doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
100 gramdaki çoklu doymamış yağ asitleriYapısında birden fazla çift bağ bulunduran doymamış yağ formu. Doymamış yağlar genellikle sağlıklı yağ asitleridir, iyi kolesterolü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.	42.74g	14.38g	12.33g	36.44g	7.84g	24.4g	34.07g	7.92g	21.89g	25.67g
100 gramda daha az trans yağ asidiTrans yağ asitleri, daha iyi tat ve daha uzun raf ömrü için bitkisel yağlardan gıdalara eklenen doymamış yağ asitlerinin sağlıksız bir formudur. Kötü kolesterolü ve koroner kalp hastalıkları riskini artırırlar.
100 gramda daha az trans yağ asidiTrans yağ asitleri, daha iyi tat ve daha uzun raf ömrü için bitkisel yağlardan gıdalara eklenen doymamış yağ asitlerinin sağlıksız bir formudur. Kötü kolesterolü ve koroner kalp hastalıkları riskini artırırlar.	N.A.	N.A.	0.01g	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.	N.A.
100 gramdaki yağYağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar.
100 gramdaki yağYağlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için gereklidir. Enerji sağlamakla birlikte hormonların ve hücre zarlarının üretiminde ve bunların yanında besinlerin ve yağda çözünen vitaminlerin emiliminde önemli bir rol oynarlar.	56.98g	45.32g	49.93g	59.33g	43.85g	67.1g	68.37g	60.75g	64.37g	60.98g
Yağlar için toplam puan
Yağlar için toplam puan
Aminoasitler
100 gramdaki triptofanTriptofan, vücudun büyümek, uyku hormonu olan melatonin üretmek, nörotransmitter serotonin oluşturmak ve B3 vitamini sentez yapmak için ihtiyaç duyduğu temel bir amino asittir.
100 gramdaki triptofanTriptofan, vücudun büyümek, uyku hormonu olan melatonin üretmek, nörotransmitter serotonin oluşturmak ve B3 vitamini sentez yapmak için ihtiyaç duyduğu temel bir amino asittir.	0.37g	0.25g	0.21g	0.32g	0.29g	0.14g	0.11g	0.19g	0.14g	0.15g
100 gramdaki izolösinİzolösin, hemoglobin sentezi, kan şekerlerinin ve enerji seviyelerinin düzenlenmesi, stabilizasyonu ve doku onarımı için önemli olan esansiyel bir amino asittir.
100 gramdaki izolösinİzolösin, hemoglobin sentezi, kan şekerlerinin ve enerji seviyelerinin düzenlenmesi, stabilizasyonu ve doku onarımı için önemli olan esansiyel bir amino asittir.	1.18g	0.92g	0.75g	0.97g	0.79g	0.52g	0.54g	0.55g	0.58g	0.45g
100 gramdaki lösinLösin, yağ, kas ve karaciğer dokuları için esansiyel bir amino asittir. Protein sentezini uyarır, kasları stresten korur. Kan şekerini düzenlemek ve kas inşası için önemli olan insülin salınımını uyarmak için önemlidir.
100 gramdaki lösinLösin, yağ, kas ve karaciğer dokuları için esansiyel bir amino asittir. Protein sentezini uyarır, kasları stresten korur. Kan şekerini düzenlemek ve kas inşası için önemli olan insülin salınımını uyarmak için önemlidir.	2.2g	1.6g	1.47g	1.68g	1.47g	1.19g	0.99g	1.06g	1.03g	0.83g
100 gramdaki lizinLizin, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan ve kolajen oluşumunda çok önemli bir rolü olan temel bir amino asittir.
100 gramdaki lizinLizin, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan ve kolajen oluşumunda çok önemli bir rolü olan temel bir amino asittir.	0.77g	1.14g	0.57g	0.71g	0.93g	0.49g	0.54g	0.42g	0.5g	0.43g
100 gramdaki treoninTreonin, vücudun normal büyümesini desteklemeye yardımcı olan temel bir amino asittir. Ayrıca vücuttaki kardiyovasküler, karaciğer, sinir ve bağışıklık sistemi gibi çeşitli sistemlere yardımcı olur.
100 gramdaki treoninTreonin, vücudun normal büyümesini desteklemeye yardımcı olan temel bir amino asittir. Ayrıca vücuttaki kardiyovasküler, karaciğer, sinir ve bağışıklık sistemi gibi çeşitli sistemlere yardımcı olur.	0.94g	0.68g	0.6g	0.72g	0.69g	0.36g	0.37g	0.5g	0.42g	0.37g
Aminoasitler için toplam puan
Aminoasitler için toplam puan

Share with

This page is currently only available in English.